伟大理念 Great Notion

Great Notion由三位啤酒爱好者于2014年在俄勒冈州波特兰创立。他们的品牌故事源于他们的童年回忆，当时他们在森林里探险，偶然发现了一个唱歌非常动听的怪物，名叫Onikuma。他们被Onikuma的歌声深深吸引，想要和它成为朋友，但是却被它吓跑了。他们回到现实后，决心用自己的方式传递Onikuma的音乐，于是他们开始酿造啤酒，希望用啤酒的味道来表达Onikuma的歌声。他们把自己的啤酒厂命名为Great Notion，寓意着他们对Onikuma的敬意和对音乐的热爱。

Great Notion的品牌理念是“保持啤酒的乐趣”，他们致力于酿造各种风格和口味的啤酒，从经典的拉格和朦胧的IPA到奇特的酸啤和烈性啤。他们的品牌特色是使用新鲜的水果、咖啡、巧克力、枫糖等食材，创造出具有烹饪灵感的啤酒，如蓝莓松饼、花生酱巧克力奶油派、波本桶老虎等。

他们的品牌荣誉是在多个国内外的啤酒比赛中获得了金牌和银牌，包括世界啤酒杯、美国国家啤酒节、最佳手工啤酒奖和俄勒冈州啤酒奖，以及2018年被Paste杂志评为美国最佳IPA。他们的品牌发展是从一个小型酒吧开始，逐渐扩展到在西海岸拥有八个门店，以及通过网上订购、手机应用和网站直接向消费者销售和运送啤酒。

他们还在14个州提供邮寄服务，包括俄勒冈州、华盛顿州、肯塔基州、弗吉尼亚州、华盛顿特区、新罕布什尔州、佛蒙特州、北达科他州、宾夕法尼亚州、内布拉斯加州和俄亥俄州，以及阿拉斯加的安克雷奇。