兴趣内容
精选
最新
一款适合春节待客的咖啡豆：佰壹俗常春夏拼配
#佳节胖三斤 #2024年的翻篇仪食感 #让你看看我的跨年吃喝朋友圈 #咖啡种草计划 #咖啡研习社 如题，年前买的佰壹俗常春夏拼配开包了。咖啡豆基本信息：两款分别是水洗和日晒处理的产地埃塞的咖啡豆拼配而成。中深度烘焙。风味描述是：柑橘、西柚、奶油和巧克力。说这款豆子适合待客有几个理由：第一、适合绝大多数人的口味。风味就是传统意式的巧克力香甜加一点点点点柑橘酸，事实上你根本喝不出酸，只会感觉比一般的传统味道有略略甜的味道。无论咖啡新手还是老饕都容易接受。第二、咖啡豆的香气很足，适合展示。埃塞豆子中深烘后呈现出浓郁的甜橙奥利奥的气味，很适合边给客人制作边展示。第三、制作快，可以一次出两杯。这款豆子出品的咖啡味道够浓厚。像我有时候人多，就用牛角手柄，一次出两杯。粉量稍微填多点到19g，出两个18g的浓缩，可以搭配180-200g的牛奶或160g的水来出，大家的反馈都还不错。
