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蒜苔炒肉丝是一道简单又美味的家常菜，下面是一个基本的做法：所需食材：- 猪肉：约150克（可以选择瘦肉）- 蒜苔：适量- 葱：1根- 姜：适量- 蒜：适量- 生抽：约1-2汤匙- 料酒：约1汤匙- 盐：适量- 糖：适量- 生粉：适量- 食用油：适量制作步骤：1. 准备食材：将猪肉切成细丝，蒜苔洗净切成段状，葱、姜、蒜切末备用。2. 腌制肉丝：将切好的猪肉丝放入碗中，加入生抽、料酒、盐、糖、生粉拌匀，腌制约15分钟。3. 炒香葱姜蒜：热锅加入适量的食用油，放入葱、姜、蒜末炒香。4. 炒熟肉丝：将腌制好的猪肉丝放入锅中，翻炒至变色熟透，肉丝变白且不粘锅即可。5. 加入蒜苔段：将蒜苔段放入锅中，与肉丝一起翻炒均匀。6. 调味：加入适量的盐和糖，根据个人口味调整咸淡。7. 翻炒均匀：继续翻炒均匀，让蒜苔与肉丝充分混合入味。8. 把炒好的蒜苔炒肉丝装盘，可以撒上一些葱花作为装饰。现在，一道美味的蒜苔炒肉丝就做好了！蒜苔的爽脆和肉丝的鲜嫩在炒制过程中相互融合，口感丰富。这道菜肴可以搭配米饭或面条一起享用，为你的餐桌增添美味和营养。希望你在烹饪过程中享受乐趣，并品尝到一份美味的蒜苔炒肉丝！

土豆是一种营养丰富、口感多样的食材，不仅可用于烹饪菜肴，还可以制作成美味可口的零食。炸土豆片是一种常见的土豆零食，其金黄酥脆的口感和香辣可口的味道，深受人们喜爱。撒上辣椒粉和孜然粉，不仅可以增加香辣味道，还能使口感更加丰富和多层次。这种美味的土豆零食不仅方便携带，而且在任何时候都可以享受它的美味。

食材：排骨，土豆，豆角做法：1⃣️排骨焯水备用；调酱汁：2勺生抽，2勺老抽，1勺蚝油，2勺黄豆酱2⃣️锅里放葱、姜、蒜、干辣椒、八角、冰糖，翻炒后放入排骨炒香3⃣️倒入酱汁煮开，调至小火炖20分钟，放入土豆炖10分钟，再放入豆角炖5分钟左右（中途需要多看看如果比较干要添水哦！不然会糊的！）

食材：娃娃菜、豆泡、青椒、蒜、小米辣做法：1⃣️少油炒香蒜末小米辣，倒入娃娃菜炒软，再倒入豆泡翻炒2⃣️加1勺生抽➕1勺蚝油➕1勺豆瓣酱翻炒均匀3⃣️倒入青椒翻炒至断生，倒入少许水淀粉焖煮两分钟即可出锅

食材：土豆200g、牛肉沫60g、洋葱一半做法：1️⃣牛肉沫加1勺料酒、少许盐、黑胡椒，腌制15分钟，洋葱切丁炒香，加入牛肉沫，翻炒均匀2️⃣土豆蒸熟压成泥，加少许盐、黑胡椒、欧芹碎，再加入刚刚炒好的牛肉沫，搅拌均匀3️⃣整理成圆形，放入空气炸锅180度烤10分钟，翻面再烤5分钟即可

食材：全麦吐司、土豆、胡萝卜、黄瓜、洋葱、酸奶、鸡蛋做法：1️⃣黄瓜切片，洋葱切条，加入适量盐，抓拌均匀腌制10分钟，挤干水分2️⃣土豆和胡萝卜蒸熟压成泥，加入水煮蛋碾碎，再放入黄瓜洋葱，酸奶，低卡沙拉酱、黑胡椒粉，搅拌均匀3️⃣全麦吐司两面煎一下，抹上土豆泥，另一片盖上，用保鲜膜包紧，切开即可

食材：鲈鱼，洋葱，小葱，小米辣，葱姜步骤：1️⃣鲈鱼切块，加姜片，料酒，生抽，盐，胡椒粉，淀粉抓匀腌制十分钟2️⃣起锅热油，放入鱼块，煎至表面金黄捞出备用3️⃣锅留底油，倒入配料炒香，放入鱼块➕一勺生抽➕一勺蚝油➕少许白糖➕适量鸡精翻炒均匀即可

我是差不多玩笑不随便给大家开玩笑。去山顶上喝茶观景的时候旁边有农户种的小番茄，我们跟农户联系了，摘了几颗，有点酸后面在市场买了一些造型独特口味也是酸酸甜甜，很好吃

食材：鸡翅 土豆 小米辣 干辣椒 小葱 蒜末 姜丝做法：1️⃣油热下鸡翅，两面各煎3分钟左右，煎制两面金黄盛出备用，然后下土豆条煎制微微焦黄熟透2️⃣准备好的配菜油热下锅爆香，加适量辣椒粉炒香，放入煎熟的土豆和鸡翅，胡椒粉 鸡精 白糖适量，生抽老抽 蚝油少许调味，翻炒均匀3️⃣最后放入葱花，翻炒均匀即可出锅啦

食材：猪脆骨，小米椒，蒜苗，蒜末做法：1️⃣脆骨切小块，油热下锅煎至金黄，放入一勺料酒翻炒去腥➕一勺老抽，一勺豆瓣酱炒香盛出备用2️⃣锅留底油，下入蒜末，小米辣炒香，脆骨倒进去，加一勺蚝油，一勺生抽，加入小半碗清水，中小火焖煮两分钟3️⃣待水分收干➕一勺白糖，一勺鸡精，倒入蒜苗翻炒均匀即可出锅