十里馋

有人不吃羊肉，但也有人爱的深沉！我家对象就特别爱吃烤羊排，这不惦记着就来了。大妈的众测YYDS！2kg的羊排这就造起来！1️⃣产品介绍羊排是顺丰邮寄过来的，加了保温箱和冰袋，邮过来还没有解冻。简约的包装，实惠都给我们消费者了！羊排是一整排没有分割的，我这一块分割出三条，顶头还有一排脆骨。不是只有一条骨头，肉很多而且基本没有皮，肥瘦相间的上品。2️⃣食用体验羊排是我对象腌的，各种调料也没有那么细的用量。生抽、耗油、花椒粉、孜然粉之类的香料。还切了很多洋葱碎，向西北羊肉靠近！在冰箱冷藏腌了几个小时，烤箱上下火210度烤45分钟。烤出了半碗油，因为我和老公都不爱吃肥肉，所以剩下的羊油我会倒出来做成羊油油泼辣子。烤羊肉串的时候买纯瘦的羊腿肉，把羊肉辣子抹上去和羊油有异曲同工之妙。这一盘羊排我吃一根最肥的，剩下三根老公解决。这样肥瘦相间的羊排瘦的不柴，肥的不腻，孜然和辣椒面必不可少，只吃羊排就饱饱的！3️⃣购买建议看这肉的纹理就说馋不馋吧？喜欢吃羊排的不要错过哦！

跟着值友直播买的黄金葡萄柚，一箱5斤，有大小共4个。无坏果，优惠之后9.9，加上红包最终到手8元，味道不错，本来看着挺小，但是水分充足爆汁，推荐

❤️‍🔥购买过程❤️‍🔥贴秋膘，吃羊肉。秋天就是要大大方方补秋膘的季节，此时还有什么比得上一碗热腾腾、香喷喷的羊汤呢？就连我们单位食堂每年秋冬季节也会贴心的将夏季的绿豆汤换成可口的羊汤，所以我买了MDNG生鲜旗舰店的嫩羔羊排。❤️‍🔥快递物流❤️‍🔥我买的羔羊排是顺丰冷链运输，从发货到收货也只用了两天，和京东的次日达一样了，其中一个很大的原因就是店铺在山东、河南、湖北等地都有仓库，就近发货，时效就很快了嘛。而且用的是泡沫箱+干冰+冰袋，收到后依旧保持冷冻，保温效果很棒。❤️‍🔥食用体验❤️‍🔥羊肉汤的制作方法也很简单：先冷水下锅煮出血沫，捞出羊排换新水，加入调料煮熟即可，全程一个小时三十分钟就完全足够。做出来的羊汤具有羔羊肉鲜嫩和不膻的特点，羊肉鲜美无比，骨少肉嫩，十分好嚼！而且没有膻味，我妈妈不爱吃羊肉的人都能接受这个味道，真不愧是嫩羔羊排啊。❤️‍🔥总结时刻❤️‍🔥这个MDNG生鲜旗舰店的嫩羔羊排肉质鲜美、肥瘦相间、骨少肉多、回味无穷，而且最近活动力度比较大，110元就能买到3斤5-7月间的羔羊排，绝对值得入手~

众测过去太久导致已经忘了这件事，结果某天突然收到一斤羊排还有点意外。冷链运输过来的，收到时冰都还没化完，当天就上高压锅直接清炖羊排了。羊肉非常鲜，不需要放什么调味，只放了点盐，出锅撒了香菜，孩子特别喜欢吃，就是一斤量有点太少了，火速空盘！

大家好，今天是喜提供暖的木工媳妇。首先，感谢大妈的众测，让我在寒冷的北方冬天吃上了肉。供暖季开始了，坐在家里来上一碗羊汤，外面北风呼呼也不怕啦。❤️羊肉和冬天最配要说冬天，还得是配上羊肉。且不说滋补效果一流，光一碗羊肉配上热乎乎的汤，一碗下肚，外面再冷也可以暂时抛到脑后。❤️羊肉选择好的羊肉肥瘦相间，没有膻味，这些大家都知道。但刚生下来没几个月的小羊羔才是极品中的极品。听起来是有那么一点残忍，不过好吃的羊羔肉抚慰人心，也算是咩生无憾了吧。十里馋精选原切羊排选的就是5个月左右的小羊羔，这么大的羊羔肉肉质的细腻，而且没有很厚的脂肪，一口嗦下一块肉，不要太爽。❤️羊肉做法好羊肉当然清炖最出彩了，但最近家里吃的有点清淡，今天就试了试黄焖的做法。羊排焯水，切小块，用菜籽油和姜片大蒜煸炒一下，加料酒生抽胡椒粉调味，出香味之后加水焖到羊肉软烂。也可以加一些胡萝卜块，汤也会更加鲜甜一些。出锅放一把香菜，就可以开吃啦。

羊肉，应该是大家再熟悉不过的肉类食材了。在李时珍的《本草纲目》中，就有专门提到过羊肉，“羊肉能暖中补虚，补中益气，开胃健身，益肾气，养胆明目，治虚劳寒冷，五劳七伤”。虽说大家对羊肉不陌生，但提到不同部位羊肉的特点，以及适合的吃法，相信能全部答上来的人是寥寥无几。但只要羊肉买得好，怎么做都是一道美食。十里馋原切羊排均精选5-7月的嫩羔羊，精修去杂质，羊肉肉质优良，脂肪分布均匀，皮嫩肉厚、味道鲜美、没有腥味，富含丰富高蛋白质、低脂肪，瘦肉率高，还含有多种人体所需要的氨基酸营养。煮法很简单，切块过一次水去腥，然后配上白萝卜炖上20分钟左右可以开吃了，因为是嫩羊肉，所以不需要高压锅压，直接上锅焖就可以，做法简单好吃，配上小酒，简直是一大享受。

