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皮爷咖啡豆不是美国进口
#潜力作者激励计划 最近美国关税的事情和咖啡豆原料涨价都让大家挺焦虑,但是我注意到皮爷咖啡豆是在国内烘焙的,而且保质期也只有四个月,这一点相当专业,能让我们喝到比较新鲜的咖啡豆,基本上店里的包装也是最近一个月的,这样回家做咖啡也能保证和店里一样的味道  
60秒冲泡一杯好喝的咖啡
这个咖啡的确不错,从包装上来说设计非常的棒,尤其这个开口的方式非常的人性化,60秒就能享用鲜茎浓缩的胶囊咖啡,蕴含浓黑布蕾等五种风味,足不出户就能享受黑咖啡的多样芳醇,夏日制作气泡饮,更爽口美味。  
好喝的挂耳,线上线下都能喝到!
皮爷也算是星巴克的祖师爷了,虽然来中国开店比较晚,但是咖啡店品控还是蛮好的,上海这边已经好多家店了,前两天去他们家聊事情,临走买了一盒挂耳,真的很好喝,也不贵,比店里面性价比高很多!  
今天你喝咖啡了吗系列之皮爷家常
今天试的深度,皮爷家常,一打开就有明显的咖啡果香味出来了,如果说跟多明戈大街有什么差别,可能就是香气的浓厚吧,很明显的烘焙香,按方法先加40ml水,湿润静待15-30秒后再加入100ml水,滴漏速度比较慢,中间有持续的咖啡香气扑面而来,是甜香的味道,感觉心情瞬间也变美好,很享受热水冲泡中咖啡盈绕的过程,先试一下美式,酸涩度很浅,苦味比较浓,感觉有回甘,烘焙度比较深所以带有焦香味,试喝美式后也加了一下牛奶做无糖拿铁,真的不错,冷藏一下更好喝;[棒棒哒]        深度这款更香,加点牛奶自制拿铁,推荐大家试试[赞]  
皮爷红色9号
皮爷红色9号是纯黑奶香咖啡。烘焙强度:9 烘焙度。风味:醇厚浓郁,坚果香味,细腻奶香,油脂深厚。特色:这款胶囊咖啡的油脂厚重而丰富,平衡感十足,口感浓郁,非常适合早上喝上一杯拿。   
皮爷咖啡系列之迪克森少校
今天尝试的是皮爷咖啡系列中的一款,叫迪克森少校。皮爷系列是我觉得还比较好喝的挂耳,一打开就闻到了咖啡的香气,这款属于深度烘焙系列,所以冲泡的过程中散发出来的香气就更明显了,冲泡过程也是一次品味的瞬间,享受那份优闲自得。这款也是没什么酸度,苦味也是我喜欢的,有回甘,不会卡喉咙的苦,因为买了新品类的燕麦奶,所以和燕麦奶也做了一次尝试,大概半杯咖啡半杯奶,我觉得是好喝的,也可以放自己喜欢的比例,目前我没有做其他的比例尝试,以后可以试试。  
Peet‘s 皮爷咖啡:精粹浓缩胶囊咖啡
来源:朋友赠送了两盒皮爷咖啡推出的 Nespresso 咖啡胶囊,一盒9号,一盒10号。今天我们就来分享一下这个10号的精修浓缩咖啡;原料细节:Peet's 这款 10号采用 100% 阿拉比卡咖啡豆,研磨好咖啡粉后制作成 Nespresso 咖啡胶囊,充氮保鲜,每颗胶囊 5.3g 咖啡粉;强度为 10,也就是最强版本,这个应该是针对的咖啡粉的烘焙深度比较深!生产日期:2021年7月5日,这类咖啡胶囊保鲜时间都比较久,Peet‘s 这款的最佳赏味期为1年;原产地:法国何为精粹浓缩?精粹浓缩,意大利语是 Ristretto!意式咖啡机正常萃取的浓缩咖啡单杯为 30ml-40ml,精粹浓缩则是只取萃取的前半段,即同样的粉量萃取 20ml-25ml;胶囊咖啡机标准 Espresso 浓缩是 40ml,精粹浓缩是 25ml,相比 Espresso,精粹浓缩强度更高,口味更醇厚,杂味少,苦涩度少,量也少;著名的奶咖馥芮白/澳白就是使用精粹浓缩咖啡制作;饮用体验:大多数 Nespresso 适配的咖啡机都可以制作 Ristretto,如果没有这档,拿个小量杯,萃取到 25ml 就移开杯子即可;单颗胶囊适合使用 300ml 以内的小杯子:可以加冰块120g、气泡水/纯净水120ml,以及一份 Ristretto 浓缩,制作冰澳黑、冰美式,也可以加入240ml 热水做热美式;或者制作澳白、拿铁等,都非常适合;这款精粹浓缩制作美式、澳黑等咖啡,油脂丰富,芳香四溢,富含微微果香,兼具顺滑的巧克力风味。  
皮爷胶囊咖啡来啦
对于每日至少一杯胶囊咖啡的轻度咖啡控而言,日常口粮是Lor,也乐于尝试各种品牌口味。上多多被推送了一大堆的临期皮爷Peets胶囊,不到二十一盒,尝试入手两盒,11号黑布蕾7.8到期,9号醇香10.24到期,区区二十颗不在话下。胶囊比较饱满,没有漏气现象。先来一颗9号试试,还是Piccolo万能胶囊机开路,出的油脂比较丰富,闻上去的味道比较醇厚,但似乎没有illy那么香。味道品不出酸味,有一丝回甘,自制一杯生椰拿铁,喝完打卡下班。  
peet's皮爷的海盐太妃糖
皮爷的海盐太妃糖,非常大,非常满足的,一块太妃糖里面的扁桃仁饱满酥脆,嚼起来根本停不下来。不费牙,不磕牙,不粘牙,绝对是海盐太妃糖天花板。  
皮爷咖啡胶囊
皮爷算是咖啡胶囊里面的佼佼者了。这次买了混合装,8-11号都有,最喜欢莓果风味的8号和巧克力风味的10号,另外11号和冰博客一起搭配做奶咖也是一绝!油脂丰富、口感醇香,自己做感觉比星巴克的还要好喝!  
