一级名庄,1855列级名庄超优一等庄。Chateau d'Yquem位于法国波尔多地区苏玳(Sauternes)产酒村的东北部,是格拉夫(Graves)苏玳产区的名庄之一,是波尔多唯一获此殊荣的酒庄。其以复杂、浓缩且甜美的口感而著称,年轻时带有杏子和柑橘等果香,伴有橡木桶赋予的香气。
Chateau d'Yquem的历史悠久,在1593年,波尔多当地一个贵族家庭的后代雅克·德·萨万格(Jacques de Sauvage)以封地的形式获得了当时已是皇家财产的Chateau d'Yquem,接着萨万格家族修筑了酒庄的城堡并逐步开垦、扩大葡萄园,该家族在1711年,路易十四(Louis IX)统治期间成为了Chateau d'Yquem的完全所有者。1785年,弗朗索瓦兹·约瑟芬·萨万格(Francoise Josephine de Sauvage)与路易斯-阿米蒂·吕尔-萨吕斯伯爵(Comte Louis Amedee de Lur-Saluces)结婚,Chateau d'Yquem正式传到吕尔-萨吕斯(Lur-Saluces)家族手中。在此后的时间里,吕尔-萨吕斯家族一直掌管着Chateau d'Yquem,并一直致力于生产高质量的葡萄酒。
多年来,Chateau d'Yquem历经葡萄根瘤蚜的侵袭、世界大战的干扰和经济危机的影响,却仍可以岿然屹立于甜白葡萄酒界。19世纪末,Chateau d'Yquem的一桶葡萄酒被康斯坦丁大公以20000金法郎的天价买下,这条新闻一出便揽下诸报头条,也使其在国内外声名鹊起。20世纪末,法国奢侈品巨头酩悦·轩尼诗-路易·威登集团(Moet Hennessy-Louis Vuitton,简称LVMH集团)花费巨额资金买下了Chateau d'Yquem的大部分股份,成为该酒庄的大股东,从此翻开滴金酒庄发展的新篇章。
Chateau d'Yquem正式传到吕尔-萨吕斯(Lur-Saluces)家族手中。
雅克·德·萨万格获得Chateau d'Yquem。
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