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可以做汽锅鸡的蒸锅
今年最意想不到的使用频率奇高的电器是东菱电蒸锅,蒸菜很普遍,我有很多厨电都可以做,它的汽锅鸡让我上了瘾~汽锅鸡的原理,鸡肉与配菜洗净放锅里,水不直接加锅里,加到蒸锅的水箱,利用蒸汽的高温把鸡炖熟,出来的原汤无比鲜,鸡肉也非常软烂,好吃得不行~当然,也不仅仅是可以炖鸡,蒸菜也都是专业的,炖汤方面我还试过排骨,老鸭汤等,都挺好吃的,不过还是最喜欢汽锅鸡~详情可以看看我这篇文章,真的非常推荐!现在有朋友家人来家里,我都会做一锅汽锅鸡,一个家电是否好用,看使用频率就知道了,如果你也喜欢汽锅鸡,那这个能完美复刻云南汽锅鸡味道的蒸锅不能错过~  
东菱(Donlim)家用多功能面食机全自动绞肉机 揉面一体发酵打发
#双旦必备厨房神器 东菱这款多功能面食机不仅可以和面醒面还可以绞肉,特别适合新手。尤其是过年过节期间包饺子包包子高效省力。优点如下: 清洁效果突出:用户反馈"10分钟就能轻松揉出光滑面团"、"发好的面团蓬松有韧性"。 功能实用:"绞肉绞菜几秒钟就好了"、"专碗专用不串味"。操作简便:"一键启动自动清洁"、"新手小白也能轻松操作"。省时省力:"解放双手的好物"、"半小时搞定,解放自我"。  
东菱HM-980评测—用打蛋器做吐司
前言做这次测评是欠的债,上次爆料了一个 打蛋器(东菱 HM-980)的好价,被问到和面好不好用,因为本人没有用过相关产品,因此不敢回答,就希望通过自己使用的过程分享给大家。好价Donlim 东菱 HM-980 料理机139元值友爆料原文:比平常便宜,而且可以返同样价格的券,用于指定产品,操作得当就是5折了这款HM-980料理机搭载260W功率电机,打蛋、搅拌双棒搭配,台式/手持两用设计,解放双手,1.7L不锈钢搅拌盆,结实耐用,5档变速,满足更多需求。 值3 评论5 收藏2去购买其实机器已经买回家吃灰了半月了,因为周末一直有事,没有做面包的时间,正好这周末有了时间,便拿出来试了试和面的过程。前期准备首先,作为一个初学者,这是第三次做吐司,前两次都是手和,时间很长,也很累,而且可以定义前两次都失败了,第一次是把盐当作了糖,原谅我 ,第二次没有控制好软硬度,发的很硬,勉强可以吃了。这是第三次,虽然甜度欠佳,但可以认为是个正常的吐司面包了。做面包开始依然是百度做吐司的过程,特别是用厨师机(虽然这是个打蛋器),因为网上也只有这样的经验,看到了别人靠谱的过程,于是也跟着学,与自己想的不同,别人用厨师机也是做了20分钟,感觉到了其中的复杂。因为是新手,只分享机器的使用感受,制作过程可以在站内搜索。参考视频1 haokan.baidu.com配料根据教程视频学习配方,首先使用筷子将面粉混合了一下,如下图,我放的面粉的量是少的,大约200g。上机器开始用机器和面,使用了1档,因为和面需要从低速档位开始,但是对比别人视频中的转速,这个转速也是非常快的,这就牵扯到后面和面的时间了。放黄油教程视频中通过面的状态来判断和面的程度,能扯出膜但是容易断,这个时候差不多可以放黄油了,继续打一会扯出膜就可以停止了,因为这款机器的转速很快,完全和视频教程中的时间不匹配,导致了和面的时机很难把握,尤其是后面,尤其是加入黄油后,面变的很稀,很难控制状态,和面的时间长短等。不过好在后面,基本达到了出膜的状态,就结束了。烤面包因为是第三次烤了,这个过程非常熟悉,而且简单,上下180度,40分钟,出烤箱的状态。总结这款机器可以和面,但是和一般的厨师机不同,转速快。虽然使用说明书说机器最长使用5分钟需要休息,使用过程中,机器没有因为过热而自动停止,可能和在制作过程中,多次暂停,观察面的状态有关。和面力度可以接受,可能是我的面不是很硬,机器还是可以接受,没有发出异响。做面包太难了!  
