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好吃还不腻的动物奶油
之前在别的家买的蓝风车动物奶油，之前不自己做的时候就喜欢买这个牌子的蛋糕，现在学着自己做了，就更实惠了，这个牌子的奶油真的除了贵一点点没其他的毛病，特别好吃，奶味儿十足但是吃多也不会腻。日期挺新的。
发明搪瓷盆蛋糕的的确是天才
搪瓷盆蛋糕真的好做又好吃。 一直喜欢自己烘焙。最近做了很火的搪瓷盆蛋糕。买了可爱的萌宠搪瓷盆，配上蓝风车奶油，芒果夹心，草莓蓝莓装饰。不爱吃果酱，就没有放。 不用抹面，吃不完存储也很方便，直接盖上盖子放在冰箱里就好，简直是完美。 自己做的话，全部用好的材料，6寸左右成本也不过50-60左右。 说实话，蓝风车奶油真的好吃，300ml我只放10g糖也依然好吃啊。有兴趣的值友可以试试呀。
自学烘焙ing做的第一个蛋糕🎂
蛋糕工具买了有两年了，一直都没有机会做今天朋友来家里玩，一时兴起做了个小蛋糕抹面的工具也没有找到，用挂板抹的面做一次才知道，以前自以为的简单，到了自己这里就真的成了自以为😂拖蓝风车奶油的福，做出来口感比蛋糕店好吃🙈
新开店，大家是不是都会尝鲜啊～
家里附近综合体新开了一家RollingBeans手作瑞士卷，我这种吃货肯定是不能放过啦…抖音刷到有优惠原价39.9元，活动价29.9元，果断买个尝鲜吧！先夸夸它的包装，蓝色包装简约大气，我买的是原味款，蛋糕部分鸡蛋味很浓郁，奶油的口感也不错，整个口味不是很甜，是打工人早餐和下午茶的好搭档。有位上海的朋友跟我说除了上海，其他地方的都不正宗😁就像以前的鹿角巷，反正我吃吃还不错，正不正宗无所谓啦！我很好奇是这样吗？有没有懂行的朋友来聊聊啊～
用蓝风车做蛋挞是不是有些奢侈了
昨天的下午茶终于把娃娃的生日蛋糕吃完了，今天早上孩子说今天的下午茶想要吃蛋挞，那我必须要安排呀。家里有两三种奶油，只有蓝风车在做蛋糕的时候打开了，虽然舍不得还是用了，但用蓝风车做蛋挞多少有些奢侈了。不知道是心里作用还是真实感受，蓝风车做出来的蛋挞确实口感更好，不仅奶香味道更浓郁，色泽也要更好看，虽然不知道真正的葡式蛋挞是什么味道，但跟开封府的相比，应该不相上下吧。
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给杯子蛋糕🧁画图好难呀😣
去朋友家做客，想自制一些杯子蛋糕🧁带去当伴手礼以往都是简单地用奶油和水果装饰一下这次想搞些有挑战性的花样结果发现好难呀！果然有的钱只能让别人赚😭蛋糕胚底用的是百试百灵的戚风蛋糕的配方奶油一直用的蓝风车～
闺女生日送啥，老父亲给你做个蛋糕吧
小朋友生日肯定离不开蛋糕，去蛋糕店买的总觉得没有什么新意，于是老父亲我就自学烘焙，开始坚持每年为她做个蛋糕，制作的过程孩子也可以参与其中，亲自互动快乐孩子进步自己。外观造型：今年是小公主三岁生日，本来想做个慕斯蛋糕，感觉还是太普通了，于是突发奇想，那就做个数字蛋糕吧，既好看又有纪念意义，小朋友看到肯定喜欢。这个数字蛋糕是双层夹心的，不过貌似水果堆太多啦～材料选择：给孩子做蛋糕原材料肯定不能马虎，这次我们用到的材料有：淡奶油、低筋面粉、白糖、鸡蛋、各种水果适量，淡奶油我强烈推荐选择蓝风车，不仅口感好，打发的奶油也特别稳定不容易塌，其它材料一般常规的品牌即可。制作方法：这个蛋糕做起来非常简单，即便是烘焙新手也能搞定，首先我们烤个8寸戚风，然后片成2-3片，也可以直接烤个蛋糕片，根据你自己手头模具调整即可，接着用卡纸画个数字模板剪好备用，然后把我们做好的面包片切成我们要的数字，最后打发淡奶油，装入裱花袋开始铺奶油放水果，加上适量装饰物完工。口感味道：小公主看到数字蛋糕，那是特别得开心，口感吗，自家烤的蛋糕味道肯定正啦，戚风Q弹棉软，奶油甜而不腻，可谓是老少皆宜，在重要的日子为你重要的人，做上这样一个蛋糕，比送什么礼物都要有意义。亲手做蛋糕，感动不一样。
春日甜品之一～哲加coffee.cake出品瑞士卷
今日探店🎬哲加coffee.cake咖啡甜品🍰—瑞士卷这款瑞士卷采用低筋面粉、鸡蛋、牛奶、蓝风车动物奶油等材料制作而成，食材新鲜现做现卖，蛋糕口感松软细腻，奶油甜而不腻，料足量大（350g/盒），也是咖啡的好搭档，爱了爱了😊
烘焙时刻：蓝风车淡奶油加持的抹茶蛋糕
今年爸爸的生日，决定自制生日蛋糕，提前下单蓝风车淡奶油，按照戚风蛋糕的配方做一大块抹茶蛋糕，因为没有压圆形的模具所以直接切中间对切，切成四块，每层都抹一层打发的奶油，肆意涂抹，大开大合的手法，造就这款颜值拉胯、味道💯的抹茶奶油蛋糕🎂！不得不说蓝风车的奶油比雀巢好太多了。
