林德曼 Lindemans

™️品牌：林德曼🪅风格：水果兰比克🌾原麦汁浓度：14.6🌡酒精度：3.5🔒生产日期：忘了🔓饮用日期：2021.12.8🕵🏻‍♂️个人评分：⭐⭐🗣简评：酒体呈紫红色，泡沫消散的很快，沙口感适中，入口就能感觉到强烈的酸感和黑加仑的香气，中段乳酸和白砂糖的味道也很明显，收口的涩感不算强烈，不过喝了一口之后口水疯狂分泌，可能我还是喝不了比较酸的酒。🈯️啤酒介绍：这到底是一款起泡葡萄酒还是啤酒？很多人第一次见到这款黑加仑啤酒都会产生这样的疑问。林德曼 黑加仑是兰比克基地出产的果味啤酒，由于其深紫的色调和香气，很自然的让人联想到葡萄酒。林德曼黑加仑啤酒的口感和味道是无与伦比的：浓郁的果香、晶莹的色彩以及苦中带甜的回味。💰参考价格：80/6瓶（某橙色软件）

™️品牌：林德曼🪅风格：水果兰比克🌾原麦汁浓度：14.6🌡酒精度：3.5🔒生产日期：忘了🔓饮用日期：2021.12.28🕵🏻‍♂️个人评分：⭐⭐🗣简评：开盖是一些醋酸和草莓的果香，掺杂一些奶酪的味道，香气并不复杂，不过微有一点香精感，酒体是棕红色，略浑浊。入口沙口感适中，草莓的香甜口感比较明显，酸度较高，后段麦香出现。整体的口感和其他几款林德曼差不太多，无非是水果换成了草莓。🈯️酒款介绍：Lindemans 十年来第一次使用全新水果品种的兰比克。选择了草莓，这是最高尚的水果之一，复杂的水果甜味完美地搭配了兰比克的酸味，成就了甜与酸之间独特而平衡的婚姻。💰参考价格：59/6瓶（某橙色软件）

™️品牌：林德曼🪅风格：水果兰比克🌾原麦汁浓度：14.6🌡酒精度：3.5🔒生产日期：忘了🔓饮用日期：2021.12.28🕵🏻‍♂️个人评分：⭐⭐🗣简评：酒体深黄，沙口感适中，入口能品尝到咸酸的腌制品的味道和苹果的酸甜，同时也有一些白砂糖和酵母的味道，酸度没有很高，比一些苹果醋还弱，比较适合入口。🈯️酒款介绍：喝苹果啤酒品味祖先的传统。古代凯尔特人在他们的丰收庆典上饮用苹果酒来庆祝收获。现在所做的只是在美味的兰比克里加入了几个品种的苹果汁来延长它的快感。根据品酒的经验，这样做的确非常棒，把苹果酒的甜味与兰比克的特征性苦味结合起来。美国人对此非常痴迷，这就是他们说“一天一苹果，医生远离我”的原因。💰参考价格：59/6瓶（某橙色软件）

™️品牌：林德曼🪅风格：法柔🌾原麦汁浓度：16🌡酒精度：4.5🔒生产日期：忘了🔓饮用日期：2021.12.28🕵🏻‍♂️个人评分：⭐⭐⭐🗣简评：闻香是指向不太明确的果香，酸味和酵母臭味，酒体深黄色，清澈。入口沙口感适中，感觉上是一些苹果的酸甜味，糖浆感有点明显，同时也有一点类似汗臭味的野菌味，酸感在后半段扩散开来，不过整体酸度并不高，挺好入口。🈯️酒款介绍：兰比克啤酒是世界上最古老的啤酒种类之．一。有些观点甚至认为，它是最好的啤酒没有之一，量然其独特的酸味不能得到所有人的认可。为了平衡这种酸味，有些人甚至要给它加糖，于是法柔诞生了。添加糖浆的兰比克是勃鲁盖尔时代的启示。（有些人甚至认为，如果没有法柔，勃鲁盖尔就没有了灵感，那他就会一直是个普通的业余画家，其作品甚至在跳蚤市场里都卖不出去。）到了十九世纪，法柔在布鲁塞尔地区非常流行。好多民间传说都提到了它，那神圣的液体像水一样流淌着。随后法柔却渐渐被遗忘了。直到 1978年，林德曼把它又带回到舞台中央，或者你更喜欢叫做观念的中心。尤其是大量消耗体力后你会特别喜欢它，法柔不仅好喝，而且喝法柔是一种享受。💰参考价格：59/6瓶（某橙色软件）

没有比过年跟好朋友一起吃吃喝喝更开心的事情啦每次过年一大堆人聚在一起喝酒打牌熬夜开黑真的好快乐啊那么怎么能干吃不喝呢真的好喜欢各种口味的果酒超级喜欢林德曼越梅和接骨木真的是入口柔还有回甘特别适合不能喝的姐妹们一起～

