蜂标 DeBie

De Bie始于1992年，当时约瑟夫·德·比（José De Bie）和伊莱恩·德·比（Elaine De Bie）是一对对啤酒和农业充满热爱的夫妻，他们在比利时的瓦雷赫姆创立了自己的酿酒厂，开始了他们的酿酒事业。他们使用当地的天然泉水和优质的麦芽，采用传统的手工工艺和设备，制作出了浓郁而清爽的啤酒，受到了当地人的喜爱。

他们给自己的酿酒厂起了一个独特的名字——De Bie，意思是“蜜蜂”。这个名字既是他们姓氏的谐音，又是他们对自然和工作的寓意。他们认为蜜蜂是大自然中最勤劳和最有用的生物，它们能采集花蜜，制造蜂蜜，还能传播花粉，为农业带来福祉。他们希望自己能像蜜蜂一样，用心制造美味的啤酒，用爱分享给大家。

他们给自己的啤酒起了一个有趣的名字——Hellekapelle，意思是“地狱教堂”。这个名字源于一个当地的传说，说是有一个邪恶的神父在一座教堂里做了很多罪恶的事情，最后被上帝惩罚，把他和教堂一起沉入地狱。他们觉得这个故事很有意思，就用它来命名自己的第一款啤酒，并为其设计了一个恶魔形象的吉祥物。

他们的第一款啤酒是Hellekapelle，一款淡色的比利时风格啤酒，口感清爽，适合日常饮用。这款啤酒很快就获得了不错的反响和销量，让约瑟夫·德·比和伊莱恩·德·比看到了希望。

然而，他们并不满足于此，他们想要创造出更多的不同风味和风格的啤酒，以满足不同消费者的需求和喜好。他们开始尝试使用国际化的原料和工艺，结合比利时传统的酿造技术，创造出一些新颖和特别的啤酒。他们先后推出了Zatte Bie、Bieken、Valentijn等多款新颖和有趣的啤酒。