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避雷,无良店家重量严重不达标,还没有售后
京东肴池旗舰店,购买猕猴桃标称90-110g的重量,结果到货居然还有83g重的,重量严重不达标,客服也不给售后。店家自己爆料口口声声说有售后,结果发图之后只会装死,还把我账号拉黑,无法在爆料中提醒其他值友,只能发个笔记记录,希望更多人看到
产地小哥告诉正宗的富平柿饼怎么选--源来如此柿饼篇
作为一个连续签到2000天以上的老牌值友,以前我也曾写过一些购物攻略,没想到两年前竟然进入了商家行列,从商家角度跟大家直面讲解一些产地的知识,希望对大家的购物能有所帮助(本来一个月前就该讲讲猕猴桃的,奈何实在太忙,今天从富平柿饼开始吧)首先让大家做一道选择题,以下几种柿饼哪一种是你们吃过的呢? 这些都是我们常见的一些柿饼的品种,来自不同的产区,口感各有特色,不过他们都不是富平柿饼。如果您花了富平柿饼的价格收到的是这种,那您就上当了。软糯香甜是富平柿饼应有的品质 对于一个完美的柿饼来说‘软糯香甜’四个字缺一不可。我国的柿饼并不乏产区,但是能真正做到软糯香甜的,也只有富平柿饼。天时地利柿饼,说白了就是果脯果干的一种。鲜柿子去皮后,风干糖化脱水脱涩之后就变成了柿饼。道理很简单,步骤也不难,甚至不少网友觉得‘我也会’。这里我劝你尤其是南方的值友,不要有这个想法,否则下场往往是好的柿饼,需要寒冷并且极度干燥的天气。 富平,位于关中平原以北地第二阶梯上。每年的冬天进入霜降以后,夜晚的气温已经在零度左右,且有很长一段时间的多风少雨的天气,这个时候是富平果农最忙碌的时候。霜降之后柿子开始采摘,去皮晾晒。产区都是这样的场景采摘,去皮,晾晒一气呵成。接下来的时间就交给时间。严冷让蚊虫销声匿迹,干燥的气流逐步带走柿子里的水分。富平柿饼的晾晒时间长达一个月。每年的十一月中旬才差不多初见雏形,吃货们不要着急,这个时候的柿饼并没有最终成熟。这个时候的富平柿饼其实已经可以碾压一众选手了,但是还需要半个月时间的等待以下是选购技巧 作为一个商家,我肯定得喂自己袋盐, ,文末会放上链接。不过这里主要给大家讲一下选购方法,给大家避避坑,大家根据技巧选购,别花冤枉钱就好,至于买那家的无关紧要,觉得我说的对您有帮助,点个关注就好。富平柿饼由于口感出众,价格自然也就高出其他柿饼一大截,我记得最早的时候也就几块钱一斤,随着电商的兴起,逐步被全国人民所熟知,但是由于产量限制,物以稀为贵,价格逐年上涨,从几块一斤涨到了几十块一斤。这其中就不乏仿冒品出现,如何花适当的钱,买到正宗的富平柿饼就尤为重要。1.时间。富平柿饼由于制作工艺的原因,从采摘晾晒到最后的捂霜,需要长达45天的时间,如遇反常天气,如温度偏高,湿度偏大,还得适当延长。柿子采摘必须到霜降前后,因此当您如果准备提前预定购买的话,商家的发货时间不能早于霜降后推45天。过早发货的,比如十月份就在正常发货的,那铁定不是富平柿饼。即便是现在11月下旬了,发货的即便是富平柿饼也是水分含量还很高的红饼,没有经过最后的捂霜工艺的。口感还不能达到最好2.发货地 富平柿饼自然是位于富平县发货,最起码发货地一般显示的是陕西渭南,富平属于渭南市。如果发货地是广西,河北,福建等其他地方,则多为假冒富平柿饼。3.形状由于富平柿饼采用的富平本地特有的牛心柿子,也叫富平尖柿。这种柿子个头大,肉后。做出来的柿饼才会有流心。加上吊着晾晒的工艺,也叫吊柿饼,所以富平柿饼现在呈自然的长扁形状。圆形的柿饼大部分都是摊开晾晒的,所以最终是个圆饼形(富平柿饼以前也有,不过现在已经没有这种工艺了)无论从口感上,还是卫生条件上都比富平柿饼差的多但是这里最容易混淆的是现在广西柿饼也有吊着晾晒的4.价格 由于连续几年的减产,加上扩种的尖柿尚未进入丰产期,从19年开始,富平柿饼的价格就一路上涨,去年零售价差不多达到惊人的40以上。 但是———今年富平的柿子丰收了,而且是大丰收,预计大家的购买成本可以控制在20左右一斤。 