老四川 laosichuan

云贵高原的美味，真材实料的承诺食材的选择，直接关系到最终产品的口感和质量。老四川五香牛肉干选择了云贵高原的牛肉作为原料。这里的牛肉质地鲜嫩、口感细腻。在这个充斥着各种伪劣产品的时代，老四川的真材实料，让我倍感安心。即使我的胃不再如以往那样健康，但在老四川面前，我知道我可以放心大胆地去享受。

品味老字号的信誉与传统自1937年起，老四川已经陪伴着我们86年。这是一个有着丰富历史和文化积淀的国货零食品牌。时至今日，它仍旧坚守着自己的初心和品质，荣获了“中华老字号”以及“重庆非物质文化遗产”的光荣称号。这样的荣誉背后，不仅仅是时间的沉淀，更是对每一位消费者始终如一的承诺。因此，当我选择老四川五香牛肉干。

吃货虽然控制不住自己爱吃的欲望，但平时也很注意热量和脂肪的摄入。像这种低脂肪、高蛋白的牛肉干，我就完全可以放心大胆的囤，多吃一点也不胖。而且牛肉里还含有丰富的矿物质，是属于越吃越健康的食物。

资深吃货当然更倾向于吃这种满嘴是肉的零食啦，老四川麻辣牛肉干是我吃过的所有牛肉干里，唯一一款能让我吃到满嘴的肉。选用地道高品质的牛肉作为原料，肉质紧实有嚼劲，还有清晰的纹理，不管是拿在手里啃着吃还是撕着吃，都是满嘴的肉香味。

牛肉干这东西，越辣就越上头。特别是这种借鉴了经典川渝风味的麻辣牛肉干，更是一不小心就会吃上头。以二十多年老师傅配方制作，把十多味调味料合理调配进行腌制，让辣味直接渗透进牛肉的纤维里，让吃到的每一口都是麻辣鲜香。

它家的牛肉干优选上等好牛肉，是真材实料不掺假的牛肉制品，肉质紧实，根根紧密，每一口都能感受到牛肉的真实口感。关键是口感也非常出众，优质的牛肉经过精细处理，再辅以二十年老师傅配方，采用十多种辅料调制，严控油温，最终才有了每一口干而不柴、肉中带筋，劲道弹牙，满口鲜香的牛肉干。下午茶来上一包，追剧、与友人聊天或者高铁旅行来上一包，让你回味无穷。多吃老四川五香牛肉干不仅能享受川渝好滋味，还能多给我们身体补充蛋白质，促进身体肌肉生长，加上牛肉干吃起来还会有高饱腹感，可以作为我们日常的代餐，很适合处于低碳水高蛋白减脂人士，日常小零食就选它咯！

在收到货以后，就迫不及待的打开尝试了一下，没想到口感这么好，麻辣鲜香的口感，还有肉质紧实饱满的牛肉干，仿佛都在诉说它的不一样，吃完之后感觉味蕾仿佛得到了升华，真的是一口难忘。以后追剧的时候有零食吃了，赶紧又囤了好多好多。好吃的零食，总是能经得住深扒，这款老四川牛肉干，采用传统的制作工艺，最大程度地保留了牛肉的原汁原味，打开包装的时候就能闻的出来，一股浓郁的牛肉气息扑鼻而来。在原料的选择上也是精选的牛肉，在经过独特的烹调方式，使得牛肉干的口感更加鲜美。而且这款老四川牛肉干我入手的是多口味组合的牛肉礼盒，里边有好多种口味，可以满足不同人对于口感的多种需求，每种口味都有其特色的地方，但是我本人还是更喜欢麻辣味，恰到好处的辣爽，可以瞬间引爆味蕾。

色泽红亮，丝丝入味，从图片上看到它的时候，就感觉它的色泽十分红亮，味道一定香浓。拿到货之后果真如此，鲜香麻辣味十分醇厚，打开包装整个空间都会弥漫着它的香味！这都是因为它的制作工艺，以二十多年老师傅配方制作，把十多味调味料合理调配进行腌制，让辣味直接渗透进牛肉的纤维里，这才保证我们吃到的每一口都是麻辣鲜香！

86年传承老字号，可能我们很多父辈甚至爷爷那辈的人都有吃过这款牛肉干，老四川这一品牌始于1937年，距离现在这一品牌已经陪伴一代又一代的人走过了86个春秋。2006年的时候，老四川被我国商务部颁发了“中华老字号”的称号，同时还获得了重庆非物质文化遗产等诸多优秀的称号。现如今的老四川牛肉干在全国风靡，让无数地区的美食爱好者都能品尝到这么一款川渝风味的牛肉干。

没想到这么一款牛肉干竟然能将五香口味做的如此地道入味，搭配上紧实的牛肉质感，每一口的咀嚼都很劲道，越咀嚼越有味道，五香味的口感瞬间在我的唇齿间流淌，每一口都好好吃。老四川的牛肉干除了经典五香味口感以外，还有香辣味、麻辣味等地道的川渝风味可供选择。