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方便快捷的咖啡机
家里有一台德龙EC685咖啡机,但每次操作总要花费很多时间。我也不是什么特别专业的爱好者,所以以方便快捷为主。这台mini咖啡机可以模拟手冲的过程,不用考虑水粉比、水温、手冲时间,对小白很友好。但要注意,每次用完需要尽快清理,不然滤网发霉就很难处理了,不要问我怎么知道的[皱眉]  
MO好物|欧新力奇S3自动手冲便携咖啡机
可以冰滴和手冲,S3为最新型号,可以直接冲挂耳。拯救手残党的神器,试了试冰滴,还挺好玩的。乘双十一低价购入,准备给我妈带去农家乐[傻笑]  
oceanrich/欧新力奇全自动滴漏美式便携咖啡机家用小型手冲萃取杯上手体验
因为自己从事咖啡行业,所以也在一些自媒体平台更新一些咖啡类文章,经常会有些品牌方送测的新品。这款欧新力奇S2手冲滴滤咖啡机已经在圈内小有名气了,很多圈内人士也都做过测评。这本书一款源自日本众筹平台的自动手冲器具,日本咖啡之神田口护老爷子也是倍加赞赏。作为一个从业多年的咖啡人,简单分享下自己的体验。购买理由最大的购买理由我觉得就是稳定!首先大家要明确,这是一款手冲咖啡器具,很多人觉得手冲就是把水倒进咖啡粉里过滤,其实这个注水的过程有很大的讲究,且不说五花八门的滤杯,就是用不同的手冲壶注水,水流也会有很多种形态,出来的咖啡自然也有很大的差异。而这款手冲器具,基本把注水、铺粉、包括注水稳定都变得稳定可控。所以在入手这款设备的同时建议准备好电子秤和温度计,这样整个冲煮的过程都能最大程度的保持稳定外观展示手冲咖啡机的各个部分还是很清晰明了的,最上边是水箱,带有水箱盖,这个盖子拿下来还可以当一个托盘,冲煮结束的时候直接把机器放在水箱盖上,不会弄到桌子上水,非常方便。水箱下边是金属滤网,整个滤网结构呈圆柱状,咖啡粉可以很均匀。金属滤网嵌在一个电动马达上,两节7号电池供电,转速均匀,转动速度十分接近手冲注水绕圈的速度,按下开关之后水箱转动,倒入固定温度的热水之后,水箱底下两个小孔会形成均匀的水流。整个设备可以放在电子秤上操作,这就可以更好控制水量,操作很容易上手。配套的量勺和便携绒布口袋,颜值还是不错的,装起来也比较容易携带。使用感受 整体上使用还是很简单的,出品很稳定,配合电子秤温度计,只要豆子新鲜,磨豆机研磨均匀,还是非常不错的。尤其是对于手冲技术不熟练的朋友,值得一试。因为是金属滤网,所以清洁非常方便,而且电机部分自始至终都不会接触水,不需要清洗,所以在冲泡完之后还是很好打扫战场的。当然,你若是想体验亲自动手的乐趣,那就有些困难了。这款机器还是更偏向于卡机技术较差的,或者刚入门的朋友。总结优点:颜值高,出品稳,方便携带,操作简单易上手。缺点:全自动,缺少手冲体验感(想想,你甚至不需要手冲壶!)。     oceanrich/欧新力奇全自动滴漏美式便携咖啡机家用小型手冲萃取杯299元天猫精选去购买   
这些家用电器,让你重拾节后的下厨乐趣
年后开工,就要开启自己动手,丰衣足食的生活了,特别是厨房这块区域,在被冷落一段时间后,也应该加点新花样,给生活增添点新的活力了。而好的厨房,除了该有的干净和整洁之外,还应该拥有一些新的家用电器,兼具美貌和实用,为每一餐、每一天,制造动人的烟火气,让我们爱上生活,享受生活。本期,就给大家盘点了一波厨房必备的家用电器,帮助大家年后开工也能鼓足干劲继续前行。推荐好物一:米家电磁炉推荐来自:小米官方旗舰店米家电磁炉青春版 家用小型变频控温小米正品火锅炒菜灶一体宿舍 米家电磁炉青春版家用小型变频控温小米正品火锅炒菜灶一体宿舍199元天猫精选去购买洗手做羹汤,肯定需要最基础的工具进行料理和制作,而电磁炉就是基础之一,需要它发热发力,才能将简单的食材变成美味的食物。但普通的电磁炉要么功能单一,要么功率不足,要么操作不便,把做饭也变成了一件累人的事,非常头痛。为此,特意寻找了这款颜值过关的情况下,还具备便捷、多功能、高效率的电磁炉分享给大家,让大家在厨房的油烟之下也能收获片刻的愉悦。首先这款电磁炉整体外观呈精致的圆形,且小巧方便,哪怕厨房台面再小,也能轻松占据一席之地,且不会觉得多余。其次这款电磁炉采用旋转按钮,一按一转,就能轻松实现九档变频控温,而且火力强劲,升温迅速,炒菜、炒肉、煮汤,能帮你在节省时间的情况下,做出火候正好的美味。最重要的是细节上,除了表面具有一定防滑功能以外,还要过热保护系统,让你能够安心又安全的下厨。