东菱和面机,真的这么好用?
终于买对了!双十一双十二先后买了九阳、小熊、扬子江、东菱的和面机,九阳5L太大送给婆婆了,小熊刀头自己转不搅面,扬子江粗制滥造直接退了,最后留下的东菱哪哪都好,外观精致,动力足,给娃做意面绞肉绞圆葱几秒就好,发面10分钟完成成团光滑不粘壁,电器保护设计到位不对齐不能工作,总之非常完美的厨房小家电。说到噪音,属于正常范围,比其他品牌强多了,其他品牌功率小一、二百瓦声音是高音啸叫声,东菱是平稳的电机声  
过年包饺子就靠这台电动绞肉机了
小身材大作用!静音效果,粉碎过的小碗直接可以调味当料碗了,很方便。大碗可以打肉馅,配备了大小刀头。用起来轻巧安全,收纳也方便,总之是一款集颜值和功能都比较齐全的一款,很多美食博主都在用,很满意  
2024年有什么电蒸锅推荐?电蒸锅哪个牌子好用?电蒸锅值不值得买?东菱电蒸锅深度测评推荐!
厨房基本每天都会开火,喜欢吃但是不擅长做,所以才需要各类厨电提供“技术支持”。年轻人喜欢鼓捣各种厨电,但是大部分老一辈的人可能更习惯于使用传统方法来进行烹饪。比如蒸和炖,我家里的长辈就是用的最传统的方式——汤锅加蒸格。对于爷爷奶奶一辈来说,汤锅每次加水倒水都比较费力,而且他们年龄大了记忆力不好,有时候蒸着东西就忘了,等想起来时水都已经烧干了。这种时候我都免不了担心,最主要是怕他们发生危险。看看这被烧坏的锅子,触目惊心……(好吧,我承认,这锅是我烧坏的,我记忆力还不如家里的老人呢……尴尬……)对于长辈来说,健康膳食非常重要,所以蒸、炖是他们最常用的烹饪方法。那么有没有一种更方便、安全的厨电可以代替传统蒸锅来蒸、炖食物呢?当然有,没错,说的就是你,出列!——电蒸锅。厨房电器安全很重要经过在网上细致的挑选,我最终选择的是东菱电蒸锅。要说到首选原因,当然是因为安全了(下意识地又看了一眼被我烧坏的锅子),电蒸锅无需用明火,比起普通蒸锅就安全了不少。而东菱这款电蒸锅是双重防干烧的设计,有缺水提醒和高温断电保护,水量少于150g就会停止出蒸汽,超过145℃就会自动断电,避免了把锅烧干的危险。厨房“卷”王?电蒸锅一锅出六菜一汤!电蒸锅一到手,我就迫不及待的准备开始做菜了。等等,看之前的描述,不是说给长辈用的吗?怎么自己先用上了?哈哈,一般给长辈用的电器,我都一定要先自己体验一下,确实好用,我才会拿给他们。为此我还专门邀请了朋友过来,斥巨资买了很多食材,挑战了一回用电蒸锅做全蒸菜宴。有一些人认为电蒸锅只能用来“蒸”,跟传统方法也就是一个使用能源不同的区别,无外乎用电比用火安全一点。那么仅靠一个电蒸锅,是如何高效搞定一大桌子大餐的呢?独特汽锅烹饪更健康——汽锅汤/不加水就能喝汤无“汤”不成宴,大餐怎么能少了汤汤水水。这款电蒸锅配的手工陶瓷汽锅也是我选它的主要原因。有了这个汽锅,我们就可以制作更多美食了,比如——汽锅鸡汤!大家都知道汽锅鸡汤吧,不加水,就能做出一锅鸡汤,一直觉得非常神奇。而且据说这种用蒸汽炖的鸡汤更加健康,可以更好地留住营养,少油低嘌呤。准备食材,把鸡肉处理好,配上各种菌子,大枣和虫草花,就这样均匀铺在汽锅里就行了。