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是由咖啡师大师张寅喆于2014年创立于南京的经典咖啡品牌。“专业”和“尽心”是M2M的品牌理念,其名称即Made to Measure,重视烘焙技术,而要更多考虑烘焙、咖啡制作和产区之间的关系。

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  • 值得一试:陈皮美式咖啡,口味不错
    这几天开始泡陈皮水喝了。突然觉得陈皮和咖啡有点像的,都是甘苦橘香。干脆试一把陈皮美式吧。M2M走起18g粉冲29g浓缩,直接打在泡好的陈皮水上,搞定!本来咖啡是苦多甜少,略有柑橘风味,陈皮是甜多苦少,柑橘风味很足。这一结合,味道相融,苦味没多,甜感增加,柑橘风味也足,回甘不错,整体干净不拖沓。值得一试

    M2M 非单一产地 重度烘焙 走起意式拼配咖啡豆 250g

    55元起

    来自 什么值得买
    03-28 01:21
  • 会回购:适合小口啜饮的M2M走起咖啡豆
    M2M走起拼配咖啡豆,250g到手价格40元。走起咖啡豆诞生九年,是M2M的经典产品。用哥伦比亚,埃塞和巴布亚新几内亚三个产地豆子拼配,中深烘焙度。初次尝试这款豆子还是有惊喜的,尽管看豆子表面出油是偏深的烘焙度了,但萃取出来的口味上并不会感觉到太重的苦味和烟熏感。考虑有埃塞豆子第一把调磨偏细了点,萃取压力到了11bar,时间也到了35秒,出液30g,加水做成美式。整体味道还比较干净清爽,咖啡苦味正好没有涩味,能喝到一些柑橘香气和茶感。适合边走边小口啜饮。

    M2M 非单一产地 重度烘焙 走起意式拼配咖啡豆 250g

    55元起

    来自 什么值得买
    03-27 10:13
  • 终于找到这款醒物咖啡豆的正确打开方式
    商品:M2M醒物咖啡豆渠道:M2Mcoffee旗舰店到手价格:59元 500g这款豆子开喝几天了,前面一直喝的美式。那个苦是真的提高我的苦味阈值那种甚至喝了几杯后,我居然在苦中都喝出来一丝甜味。今天做被拿铁试试。实话说平常我拿铁喝的不多,更喜欢各种比例的lungo或美式。但今天这款拿铁居然非常惊艳得益于这款深烘豆超级丰富的油脂,做成拿铁后牛奶融合咖啡的味道极香醇,完全不会寡淡。奶咖融合也很合适,咖啡是香甜而醇厚的味道,没任何杂味。这款豆子绝对是奶咖爱好者的福音
    来自 什么值得买
    03-23 23:01
  • 任意门,通往夏日清爽冷萃🧊
    来一杯冷萃咖啡吧☕️🫘:M2M任意门冷萃🫙:COFFEEPLUS躺瓶冷萃咖啡是我夏天解暑的必备好喝、清爽、提神、减脂、方便一支好喝的咖啡豆、一个专业的冷萃壶萃取出来的咖啡液才能富满咖啡风味~

    躺瓶 冷萃咖啡壶咖啡冷萃杯冷泡咖啡瓶咖啡过滤冷萃壶冷泡茶壶

    129元起

    来自 什么值得买
    03-22 00:21
  • 太苦了!春日早上被苦醒了!wakeup醒物咖啡
    这也太苦了吧!咖啡提神不止靠咖啡因,人间清醒全靠吃“苦”呀!M2M春日女神节促销买的wake up醒物咖啡豆,500g活动价59.9元到手。这款深烘咖啡豆主打就是巧克力苦香,按着商家评分是:10分满分,苦度和甜感都是10,风味和醇厚度8,酸度1。适合喜欢重口味美式咖啡的朋友。但是真喝一下还是被苦到了,本以为甜感也是10,应付还好,实际上喝下去整个口腔就都被巨苦的味道占据,其他什么味道都尝不出了。另外,这款豆子按商家建议应该是90度水温萃取,今天92度萃的,估计也有点过萃。总之,这款醒物咖啡豆适合奶咖、冷萃和冰美式,不适合热美式,会放大苦味。

    M2M 重度烘焙 醒物意式拼配 咖啡豆 500g

    59.9元起

    来自 什么值得买
    03-21 13:21
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