推荐好物二:家用定时早餐机推荐来自:小宇青年旗舰店小宇青年三明治机早餐机神器家用定时多功能懒人轻食华夫饼吐司机 小宇青年三明治机早餐机神器家用定时多功能懒人轻食华夫饼吐司机129元天猫精选去购买 对于喜欢赖床的年轻人来说,很难早起起来做一顿早餐,常常都是为了不迟到然后饿着去上班,又伤胃又伤身。这时,给家里备一款家用定时早餐机就能很好解决这个问题,不用刻意等待,三分钟就能搞定早餐的机器,简直就是懒人福音。至于选择它的理由,看见它的第一眼就已经明朗,极简清新的外观就让人无法拒绝,宁愿早起也舍不得让它在厨房里落灰蒙尘。更何况性能方面也极其优越,将食材一铺,按钮一按,定时后再将盖子一打开,就能做出美味的三明治、鸡蛋饼和华夫饼,填饱你肚子的同时也不耽误你时间。当然,除了美观、方便、快捷以外,材质和细节方便也不会马虎,放心的涂层设计加上双重控温系统,就足够温暖我们忙碌的日常了。推荐好物三:陶瓷隔水炖盅推荐来自:九阳官方旗舰店九阳电炖锅陶瓷隔水炖盅全自动陶瓷家用燕窝炖盅婴儿辅食 九阳电炖锅炖盅隔水炖家用全自动陶瓷燕窝婴儿辅食煮粥神器1811BS179元天猫精选去购买 关于生活物品的选购,功能单一的已经无法满足我们逐渐增长的需求了,就拿炖锅来说,它除了煮汤以外还有其他待考量的地方,才能让我们万里挑一中选择其一。而这款陶瓷隔水炖盅,恰好能成为这其一,不仅造型简约,功能也是兼具多样性,且智能方便,几乎拥有了它,就相当拥有了多件电器。白瓷质地的外观和内胆,除了好看以外,还能让食物更好更均匀的进行加热,锁住食物的营养成分,并且保证不串味易清洁。而七大功能选择设计,是最值得称赞的,煮粥、煮汤、煮甜品、煮茶等,只要你需要,只需按键开始和定时,就能被满足,赋予你多样性健康饮食生活。一锅三胆的配置,则可根据你的用餐人数,用餐类别进行安排,一次性解决多种需求。推荐好物四:全自动滴漏式咖啡机推荐来自:欧新力奇旗舰店oceanrich/欧新力奇全自动滴漏美式便携咖啡机家用小型手冲萃取杯 oceanrich/欧新力奇全自动滴漏美式便携咖啡机家用小型手冲萃取杯299元天猫精选去购买 厨房里的家用电器应该是和生活一样具有多样性的,除了炒菜做菜的电器以外,应该还有咖啡机这种具有仪式感的物品。对于爱喝咖啡的人来说,这一款全自动滴漏式咖啡机真的非常实用,全自动设计,小巧便携,一机到位,不用特意花钱,自己就可以在家制作出可口的咖啡。整款咖啡机结合了手冲支架、滤杯、手冲壶、温度计、计时器、电子称等功能为一体,可以在自动化的情况下,冲出手冲咖啡的口感。而且还非常快捷,水温调节精确,两分钟一杯的量,就能应对紧促的早晨,享受难得的咖啡醇香,唤醒早起的活力。开工后的生活虽然紧张且忙碌,但也别忘记好好打点生活,给厨房增添些好用的家电,丰富自己一日三餐的同时也丰富自己的生活。  
馒头牛牛的一周 / 2024WEEK.29
早餐依旧是早餐,很享受早早起床和新鲜水果、面包、牛奶、咖啡豆、肉类交谈切磋的这个过程,问一问它们是想被煎、被煮还是被烤呢?哈哈,当然只是问问,一切还是我说了算。对,做早餐这件小事是会给人“今天我说了算”的正反馈,在洗切煎烤冲泡的过程中慢慢醒来,再享用一份丰盛的早餐。嗯,醒了,新的一天开始了。手冲咖啡机我是咖啡星人,每天至少摄入一杯手冲。但我冲泡的技术,确实不太稳定,有时酸的可以,有时苦的不错,有时个中滋味难以言说……有了手冲咖啡机后,终于稳定了我的出品。每天磨好咖啡豆倒粉进去,加上热水,它就开始转了,我也一边做着早餐,看着它转,还挺治愈的。​花园两件事事件一:兴致勃勃地跟风博主们买了羽衣甘蓝的小苗,还幻想着等它们长大做沙拉打果汁,没想到前晚刚种下,第二天早上一看就被蜗牛吃了个精光。事件二:园里的癞蛤蟆进入产卵高峰期,花园里四处可见超大泡芙般的蛤蟆卵泡和产卵后力竭的母蛙尸体(苍蝇和蛆在疯狂进食,怕影响大家食欲,我就不放图了)。打理花园前,有好长一段时间没和大自然深入相处了。青蛙、蟾蜍、蜻蜓、萤火虫、蜗牛、蚯蚓,这些生物似乎只出现在9岁前,没想到,而立之年后,又重逢了。 而我也远失当年英勇的水准,随便遇上一个就能让我心跳加速,双手抖动,只能对各位大佬们喊一句人类之光周六出门遛娃的时候,看到袁老走了的消息,眼眶一下就湿润了。眼前,孩子们顶着红扑扑的脸颊,放肆开心追逐,他们不用再考虑“吃不饱”这件事,只需尽情享受童年的纯真美好。我想,这大概就是袁老穷尽一生的追求吧。小时候,我们坐在桌边吃饭,父母会教我们“谁知盘中餐,粒粒皆辛苦”,以后,我也会教导我的孩子“要好好吃饭,要谢谢袁爷爷哦”;等他再大点,我会和他讲袁爷爷的故事,会告诉他:人类之光,会一代代传承下去。我是馒头牛牛,我们下周再见👋