然后需要往电蒸锅的水箱里加满水,这个水箱容量比较大,有2L,可以满足长时间蒸煮。而且中途如果水不够了,可以用配置的量杯,在外置注水口加水,就不用频繁端锅接水这么麻烦了。家里有老人用着也很省事。看着蒸汽凝结成汤汁,也是很治愈的过程。汽锅鸡汤做好啦!揭开盖子的一瞬间,在隔壁房间睡午觉的朋友闻着味儿就出来了,哈哈。确实非常香,并且是很醇的香味。第一次做的汽锅鸡汤,看起来也比餐馆里端出来的差不了多少。盛一碗出来,汤汁清澈,香味醇厚,鸡肉也很软烂。 至此,靠着擅长厨艺的朋友帮忙处理食材,再靠着电蒸锅的完美烹调,在我英明神武的指导之下,主菜汽锅鸡汤完成!撒花!出餐效率高——上下同蒸,轻松搞定一桌菜距离饭点还有一个小时,只有主菜好像没法开饭哈,速速开始烹饪其他菜品。这一次排骨和粉蒸肉同时料理。电蒸锅的蒸格有足足12L的大容量,放一只整鸡也是绰绰有余。它送的菜谱上也有介绍整鸡的蒸法,速蒸模式30分钟就可以蒸好,不过这次已经有汽锅鸡了,整鸡留着下次试试。蒸排骨和粉蒸肉就可以用双层蒸架来蒸了,这样比较快。同样备好食材,因为大家都比较爱吃排骨和粉蒸肉,所以都各准备了两份,上下层各放一份。装食材用的这些陶瓷大、小方盒是新配件,搭配电蒸锅使用尺寸都刚好,备菜、进蒸锅、上桌,一盒搞定!不用多洗一个盘子特别方便~菜谱上说蒸南瓜排骨是速蒸模式25分钟。蒸的时候可以用盘子把排骨摊开一点。不过像我这样双层一次性蒸这么多的话,就建议大家可以多蒸一会儿,这样排骨更加脱骨,口感会更软烂。 这个电蒸锅还可以上层蒸菜,下层炖汤,也可以节约不少出餐时间,而且这么大的容量,平常一家几口人的份量都能满足,请客自然也不在话下啦。速蒸更快捷——120℃高温锁鲜、8分钟蒸鱼距离开饭时间还有半个小时!气氛开始紧张起来了,那么桃儿能不能完成“用电蒸锅做全蒸菜宴的挑战呢?大家拭目以待!让我们回到比赛现场!这一次桃儿选手准备做的是蒸鱼和秋葵虾仁。用电蒸锅配套的陶瓷鱼盘刚刚好,将鱼腌制之后,摆上姜丝,佐料塞进鱼肚子内。然后是秋葵虾仁,将虾仁摆在秋葵上面,喷上香油。两道菜分别放进电蒸锅上下两层,开启速蒸模式,8分钟即可。电蒸锅的锅盖是高拱形的设计,这样可以增强腔体密封性,热量不会散失,所以能很好地把握火候,蒸制食物也就更加迅速了。因为要把之前蒸鱼的佐料去掉,所以换个鱼盘来摆盘。然后淋上蘸鞋底都好吃的秘制酱料,香!太香了!鱼肉鲜嫩紧实,火候刚刚好。秋葵虾仁顺滑Q弹,不过看上有点清淡了,那么作为一个重庆人……当然也是淋上蘸鞋底都好吃的秘制酱料啦!不到十分钟,又顺利完成两道菜。这个速蒸模式确实是非常好用,跟其他电蒸锅的煮水式加热出蒸汽方式不同,东菱电蒸锅用的是即热式锅炉加热,不用等水沸腾,不到30秒就可以出120℃高温蒸汽大大缩短了蒸鱼时间,锁住了鱼的鲜味还保留了营养。如法炮制,再来两道,虾仁蒸蛋和水饺。蒸蛋这个陶瓷小方盒也是新配件,蒸蛋、蒸小甜品很好用。至此,本次用电蒸锅做全蒸菜宴制作完成啦!七道菜在有条不紊中陆续端上了餐桌。凭电蒸锅一己之力,就搞定了一次多人聚餐!这次做菜制作过程很轻松,比煎炒简单太多了。菜品还很丰富,并不单调,这下大家相信电蒸锅也很实用了吧!