农夫好牛

​​中秋节打算约几个朋友来家里聚聚，想着买点什么好吃好喝的招待他们。刚好在“张大妈”上看到这才35元一份的厚切西冷牛排，就入了一些到时候煎牛排请他们也不错。这款牛排买了好几次了，纹理清晰、肥瘦相间，煎煮后吃起来韧性十足。希望可以多点活动，虽然品质不错，但是价格下来还能保证质量的话，那回购也不会有太大压力。

💡好物描述​zdm爆料看到，叠加红包价格实惠📦开箱体验​前几天想吃火锅了，看到这款大家评价挺好，买回来尝了一下，配料表只有牛肉，就是不适合火锅，因为比较厚，味道还可以，性价比很高！​中秋试试​​

香香辣辣的！酱汁裹满了米饭！一口菜一口肉 真的巨满足😭贼简单！！搅拌均匀就可以开吃啦😋当作晚餐好合适！简单做法：1、牛肉切片，加少许盐+一勺料酒+一勺生抽+一勺粉搅拌均匀，腌制十分钟备用2、在此期间，准备少许青红辣椒切段备用3、起锅烧油，倒入牛肉炒熟备用（变色即可，切勿太久）4、锅留底油，倒入切好的青红辣椒，加一勺生抽，炒熟，倒入少于水煮开5、煮好的米饭，铺上炒好的牛肉和生菜（可生吃也可烫熟）浇上酱汁即可​​

​以前读书的时候最喜欢吃肉，只有在过节或者其他时间才能出去吃一顿西餐，一直觉得吃牛排是很高级的东西，直到后来发现原来可以自己买来家里吃这款算是挑了几种后发现还是这款口感最好，上脑感觉比西冷好吃，推荐这个可以试试​

​第一次买厚切牛排🥩新手第一次做居然也没有出错而且味道也很不错，主要价格也蛮不错的， 300 克只要 34-37 左右​

平时就喜欢吃牛肉，尤其是汉堡王那种火烤风味的，都是汉堡王门店离住的地方和公司都不是很近，门店还是太少了。这不大妈推荐的好价牛肉饼就解决了这个问题。这个牌子前面买过200g的肉眼，感觉品质不错，这次感觉价格也还好。自己切一些西红柿、胡萝卜和洋葱丝，家里有黄芥末酱，花生酱，蕃茄酱的有啥都弄上，我周日早上自己叠了一个三层的夹心牛肉饼三明治，感觉真不错。肉质鲜嫩，味道也好，饼里面调配好的味道，不用另外加调料了。好用不粘锅煎了2个无油煎蛋配到一起绝对减脂好帮手。

买的300g但是感觉和他家200g上脑一个厚度，可能是化冻之后也可能是这片稍微长一点👉购买原因：起初入手16.6一片的上脑，很多人都说嚼不动但我感觉还行，主要还是切片吃就相对不那么难嚼，也可以切块炖.之后入手了这贵了一半的西冷，性价比来说我还是觉得上脑合适，味道口感当然还是西冷，贵有贵的好处✨产品亮点：价格相比很低质量也过关，但是相比他家上脑来说，包装快递都差一些，西冷到手已经软了，出血水也发黑了，所以只好先吃了，上脑包装和这个也不一样，是一个黑壳子封上一层膜，西冷是一袋子🙋‍♀️烹饪方法：提前一天放冰箱冷藏，完全解冻就可以制作了，吸干表面血水，放黑胡椒海盐按摩腌制五分钟，期间拍几个不掉皮的蒜瓣，（这块西冷我切掉了肥油边，先煎油边出油之后下锅牛肉）一面一分钟，放蒜瓣在牛排上，一共两分钟，转小火我这边放了一小块黄油，各面30秒就出锅了当然火候和厚度都不一样这要慢慢适应，这一块就有一些过火了，煎完拿出醒肉锡纸包上，把蒜瓣也放进去醒个5分钟就可以了

购买原因🎉：前段时间33元一片买了几单，那时候运费券不够，现在京东plus免邮了，还好续费的会员到明年9月份还有plus礼金，还剩70元礼金，直接换了买了。之前买的品质都不错，除了有几块的脂肪比较厚，其它的都可以。购买指南📖：目前售价82元，参与店铺活动，75.4元任选两件，叠加105-5的plus礼金，到手价70.4元包邮，早上买的一单，现在就收到了，看到31号，明天礼金也没了，直接追加了。吃货感受❤️：厚切的，厚度差不多3.5cm，煎牛排的时候比较考验技术，一开始煎都不咋滴，后面看了几个视频才煎好，前后各煎5分钟左右，侧边也要煎个3分钟，吃起来刚好有汁水，个人觉得品质都不错，上次买的10块有2块的脂肪有点厚，今天这两片还行，看看明天收到的怎么样。

👉购买原因一直买农夫家的牛排，这次看到300克厚切西冷，果断入手。✨产品亮点冷链到家，速度快；真原切，无添加。🍱烹饪步骤1.提前一天放冰箱冷藏解冻。2.取出恢复室温，用厨房纸擦干血水。3.因为是厚切，所以最好提前低温闷煮一会。我的做法是，用锡箔纸包裹，放空气炸锅或烤箱65度保温45分钟。4.取出牛排，厨房纸两面擦干血水。5.铸铁锅放特级初榨橄榄油，加热到开始冒烟，放入牛排。两面各煎一分钟（中火）。6.调至中小火，加黄油迷迭香，大蒜，两面撒海盐黑胡椒适量，两面各煎30秒。7.取出牛排醒5分钟，然后就可以切成自己喜欢的尺寸，慢慢品尝了。🙋‍♀️推荐指数强烈推荐。

京东购买，农夫好牛阿根廷安格斯谷饲m3+上脑牛排200g，真空包装，三件优惠到手49.9元，折合一件16.6元，价格很优惠。 煎了一块尝了尝，牛肉没问题，味道还不错，吃的太快忘拍照片了。 个人认为这个非常值得购买！