值友们可以看下你们购买的价格,太高了就没有必要了。当然太低了也不太可能是富平柿饼。记住以上四点,时间不要太早,发货地不要超出富平范围,果子的形状外观照着图片对比一下,价格合理,基本能避开大部分的坑。5.流心 所谓的流心,就是柿饼在咬开的时候,里面是像蜂蜜一样可以挤出来的。这也是富平柿饼特点之一,是由于特有的柿子品种造就的,个头大,果肉厚,外层已经脱水,内力还是溏心。真假柿霜柿霜前面我们讲了形成原理,他是柿子从内二外长出来的,需要一定的工艺技巧跟天气才行。南方的柿饼一般糖度不够高,空气也不够干燥,很难自己长出霜来,于是就有人为制造糖霜的事情出现。在这里教给大家一个小妙招 文章最后放上我家的柿饼链接,现在预售中,预计12月上中旬开始发货。好货不怕晚,大家别急,等品质最好的时候开始发货。 富平的柿饼3斤霜降吊饼特级流心柿饼陕西特产宫里镇雷村产地直发独立包装礼盒3斤中果礼盒(12枚以内/斤)63.9元京东去购买 老规矩,值友下单的,备注升级,可以升级到10枚以内一斤的精选大果。大家有什么关于产品的问题尽可提问,知无不言。喜欢我的文章的值友关注我一下,下期源来如此系列给大家讲讲我们正在发的爱媛果冻橙
关于猕猴桃催熟的终极绝招!翠香徐香亚特海沃德在我这里没有催不熟的猕猴桃!
今年是在猕猴桃产地的的第五个年头了,经手的猕猴桃按个数可能已经在8位数了。刚刚在值得买看到值友反馈猕猴桃15天了还是硬邦邦的(当然不是在我家买的),我觉得科普一下催熟技巧还是很有必要的。如果您很懂猕猴桃,可以划过,不用浪费时间。如果对猕猴桃的品种,成熟时间,催熟技巧,以及什么成熟度好吃有疑问,这里都能找到答案。催熟技巧可以说没有催不熟的猕猴桃。猕猴桃的催熟只需要两个必要条件:1.温度 2.乙烯浓度。温度很好理解,只需要保持30度左右的温暖温度就可以保证猕猴桃更快的催熟。这里说的乙烯,并不是化工产品那个乙烯,成熟的水果大部分都会自发的散发出乙烯气体,比如成熟的苹果可以闻到浓郁的果香,主要成分就是乙烯。所以在催熟猕猴桃的时候放一个苹果能加快成熟的速度。为了保证有足够的温度,跟足够的乙烯浓度,我们只需要有一个塑料袋即可,扎紧的塑料袋既能保温,同时又能保证乙烯气体在袋子里逐步聚集,浓度越来越高,是的猕猴桃自己也会散发乙烯,如果在一个开放的环境,散发一点飘走一点,那么它就很难成熟。以上是我们的常规催熟方法。只要猕猴桃在树上生长的时间足够,经过以上操作2-3天就可以成熟。那么非常规的呢? 成熟的果子可以自己散发乙烯,那么没有成熟的呢?这里牵扯到早采的问题(稍后介绍各个品种猕猴桃的成熟时间)。部分商家为了早上市卖个好价钱,往往提前十天半月就把果子采回去。果子自己不能散发乙烯,那就人为添加。这个催熟的东西叫乙烯利,其实猕猴桃是相对来说很容易熟的,所以用到这个的可能性极低。用到最多的是芒果,青皮核桃以及最近看到都已经卖了好久的火晶柿子。乙烯利催熟的果子由于成熟度不够,糖分很低,要么很酸,要么寡淡无味终极绝招 乙烯利我们消费者平时肯定接触不到,如果遇到那种异常难熟的猕猴桃,还有一个终极绝招:取一根牙签,从猕猴桃的果芯部分扎进去,整根牙签没入猕猴桃内部,然后用袋子捂起来。保持合适的温度,一般两三天就熟了。前提是牙签要干净,扎进去就不要动了,保证果子内部是无菌环境,不然他就烂了。以上基本上没有催不熟的猕猴桃了。存储方法 存储相对于催熟,其实就是反其道而行之。对于消费者来说没有催熟的硬果,保持适当的低温,不要让乙烯聚集,就能存放很久。低温但是不能低于零度,否则果子冻伤了就不会再有活性了,冷藏就足够了,千万不要冷冻。另外在冷藏的时候堆在冰箱里就好,不要用袋子捂,也会适当延长存储时间。这里说的是硬果,如果收到有软果的,就尽快吃掉,不然即便是低温,熟过了也不好吃。什么成熟度最好吃催熟的猕猴桃最佳赏味期很短,对于最近最好吃的翠香来说,可能不超过一天。因为他成熟的速度远比其他品种快。所以成熟的过程随时都在进行。当然对于每个人来说,口味喜好不同,有人喜欢纯甜入口即化,那就多放一天,如果喜欢酸甜以及翠香独有的风味,那么就要稍微早点。