电蒸锅操作便捷吗?好清洁吗?整套使用下来,这个电蒸锅构造上不复杂,大家一看就知道怎么使用,数码显示界面很清晰,功能键加旋钮操作,年轻人不必多说。老年人学习起来也很简单,我一直觉得老年人用的电器就是要直观,不能为了设计简洁就搞很多组合键,这样反而会对老人使用造成困扰。预约功能这些也不用多说,老标配了。因为它的机体和蒸笼、蒸架板,连接渣盘都是不锈钢材质,也是均为304食品级不锈钢,不含双酚a,可以放心接触食物。清洁起来也不费力,这种不锈钢材质不藏油污,很简单就可以擦洗干净。它还有一个定时提醒除垢清洁的功能,使用超过30小时清洁指示灯就会亮,这时候就运行清洁功能即可。至于接渣盘的作用,它可以让滴落的汁液不回流到水箱里面,像我这次做菜,连续蒸炖使用,也可以保证各种菜品不串味儿,同时也让清洁变得更简单。另外说一下它的这些配件,陶瓷材质的大小方盒、鱼盘,炖盅建议都可以配齐,充分利用蒸锅空间,一锅可以出多道菜,荤素搭配,营养均衡,满足更多美味需求。还配了盖子跟绑带,外带也是可以的。当然因为电蒸锅本身容量就比较大,所以自家的大部分陶瓷餐具都可以随意使用。使用体验总结一大桌子菜吃得超满足!跟朋友一起的时光也很快乐!这款东菱电蒸锅算是经受住了我的考验,可以放心拿给我家里人用啦。饭后点心好啦,酒足饭饱,该来点点心啦!先来一个卡通小奶包,是不是很漂亮呀!还有这道红枣燕麦炖花胶!安全性高、使用便捷、出餐率高,能够制作的菜谱还很丰富。日常家用还是宴请宾客,这台东菱电蒸锅都能发挥不小的作用。无论是自己使用还是送给家里的长辈都非常合适,我相信绝大部分家庭都值得添置一台!大家感兴趣的话我会持续更新更多好物推荐的内容,那么这个东菱电蒸锅的链接我放在下面啦。今天就酱,下次见啦~我是桃儿~热爱生活热爱美食的家电测评博主~希望我的文章对你有所帮助呀~期待你的点赞和关注~  
东菱面食机,厨房小白的得力助手
#潜力作者激励计划 东菱DL-1349面食机,集和面、醒面、绞肉、绞菜、打发等多种功能于一身,是厨房小白的得力助手。它配备3.5L陶瓷和面桶和食品级不锈钢绞肉、绞菜碗,确保食材处理卫生健康。独特的双输出设计,低速和面、高速绞打,轻松实现面团、馅料一步到位。中西式面点双模式,10分钟快速出光滑面团,20分钟出手套膜,满足多样烹饪需求。304不锈钢和陶瓷材质严选,安心使用有保障。套娃收纳设计,节省厨房空间。操作简单,分类备料省时省力,是蒸包子、包饺子的理想选择。  
懒人、手残党的一日三餐就靠它,妈妈再也不担心我的健康了!
长期吃外卖又担心健康问题,自己做又懒或者没时间不会做等,但是有了这款电蒸锅真的会省事多了,残党的一日三餐就靠它了!既能炖汤🍲又能蒸菜🥬蒸早餐🍳这款电蒸锅整体都是304不锈钢材质用起来健康又安心♻加热速度好快,30s左右就能上汽~120°C高温蒸汽可以快速锁住汁水🍲可以做很多美食,蒸鱼🐟8分钟即可出锅,鲜甜味美~蒸出来的鸡也是一绝,鲜嫩美味,还可以蒸排骨,蒸肉汤等。值得一提的是它的自动保温功能♨和12小时预约功能,前一天晚上可以提前预约好,早上起床就能吃到热乎乎的早餐🍳想买电蒸锅的真的可以冲🐛!  