™️品牌：林德曼🪅风格：水果兰比克🌾原麦汁浓度：14.6🌡酒精度：3.5🔒生产日期：忘了🔓饮用日期：2022.1.8🕵🏻‍♂️个人评分：⭐⭐🗣简评：打开瓶盖，把酒倒入杯里，就能问到非常明显的樱桃香气。酒体呈深红色，泡沫消散的比较快，沙口感较强，入口就能感到樱桃、覆盆子的香气，紧随其后的是明亮的酸味和甜感，回味的时候伴随一点杏仁味，我不是太喜欢。🈯️酒款介绍：从来不做别人做过的事，林德曼樱桃啤酒就是一个例子。为了得到与众不同的啤酒，在兰比克系列里加入了整个的酸樱桃。上世纪70年代与美国进口商查尔斯芬克尔在革命性的水果啤酒节上举行会晤。查尔斯说服林德曼把老款樱桃啤酒用船运方式出口到美国。没有想到的是，海浪不停地晃动会使发酵重新启动，导致瓶口的软木塞在旅途被弹出来。就像丁丁历险记中的情节一样。为了防止这种情况发生，林德曼为樱桃啤酒研发了另一种生产方式。把新鲜的、非浓缩、不加糖的樱桃汁在发酵前混合到至少一年前的兰比克里浸泡 3天，然后整批进行巴氏灭菌。这样瓶塞就不会再弹出来了。由于果汁和巴氏灭菌法的使用，这款樱桃啤酒比老款在瓶内进行二次发酵的樱桃啤酒口感更甜，果香味浓。凭借其创新的味道，这款樱桃啤酒在比利时和世界各地都取得了巨大的成功。如今，毫无疑问它己成为樱桃啤酒的标杆。💰参考价格：54/6瓶

这款啤酒是原产自比利时的，它有一个系列大概五六种口味，都是各种水果口味的，感觉是老少男女皆适宜。我最喜欢的一款就是这个桃子味道的，里边有百分之四十五的桃子汁添加，这绝对是一个很良心的添加量了，这就使得这款啤酒很像是有点刺激的水果饮料，非常轻柔。

饺子配酒，越吃越有！不知道别的地方有没有这个风俗，我们这边过年都要吃饺子，基本上是在年初一的早上，由于年三十熬夜比较晚，我这早饭中饭就放一起吃了，然后开了瓶林德曼的混酿，真的我连醋都省了。产品外观：这款林德曼包装就比较正经了，不像它家的桃子款，不打马赛克都不能放图片，瓶口一贯的锡纸包裹，看着比较精致，一瓶250ml，比较的小，但是这分量配饺子刚好。麦芽浓度：酒精度数不高，只有5度，麦芽浓度是14.4，一盘饺子配两瓶刚好，基本不会有啥感觉。口感滋味：这款算是比较入门的贵兹，酒体为深琥珀色，啤酒花适中，如果不是刻意倒出泡沫会更少些，香气很清新，青苹果、野山菌混合着蜜糖的味道，入口非常酸爽，清新宜人，收口还有点甜，配上盘饺子简直完美，醒酒必备，要是年饭上都是大鱼大肉，来上瓶这个，绝对的舒服！

™️品牌：林德曼🪅风格：贵兹🌾原麦汁浓度：14.4🌡酒精度：5.0🔒生产日期：忘了🔓饮用日期：2022.1.6🕵🏻‍♂️个人评分：⭐⭐⭐🗣简评：现在看来林德曼的确不是什么太好的酒，不过对于初学者来说，可以简单地了解一下“贵兹”这种风格大致是一个什么感觉。酒体呈半透明的琥珀色，开盖后一股浓烈的酸味涌了出来，夹杂着一些青苹果的味道，入口能尝到很明显的乳酸和野菌的明亮的酸味，中后段会出现一些水果香气，收口略微有点涩，同时酵母的酸臭味会返上来，还好我并没有不习惯。🈯️酒款介绍：兰比克啤酒的醇厚和酸涩，使它经常以基酒角色被拿来与其它原料进行混合酿造，甚至是与其它不同种类的啤酒进行混合，而创造出来的新的品种一般都非常的理想和受欢迎，林德曼的贵兹 (Gueuze) 就属于这个范畴。贵兹并不是传统意义上酿造出来的，而是先勾兑”后酿出来的，所以它也叫混酿啤酒，它使用发酵1年或者2-3年的己经熟化的啤酒混合其它还没有熟化的啤酒，以及一些果味的原材料一起进行二次发酵，熟成之后的贵兹啤酒没有了兰比克啤酒的苦涩味道，取而代之是的是类似香槟酒的果香和酸涩。而且，贵兹酒并不像水果酒那样，强调果酸甜味道而非酒的味道，它更趋向于体现类似红酒或香槟般令人愉悦的味道，所以贵兹酒在酒精浓度和口味上都更像一杯酒，酸味、甜味、麦子味、酒精味，都有体现，只不过很淡弱罢了，你完全可以把它当作一杯香槟来饮用，无论在任何时候。💰参考价格：12.5/瓶

™️品牌：林德曼🪅风格：水果兰比克🌾原麦汁浓度：14🌡酒精度：2.5🔒生产日期：忘了🔓饮用日期：2022.1.28🕵🏻‍♂️个人评分：⭐⭐⭐🗣简评：酒体呈紫红色，泡沫较少，闻起来树莓酸甜的香气非常明显，还有淡淡的乳酸的味道，入口沙口感强，树莓，蓝莓的香气在口中扩散，随之而来的就是比较强烈的乳酸和酵母的酸味，回味则是淡淡的果香和乳香的味道，但是口水依然被刺激地分泌。🈯️酒款介绍：与这款啤酒独特的外观相匹配的只有它的味道！制作山莓啤酒时，林德曼在兰比克里加入了 30%的纯树莓汁。赋予它精致的果香和美妙的深粉红颜色，就像我穿上了我堂弟威利的婚礼礼服。(但你似乎对此并没什么兴趣，因为你肯定不知道威利是谁）。山莓啤酒是款开胃酒，但还用它进行烹调。要上菜了酒怎么还在瓶子里，把它倒进玻璃杯中整道菜才算完成。💰参考价格：15/瓶