我不允许你没买过这个
太好吃了 奶香四溢 不齁甜 越吃越好吃。回香。我对甜度非常敏感最讨厌齁甜的东西,这个确实很香甜度刚刚好,我可以吃更加不甜一些的糖。这个吃上停不下来啊.一口气吃半罐停不下来了,总想吃肿么办。…还想吃还想吃还想吃…皮爷的太妃糖真的是好吃到根本停不下来,我一个基本不吃糖的人都忍不住想吃。里面的果仁很新鲜,超爱那个卡滋咔滋的口感。  
Peets皮爷咖啡法压壶
Peets皮爷咖啡壶家用玻璃法式滤压壶冲茶壶泡咖啡过滤杯,祖师爷家的法压壶果然不一样来自慢煮咖啡的灵魂型号:CK8901 规格:85*113*156(含把手长度)容量:350ml材质:耐热玻璃、不锈钢、PP、硅胶出乎意料的精致小巧,做工非常细致,有个小小的logo,细节满满开始是因为买了几包咖啡粉,之前都是用咖啡壶,凑巧看到了这个法压壶,就顺手入了一个,拿到手实物惊艳了时光啊,和咖啡粉很配哦,关键还比较方便不费事  
皮爷咖啡
皮爷咖啡豆中的大航海家中烘豆,是制作美式的绝佳选择。它融合了焦糖的甜感与榛果的独特风味,使得美式咖啡既不苦涩也不酸楚,回味中带着一丝清甜,深得我心。唯一不足的是,这款豆子的价格略显昂贵哈哈哈,但这并不妨碍它成为我心中的美式咖啡佳选。  
除了咖啡,皮爷还有法式甜点新宠!
#达人激励计划 Peets皮爷,AKA星巴克的师傅(星爸爸),咖啡是很出名的,很多人觉得的确比星巴克的咖啡更好喝。除了咖啡,皮爷还有小食出品,比如这款海盐太妃糖。我很喜欢吃太妃糖,但是不敢多吃,甜,热量高…皮爷的这颗糖,让我欲罢不能。黄油焦糖酱,带着淡淡的海盐味,包裹着整颗扁桃仁,酥脆的口感称以满嘴香甜,吃一颗停不下来,只是小小的一罐,太贵。  
9.9元咖啡梦难圆?咖啡豆价格是“元凶”
#价格涨幅超黄金!9.9元咖啡还能喝上吗? 近期,想喝9.9元咖啡似乎越来越难,罪魁祸首就是咖啡豆价格疯涨。受极端天气影响,巴西、越南等主产国产量下滑,供应紧张。尽管如此,咖啡市场竞争激烈,皮爷咖啡新品牌Ora Coffee等也推出9.9元咖啡,说明消费者仍有机会喝到低价咖啡 。  
Peet's Coffee
Peet's Coffee首创深度烘焙技术,半个多世纪以来,坚持小批量手工烘焙、手工制作咖啡,是以醇厚咖啡闻名的精品咖啡代表,每一杯出品都保持浓郁、新鲜、顺滑。Peet's Coffee皮爷咖啡,1966年创立于美国加州伯克利。其创始人Alfred peet 被业界称为“咖啡界的祖师爷  
名气挺响的皮爷咖啡胶囊
据说这个皮特先生咖啡(也叫皮爷)名气挺大,时长看见有人推荐。名气宣传上去了,这价格也不会实惠到哪儿去。比起交口称赞的奈斯派索原厂胶囊还贵。即使是做活动的价格,也比同期奈斯派索原厂贵。真有这么好?10号,精粹浓缩,加了点椰奶,怎么评价?感觉和lor的8号挺像。