我个人的经验是,捏着有轻微手感,能轻松撕掉果皮的时候是成熟度最好的。像这样可以完整的撕掉果皮的时候,不光是甜味,还有很多让人愉悦的香味在里面为了写这篇稿子,我顺带催熟了三五个品种,除了翠香,其他这几个品种都还没到成熟期,也能熟,只是口感不行,亚特,海沃德很酸,徐香甜度还不够,瑞玉甜度不错,但是一股青草味。成熟时间关于果子的成熟时间,每年产地的政府会有红头文件,只是很多人不遵守你们可以看看你们买的时间品种对了吗?最后借用水果猎人杨晓洋的一句顺口溜:北翠香,南贵长,红肉选红阳,吃完翠香吃徐香。这是几个比较大众且好吃的品种,对的时间选对的果子,就不会翻车。如果你看到了这里,感谢您的耐心,收藏关注一下,我家的猕猴桃会经常在值得买发布活动,关注了你就可以第一时间看到优惠信息啦。
肴池翠香猕猴桃大果24个 好香好甜
一直以为绿色的都酸 都买的黄的 这次看到好多值友买 我也跟着下了一单试试 快递一到就打开检查 没有坏果 第二天就有两个软了 尝了两个!!好香!!好甜!!
值得买没骗我,猕猴桃超预期好吃!!
值得买推荐的猕猴桃商家,三个字:超预期!包装稳妥:箱子有2层防震保护垫(没拍照),收到每个果都是完好的。果径:大小比较均匀中果也不小,我本来拍的超大果,客服很实在,说自己吃中果更实惠,嘻嘻果然没骗人。口感:放了3天开始陆续变软,稍微软就吃了,皮薄,整体很甜籽带一丢酸,而且不会软踏踏的,一口气可以炫3个~总体:性价比很高,吃完后不变价会回购~
甜蜜猕猴桃,你值得拥有!
大妈推荐的,据说对暗号可以升级。也不知道升级了没有。感觉个子不小。还没开始吃,感觉有的软了。主要这段时间买的水果太多,还没吃一遍。反正看着不错。
味道不错的猕猴桃
自从知道了张大妈家的网站,就养成了购物先上张大妈的优良传统。前段时间在刷值得买的时候偶然发现了新大陆,原来社区里才是人才辈出的地方,跟着有经验的值友总能淘到好东西。
22-11-19
爱媛38号果冻橙 肴池家的
大小:如照片所示,很小!极其不满意!几乎都是这么小的,只有一两个稍微大点的凑重量,卖家还非得跟我说这就是中果!口感:很正宗!纯甜无渣!整个水润的很,满口 爆汁,跟喝果汁没区别,很满意!这是京东肴池旗舰店购入的,天猫肴池旗舰店应该跟京东是一家的,我在京东和天猫都买了好多次他家的猕猴桃了,确实个头大口感好,所以当他家爆料卖果冻橙时,我就果断下一单试试了,结果么……个头差评口感好评,综合就给个中评吧,这就跟价格不匹配了,以后不会再买就是了,还是专一吃他家的徐香和翠香猕猴桃吧~
这家店买了两次,品质大不一样
之前在这家店的淘宝店买过,过来的时候猕猴桃都软了。最近在京东买的,还升级了大果,就很不错。外观个头:这次给我升级的大果,基本上都是110g以上的,少数一两个还超过了130g ,个头大吃起来才过瘾。口感味道:口感很甜美,只要多放两天,尤其是和苹果一起放,能够更快催熟。不过我老公喜欢吃酸一点的,所以还没轮到我吃,他就先干完了,悲哀。包装:包装不错,不是我讨厌的泡沫箱装,而是这种弹性棉,这样猕猴桃就不会有点点的泡沫在上面了。而且这种包装也稳固。
徐香猕猴桃,过年绝佳选择
平时都在水果店买猕猴桃,这次第一次在网上买徐香猕猴桃,四天到货,隔天打开,每个都很大,果肉翠绿的,入口很鲜甜,夹着一丝酸,口感很不错,冬天囤一波猕猴桃真是太香了,比在水果店同价位买到的买的品质更好,好的不是一点。马上要过年了,可以囤一波送亲人朋友或者在家自己吃都是极好的。
猕猴桃今年丰收了
今年猕猴桃比往年便宜,而且品相口感都很好,大家再也不用花贵价买奇异果了,国产猕猴桃是最好的平替产品。我这次买的徐香猕猴桃应该是国产中不错的品种,因为后来在京东上买过一分钱特价的猕猴,不比不知道,一比真的便宜没好货,太难吃了,本来来的时候硬棒棒的,谁知放两天过来就坏了,最可气的是还硬着就坏了,而且口感酸的很,而这款徐香的猕猴桃甜度很不错,略带一点酸头,而且猕猴桃含高量维生素,我又下单了几件给父母孩子吃,大家可以试试!