好用的烘焙必备工具-打蛋器
回想第一次用烤箱做饼干,没有打蛋器,看到教程上的鸡蛋打发,那叫一个绝望。我用五支筷子打了半个小时都还没打出来,手都打酸了,最后做出来的饼干实在一言难尽。后来果断入了东菱的这个小打蛋器,简直是个做饼干神器啊。这款打蛋器自带两个搅棒,设计巧妙,虽然隔得很近,但是互不打扰。转速有5档,可以根据打发的需求设置转速。搅棒装好后自动锁紧很稳固,拆卸也简单,机器上部的按钮一按就可以自动退棒。机器做工不错,外观配色很漂亮,是个厨房的好帮手!  
烘焙好物电动打蛋器推荐
对于热爱烘焙的我来说,真的是无法抗拒那些精致又美味的甜品。但以前,我一直都是在用手动打蛋器,很苦恼,打发效果不好,胳膊还酸的要死。我一直认为烘焙是一件令人愉快的事,手动打蛋器严重影响了我的心情。好在我及时止损,换成了东菱电动打蛋器。也太好用了吧~十分轻巧,握着舒服,打发一点也不费力气,简直是质的飞越!最重要的是,这款打蛋器还是双棒的,搅拌的真均匀,而且特别快就能完成!一共有5档,几乎所有需求都能满足,开着低档打蛋液还有防飞溅效果,再也不担心把厨房给弄的乱七八糟了。声音很小,不吵闹,开着厨房门也不影响家里人。机身是食用材质的,使用起来很安全。使用完了,按一下退棒键,搅拌棒就会自动弹出来,又不会弄脏手又安全,太贴心了~  
【新品】东菱绞肉机电动小型料理机多功能绞菜碎肉搅拌机佐料机
粉碎效果粉碎效果超出我的意料,购买时担心肉少不能打碎,实际上可以用来给宝宝做辅食完全没有问题,今天放了三块小瘦肉,四片胡萝卜,四片山药。一样能打碎,效果非常好。日常打了香菇肉碎也是完全没有问题,牙口不太好的老人用这个机器也能吃上肉肉。可以打得超级细腻。因为是点动操作,所以肉打得粗一些还是细腻一些,以自己可以控制时间,几秒就可以完成。这是我用过最好用的碎肉机。  
东菱绞肉机,一键搞定繁琐备料
东菱绞肉机DL-5028玻璃款,让厨房工作变得轻松又高效。这款绞肉机不仅能够快速绞肉,还能切丝、切片、切花,一机多用,满足对厨房的需求。它的双层S型旋风绞肉刀头,6秒就能绞出细腻肉馅,让烹饪时间大大缩短。而且,它还自带沥水篮,即切即洗即存放,套娃式收纳设计,让厨房收纳更省心。  
东菱(Donlim)布艺清洁机高温蒸汽清洁机蒸汽洗吸一体清洁烘干机
#双旦黑科技KO大扫除 这是一款用于家居清洁的蒸汽一体机。它采用“高温蒸汽+强力抽吸”双核技术,120℃高温蒸汽能在0.3秒内穿透织物纤维,杀灭99.9%的细菌螨虫。有三档蒸汽调节,配备多种刷头,适用于沙发、床垫、窗帘等多种场景的清洁,还具有缺水自动保护和一键自清洁功能。  
东菱绞肉机返场
网红绞肉机,送两个刀头,一机多用  
东菱佐料机绞肉机家用全自动多功能搅拌机备餐料理机辅食碎菜绞馅
挺好用的,搅蒜末啥的都可以,绞肉不能放太多肥肉,带刺带骨的不行,正常五花肉每次半斤都绞不动,半斤五花肉分了两次绞,效果还可以,两三下就可以做好,也比较细腻,干料还没试  
解放双手的东菱电动打蛋器
