农夫好牛

烤肉蘸料是烤肉中非常重要的一部分，它可以提升烤肉的口感和风味。蒜片和辣椒圈是烤肉蘸料中常见的配料，它们的加入可以为烤肉增添浓郁的香味和微辣的口感。蒜片是烤肉中非常常见的配料，它具有浓郁的蒜香味，可以为烤肉增添独特的口感。辣椒圈则可以为烤肉增添微辣的口感，让烤肉的味道更加刺激和开胃。除了蒜片和辣椒圈外，烤肉蘸料中还可以加入其他的调料和食材，例如香菜、葱花、酱油、醋等，这些配料的加入可以为烤肉增添更加丰富的味道和口感。总之，烤肉蘸料是烤肉中不可或缺的一部分，它可以让烤肉的口感更加丰富多样，同时也为我们的味蕾带来美妙的享受。

原切牛腱子，精选优质牛肉，经过精心切割，口感鲜嫩多汁，肉质细腻，营养丰富。无论是烤着吃、炖着吃还是拌着吃，都能带给你不一样的美味体验。快来尝试这道健康又美味的佳肴吧！

牛肉嫩滑，一点也不柴，好吃又下饭！！做法简单，大家快试试～🥩食材：牛肉（牛里脊）、烧烤料、孜然粉、白芝麻🌟做法：1、牛肉切片加2勺生抽➕1勺老抽、蚝油➕1勺孜然粉➕2勺烧烤料➕1勺玉米淀粉➕1勺花椒油搅拌均匀2、再加入3勺食用油搅匀腌制半小时以上（可隔夜冷藏）3、油热炒香蒜末，倒入牛肉大火快速翻炒2～3分钟（一定要大火哦）别炒久，肉会老4、最后撒上芝麻葱花炒匀就可以出锅开吃啦✌​​

天天逛张大妈，看到合适的就买。家里娃比较爱吃牛排，各种都尝试过。这个牛扒300克，厚实，口感很好，缺点就是太厚了，很难煎的好。切成骰子做黑椒炒牛肉粒倒是极好的。肉质上佳。

上当了，太肥，品质不好，炖汤都是油，味道也不好。同样是"农夫好牛"，京东旗舰店的红色包装的要好很多，基本是一根，有大有小，油脂不算太多，肉有香味，炖出来的汤是清淡的，活动价也就一份贵了10来块钱。都怀疑这个是假冒品。

目前最值得购买的，最近趁着优惠卷已入，口感香嫩多指，肉质很新鲜，买来做酱牛肉，满屋子香味扑鼻，不过双11应该更便宜，到时候可以多入几斤过年备用。

前两天站内推了一个京东生鲜的活动，说是买3件可以有好价。我试了下买7件还能更低，结合数字人民币减去15，最后110到手7件，约合16块钱一个。本地鲜牛肉大概28一斤，儿童牛排150克的只要12一个，但是包装比较奇葩，不让你看到里面的牛肉。不像这款，直接透明包装，可以看到大小、形状和肉质。到手发现，除了一块比较厚之外，其余的外观看起来都不错。第一次做牛排，就随便煎了煎，用烤肉蘸料一起，味道居然还不错。总之，推荐大家尝试一下。

平日里没空做饭，就靠点外卖度日。难得国庆放了几天假，就想着给自己煎一份许久没吃的牛排吧！买了值友推荐的农夫好牛M3牛排，买四份结合plus券可以做到单片18.9元的好价。京东冷链没问题啦，永远的冰块比商品多！拿一片放水里泡着解冻后，看着纹理色泽都挺不错的。一顿操作腌制后下锅开煮，正反高火一分钟，中火正反一分钟搞定收工。我觉得这样煎出的牛排嫩度刚好，但是可能会带丝丝血哈～！撒了点海盐然后切片就能吃了，拍照耽误了一分钟，否者可能更好吃！总之这个牌子牛肉可以，M3单片18.9元的价格买到很划算了。最后，自营店铺如果买了不满意，售后很方便，放心入就是！

1.牛排解冻，厨房纸吸水2.放入食品袋，手搓伪真空3.放入保温壶50度低温慢煮90min4.下锅闭眼乱煎5.成品展示，目测5-7分熟？6.忘了腌制，没味儿，撒上华莱士调料小结：初次低温慢煮体验不错，就个人而言300g牛排略多，这块肥边较多，吃完略腻，推荐200g+果蔬碳水搭配。​​

食材：韭黄、牛肉、剁椒、蒜做法：1⃣️韭黄梗和韭黄叶分开放，牛肉切丝加少许胡椒粉➕料酒，生抽、淀粉各1勺➕半勺老抽➕1勺油抓匀腌制15分钟2⃣️油热牛肉下锅炒至变色盛出，留底油炒香剁椒和蒜瓣，倒入韭黄梗炒软3⃣️再倒入韭黄叶炒软加入少许盐、白糖，倒入牛肉大火翻炒均匀即可出锅