22-12-23
你们说的车我上了,实践检验糯甜列入回购
当猕猴桃从中国传到了新西兰,当奇异果成为它的新称呼,当我由小城市走到大城市,儿时印象里的猕猴桃自由已离我渐行渐远…一般都是百果园买佳沛的猕猴桃,约6-7块一个吧,甜软糯的口味确实不错,从此之于我佳沛好像成为了猕猴桃的代名词。这次买的果子纯属好奇,看着热度挺高,买来试试水。为了保鲜,应该是没有熟透,硬度很大似红薯,口感类似粉苹果和脆苹果之间的状态,不酸,但甜度也不高,可能还需要再自然催熟一下,约合1.5元一颗。1119更新,经过1周的自然催熟,虽然外观还不是很软,约么是按下去会有点凹的状态,但是口味已经很甜了,果肉软糯,家里嘴刁的大人小孩都爱吃,已列入回购。
徐香猕猴桃,值得回购
陕西眉县徐香猕猴桃,整箱5斤。24颗。包装很用心。泡沫盒子半独立包装。果子个头很大和鸭蛋差不多。很新鲜无坏果。削完皮吃口感不错很甜部分带点酸。水分正好。
网购水果最值的一次,30享受大果翠香
从来对商家自荐不抱期待,这次看着不像水军,相信了广大值友的打分,猕猴桃果然不负众望说是大果,的确比我之前买的黄心猕猴桃大一圈,绿的吃起来也比黄心的要更甜。上对比图又给亲戚家复购了一箱,这次真值了~这家店看起来经常有活动,希望老板能一直保持品质,不枉我的一番推荐!鼓励鼓励鼓励
陕西晚采即食徐香猕猴桃,过年吃这个不爽吗
物流流转迅速,发货速度快,包装很好,没有坏果,同事买了猕猴桃,分享给我后感觉特别甜,颠覆了我对猕猴桃的认真,真的比奇异果还好吃。
揭秘"38号名媛"背后的秘密!
值得买,比水果行在价格上有绝对优势。我平时也不爱吃水果,但这个品种的,一直想尝尝鲜。周末去水果行逛一圈发现价格都在每斤7块以上,果断上值得买搜索,果然有,嘿,这不被我掏到了吗,货比三家,选择了这个店铺,商家在值得买认证了,看评论还不错,下了一箱39.8元(联系客服升级了大果)至于大不大各位自己判断,成都发货。三天到手,品尝了一大半,个人感觉还是物超所值!希望年底别涨价,整几箱过年吃!谢谢阅读!
即食国产猕猴桃,口感性价比吊打佳沛
真正晚采的徐香猕猴桃,存储一月左右糖分缓慢转化,才能达到这种甜度与硬度,口感香甜绵密,丝毫不输几百块一箱的佳沛猕猴桃,价格不足进口1/5,强烈安利,中国人不骗中国人!yyds
金秋时节的猕猴桃真甜
每到9月份就开始到了吃猕猴桃的季节了,去年估计买了近十箱的猕猴桃,终于又到季节了。这家店是去年买过的,品质都很满意,今年继续先买一箱尝尝鲜。刚到的都很硬,先拿出几个用袋子捂着,其他的放冰箱。过了几天这几个熟了,口味还是一如既往的甜,翠香基本没有一点酸味,很满意。
第二次购买了 又快吃完了
徐香这个品种的猕猴桃,确实不错,算是纯甜口的,就是有些硬也是可以吃的。这是我第二次买这个品牌的了,从jd买的,感觉可以信赖,不像某多,之前有一次买了一箱,虽然价格便宜几元,但放了约20天才陆陆续续变软,也不好吃,这个如果不会选或者有顾虑,就直接买这个牌子的吧,省心省事。