前段时间迷上了做烘焙,俗话说一入烘焙深似海,手艺没提高多少,但工具买了不少,做烘焙最基本的工具就是打蛋器,家里面包里是东菱的,也跟着买了个东菱的电动打蛋器。操作简单 电动打蛋器真是方便,按下开关就好了,速度还可以调整,一共有5档,根据需要自己选择就好了。清洁方便两个打蛋的头是可以卸下来的,在水龙头下冲一下就干净了,如果有油的话加点洗洁精泡一下,然后再用水就可以了。物美价廉价格不贵,只要四五十块,并且可以用很多年,蛮划算的。  
手动打蛋器虐酸胳膊后,入手“烘焙小旋风”
去年居家做蛋糕期间,买入的手动打蛋器,可能是媳妇和自己没得要领,每次把蛋清打发都打到胳膊酸痛,堪称受虐。于是淘宝上选择了这款号称“烘焙小旋风”的电动打蛋器。【物流快递】去年疫情开始那段时间,各家居家小电器卖的都很火爆。逛周边的超市,电动打蛋器居然都无货,淘宝下单后也等了两周以上才发货。苦等过程中,自己制作蛋糕的热情都消退殆尽。【外观外形】电动搅拌器外观圆润萌趣,有两个搅拌棒,安装简便(对准卡槽后咔哒一声即可装好),可一键退棒,手柄流线圆润,握感舒适。【使用感受】最大的感触,相比手动搅拌器,效率大大提升,蛋清打发的时间少了许多,胳膊也不用酸痛了。它有五档可以调节,无论是搅拌蛋液、果酱、奶昔,还是打发蛋清,都可胜任。另外,它的前后是电机散热通风开口处,散热良好,一般使用不会有机身发热出现,这样电机寿命会较长。【总结推荐】对于经常制作蛋糕,爱好烘培的厨房达人们来说,选择一款好用顺手的电动搅拌器还是非常有必要的。  
东菱(Donlim)胶囊果蔬清洗机升级款家用洗
买了东菱果蔬清洗机,去农残,洗蔬菜水果肉,以后吃东西就放心了。查过多家果蔬清洗机的测评,最终选择了东菱,果然没人我失望,操作简单,用起来也很方便,非常满意。产品看起来挺有科技感的 安装也十分的方便 发货过来时的包装也很结实  
和一杯奶茶价格相同的烤面包机
淘宝618活动在苏宁易购抢到的好东西,到手价才36,和一杯奶茶价格相同,但真的好用,有了这个面包机每天都期待早餐,烤两片酥脆香甜的吐司🍞,抹点黄油🧈,夹一片火腿培根或者午餐肉以及先煎的荷包蛋,生活真的太美好了[口水]  
使用了6年的打蛋器
有一阵时间特别疯狂的玩烘焙,大概是被那阵风吹的、哈哈哈哈哈,之前不懂,还天真的想着手动打发蛋白,也不知道谁给我的勇气,那时候入手了打蛋器,真香!!!!省力又好用,我为啥不早点买、脑子瓦特了🌱推荐理由🌱1⃣️四维搅拌 轻松打发立体打发,提高搅拌效率。减少打发时间2⃣️五档调速 灵动调节。人性化设计,满足你的烘焙创意3⃣️ABS食用材质机身 。不易老化开裂,安全耐磨更耐用、食用级材质 绝缘防电 坚固耐用4⃣️多方位循环风快速散热。多方位冷热风对流散热,快速带走热量,有效延长电机使用寿命。  
东菱料理机,让美食触手可及!
做饭最耗时间的项目就是备料,尤其是要剁辣椒碎、萝卜泥、做绞肉,得在厨房站上10几分钟才能做好,做完都手酸肩颈硬。这款无线电动搅拌机能实际解决这个难题,无线设计适用于任何厨房角落,使用起来也不会被电线干扰,方便又顺手。本身自带绞肉刀、佐料刀和锯齿刀,分别能用在肉类、姜蒜、辛香料,专刀专用,不怕切不动。而且附带的陶瓷碗也能区分荤素和宝宝辅食,使用起来不串味。  
真心好用!200+的绞肉机被我用到出神入化的
真心好用!200+的绞肉机被我用到出神入化的一天