如果你喜欢不膻的羊肉，那么这款非常推荐，羔羊肉，肉质很嫩，膻味也不大，烤、炖都适合。我家是做的羊汤，自己准备了辣椒、香菜和蒜末的蘸料，味道不错，汤也不膻。就是快递冷冻保鲜方面需要改善，虽然发的顺丰，但送到时已经化了，还好是冬天，肉没有变质。

写在前面我本人还是很喜欢吃羊肉的，之前也发过一些和羊肉相关的晒物及文章。这次很荣幸能够参加本次羊排的众测活动，还是感谢大妈和MDNG旗舰店的信任。包装运输羊排走的是顺丰冷链，外层保温泡沫箱，内层有塑料保温纸和冰袋冷藏，收到后羊排依然是冷冻的状态，略有血水融化，但无伤大雅。特点特色我收到的是一块整排，没有分隔，从羊排肋骨的尺寸来看，确实是出自年龄很小的羔羊。羊排上肥油也不多，只有外侧连带筋膜出有一层白白的羊脂，话说没一点肥的纯瘦羊肉并不好吃，这个不服不辩。闻一下生羊排，只有淡淡的肉腥和一点油脂味，没有任何不新鲜的酸腐气味，这羊排的新鲜度可以说是没有任何问题的。烹饪方法这种新鲜的小羊排，其实并不需要太多复杂的加工工艺，白煮就挺好吃。羊排浸水，泡出血水。改刀成三大块，放锅里，添冷水，小火烧开，撇去浮沫。取出羊排，用热水再洗干净，置于炖锅，加水没过，不用加盐，锅里只要加一点料酒，一个葱节，两片姜片，盖上锅盖炖40分钟即可。成品出锅准备吃的时候已经是第二天早上，炖煮好的羊排肉质细嫩，微膻，品质不错。我这块油脂相对较少，对于爱吃大肥羊的朋友，可能会觉得香度不够！煮好的羊肉因为非常软嫩，改刀时刀刃一划，即可轻松去骨，羊排外侧的肉二分肥八分瘦，最是经典。羊肉泡面早上就想吃羊肉，想要又快手又美味，那就干脆开火煮一包泡面，面里放上改刀好的羊肉，面汤里再多加两勺羊汤。原本寻常的泡面，因为配上羊肉和荷包蛋，滋味已然不必多言。面汤里再添了羊汤，连我这平时不喝面汤的人，都没忍住一路喝到碗底见光。今天的钠摄入，是妥妥超标了！总结确实是品质不错的羊肉，肉龄小，肉质佳，运输迅捷。可能有的朋友会觉得拿羊排煮泡面，这算不算是暴殄天物。哈哈，反正猫2我觉得挺好吃，吃完美滋滋，毕竟食无定式，适口者珍，您说是吧？

大家好，我是李沐衡，FM87.4小小主持人冬天就快要到了，北京已经很冷了。昨天夜间的气温也降到了0度左右。这么冷的天气，吃一点暖和的热乎饭，简直是对自己绝佳的奖赏呢！刚好众测了一斤现切的羊排！我们一起做手抓羊肉饭吧！首先是把羊肉炖熟！用简单的葱姜蒜，加上一点枸杞，一点点生抽上个色。就可以了。羊肉煮到半熟的时候，放一点洋葱和胡萝卜丁。多炖一会儿，毕竟羊排还是比较不容易熟透的。最后把羊肉、胡萝卜、洋葱、与米饭拌在一起！超香！！不得不说，十里源的这份羊排，还是非常不错的！肉质紧嫩，瘦肉占到了95%，吃起来不肥不腻，唇齿留香。满分推荐！有想吃羊肉的听众朋友们，可以买起来了！

立冬了，又到了吃羊肉的季节，感谢张大妈提供的羊羔排，很多人不喜欢羊肉的膻味，烤着吃可以缓解很多，今天就安排个烧烤羊羔排！外观包装：泡沫纸箱包装的很严实，羊肉很新鲜，放了五个大冰袋保鲜。可以收到的时候已经是晚上了，只有冷冻起来，第二天再拿出来解冻烤了。制作过程：羊羔肉确实鲜嫩，没有闻到特别大的膻味，洗干净后用葱姜和料酒腌一会儿，大约半小时。再将料酒冲洗干净，用厨房纸巾将表面水分吸干，烤盘铺上锡纸，将羊羔排平铺在上面。给羊羔排均匀的抹上盐，生抽和孜然粉，洋葱切碎，撒在羊羔排上，如果喜欢辣还可以撒上辣椒粉。烤盘周边放上喜欢的配菜一起烤，我放的是土豆。表面盖一层锡纸，送入烤箱，200度，烤45分钟。45分钟后，把锡纸揭开再送入烤箱200度烤20分钟。食用口感：过程中就能闻到烤羊肉的香味，出炉的羊羔肉外焦里嫩，小朋友迫不及待就拔了一根开始啃，一整块羊羔肉没什么肥肉，都是精选的瘦排，羊肉温性的肉，在这个冬天吃了全身都暖和。