种草笔记
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  • 品鉴笔记·双狮百威利XO
    【酒款】双狮百威利XO(个人主观评价,酒评仅供参考)【参数】 40%vol,法国;装瓶于2005.12.11【价格】暂无国际税前均价,国内参考价120~180元/700ml【来源】朋友提供以写品鉴笔记用【色泽】明亮的红棕色古铜色【闻香】(88/100)香气清新优雅,稍有酒精蒸汽刺激;初闻,香甜花蜜与香草奶油,成熟的杏子柑橘,稍还有点焦糖感,以及一些白兰地的新酒味;细闻,更加圆润饱满的焦糖与蜜香,稍带着橡木与一丝陈旧的木质香;稍醒,水果蛋糕,以及更多一些清爽瓜果。【口感】(87/100)酒体较为饱满,柔和顺滑而不失力度,油脂感较弱,刺激感较强,风味清新优雅;前中调,花蜜与焦糖,带着点香草奶油,柑橘与杏子干;中后调,复合的木质香料,带出少量一些酸甜话梅。【余韵】(88/100)长度偏短,风味平衡,油脂感较弱;木质辛香与香料辛香,带着一些柑橘与杏子干。【总结】(88/100)性价比评分:90,整体无功无过,中规中矩的白兰地,不算很差但也没特别好,其中还隐隐约约有点干邑的美,100来块要啥自行车。【评分不考虑价格因素】75-:品质较差或极差,完全不推荐购买75~79:品质中庸,买来可能会心疼钱80~84:品质良好,可以买来试一试85~89:品质优秀,价格合理可以购买90~94:品质卓越,价格略高也值得购买95~100:传奇品质,此生无论如何都要尝试
    来自 什么值得买
    04-20 14:01
  • 品鉴笔记·法拉宾雪茄干邑
    【酒款】法拉宾雪茄干邑(个人主观评价,酒评仅供参考)【参数】40%vol,单一大香槟;单一白玉霓;利穆赞橡木桶最低20年陈;装瓶于2022.2.21;无糖无色,强制要求标了液体糖【价格】国际税前均价129英镑约1176元/700ml,国内参考价1480~1880元/700ml【来源】渠道到手价1088元/700ml【色泽】明亮的红棕色古铜色【闻香】(90/100)香气浓郁而优雅,无明显酒精蒸汽刺激;初闻,清新的薄荷草本与辛香的木质香料,带着甜润的香草蜜饯与烘烤的核桃榛子,还有一些存放雪茄的雪松木盒气息;细闻,可可咖啡与黑巧克力,以及甘草皮革为主的精致Rancio;稍醒,有着更加清晰的薄荷草本与清雅的Rancio气息。【口感】(90/100)酒体厚重圆润,强劲有力,柔和顺滑,油脂感较弱,刺激感较强,风味浓郁而优雅;前调,饱满的果脯蜜饯与成熟水果,带着香草蜂蜜与可可咖啡,还夹杂一些榛子杏仁;中调,丁香豆蔻为主的复合香料,夹杂橡木雪松等复合的木质,以及柔顺精致的单宁;后调,干果干花与可可咖啡,以及细微的草本草药,还有怡人的皮革雪茄等Rancio气息。【余韵】(90/100)持久悠长,风味平衡,油脂感较弱;包裹口腔的复合木质与香料辛香,带着一些圆润的香草焦糖与果脯蜜饯,还有薄荷甘草等草本气息与雪茄皮革等Rancio气息。【总结】(90/100)性价比评分:90,价格与三大XO差不多,但表现远超它们,把大香槟的风味与强劲感展现得淋漓尽致。【评分不考虑价格因素】75-:品质较差或极差,完全不推荐购买75~79:品质中庸,买来可能会心疼钱80~84:品质良好,可以买来试一试85~89:品质优秀,价格合理可以购买90~94:品质卓越,价格略高也值得购买95~100:传奇品质,此生无论如何都要尝试
    来自 什么值得买
    04-13 16:01
  • 品鉴笔记·赛博灵古坊35年干邑白兰地
    【酒款】赛博灵35号古坊干邑白兰地(个人主观评价,酒评仅供参考)【参数】43%vol,大香槟;60%白玉霓+40%白富尔&鸽笼白;最低35年;无糖无色【价格】国内参考价1588~2280元/700ml【来源】朋友提供以写品鉴笔记用【色泽】明亮的金黄色琥珀色【闻香】(95/100)香气清新优雅,无明显酒精蒸汽刺激;初闻,多汁的芒果蜜瓜等热带水果与甜润的香草蜂蜜,还有着芬芳馥郁的黄色花卉与少量奶油气息;细闻,更多梨子杏桃等成熟的黄色水果,伴随着烘焙坚果,还有少量优雅的Rancio气息;稍醒,更多圆润的水果气息,金钻凤梨与麝香葡萄,还有隐隐约约的雪茄皮革等Rancio气息。【口感】(95/100)酒体厚重饱满,柔和顺滑,油脂感较重,刺激感较弱,风味浓郁而清新;前调,饱满的新鲜多汁的极致水果风暴,以及馥郁的花卉气息与香草蜂蜜太妃糖;中调,胡椒丁香与豆蔻生姜为主的什锦香料,伴随优雅的复合木质气息;后调,更多一些烘焙炙烤与坚果皮革等Rancio气息。【余韵】(95/100)持久悠长,风味平衡,油脂感较弱;包裹口腔的水果辛香,芒果蜜瓜等热带水果夹杂着黄桃杏子等黄色核果,还有甜润优雅的香草蜂蜜与馥郁黄花。【总结】(95/100)性价比评分:95,对于好酒而言我绝不吝啬高分。极致的绝对的高品质,个人觉得是大香槟干邑的标杆之作,属于是秒杀同价位人马轩的存在。【评分不考虑价格因素】75-:品质较差或极差,完全不推荐购买75~79:品质中庸,买来可能会心疼钱80~84:品质良好,可以买来试一试85~89:品质优秀,价格合理可以购买90~94:品质卓越,价格略高也值得购买95~100:传奇品质,此生无论如何都要尝试

    赛博灵(RAGNAUD SABOURIN)【原瓶】法国大香槟区干邑白兰地洋酒 赛博灵35年古坊干邑 700mL 1瓶

    2009元起

    来自 什么值得买
    03-20 16:22
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