海氏 Hauswirt

一篇搞定厨师机选择：海氏m5和m6怎么选？烘焙12年，小法用过至少40台厨师机啦，对家用和商用厨师机都很熟悉。准备入手厨师机，代替手揉面团的宝宝们，有不少纠结海氏M5厨师机和M6厨师机的。这两台厨师机怎么做选择？小法做了详细对比测评。相同点：1，都是直流电机，静音效果都不错。2，都带标准三配件，能打发奶油、蛋清蛋白霜、揉手套膜。3，都是电子厨师机，能定时能暂停，新手操作方便。主要来看不同点：1，电机性能M6是550w直流电机，M5是800w直流电机。虽然M5数值高，但两者电机并不一样，M6的电机要强很多，更加静音，扭力也更强，可以连续工作好几个小时，耐力更好，揉中式硬面团也没问题。M5则稍弱一些。2，揉面打发量M5是5升的小桶，M6是7升的大桶。M6的量更大，更适合商用。M5的量：2-12个蛋清；100g-800g淡奶油；1-3个吐司，两个吐司最佳。M6的量：2-23个蛋清；1.5kg淡奶油；1-6个吐司的量都没问题。3，外观和配件M5绿色机身，颜值更活泼一些，机身重量大约12-13斤，不算重，女生搬来搬去也比较轻松。虽然轻，但西部有四个吸盘，牢牢吸在地上，揉面时也比较稳。M6就属于商用的造型，白色机身，重量足足37斤左右，比M5中很多，女生搬动相对费劲一些。高速揉面要更稳，完全不跳舞。还有，M5可以竖向摆放，它的顶部有显示屏，抬头直接操作更省空间。M6电子显示屏在侧面，建议横向摆放方便控制。4，延展配件M5能接延展配件，可以实现绞肉馅，压面条等功能。M6不能接延展配件。5，价格现在双11，去提【小法】。M5厨师机可以1199入手。M6厨师机可以2680入手。都有礼物！小法选择建议：如果是家用，做面包的量不是特别大，偶尔做做，一次做1-2个吐司以内，选M5足以，完全够用啊，20分钟内手套膜搞定了。如果是面包发烧友，或者私房烘焙批量做面包，或者是有揉中式面团的需求，必选M6，出膜速度更快，揉面的效率也更高，还可以连续几个小时揉面，也能支持6个吐司的大面量，m6还是更适合的。

这台复古造型，颜值很高。用料手感都不错。实际空间也足够。现在最大的问题是厨具太多，厨房都放不下了。。。。

hello，我是山贼！最近被问的比较多的除了烤箱，就是👉🏻👉🏻👉🏻：厨！师！机！⚠千元厨师机有哪些推荐⁉撇开预算，💰2k+出头的厨师机着实会比1k+的在揉面效率、噪音表现上真的好很多！而且自重购重，稳定性足够，家用商用都🉑1、凯度F7作为一款定位商用级别的厨师机，它采用了全金属齿轮加进口的多楔皮带更耐用，能带来比较低的噪音表现.外观比较时尚的，顶部彩屏操控，避免了弯腰的繁琐，有三种份量的一键手膜功能，新手也能快速入门，当然，也可以按照自己的需要直接选择档位。工作时间可以累计，其他内置功能，包括和面、搅拌、打发可以按需选择.从揉面和打发来看，它的工作效率还是挺高的。追求效率、喜欢智能触控的小伙伴们可以重点考虑🛍2、大宇大白象✅如果考虑在2k+价位区间考虑带扩展配件，实现多功能的可以考虑评测中整体表现还不错，外观颜值也是可圈可点，触控界面操作，细分了功能选项，包括绞肉、面条等.3、海氏M6海氏M6这个系列真的是经典款了。操控界面是电子款，可以同时显示档位和时间。揉面和打发整体表现还不错，工作噪音表现最佳，看重噪音表现的小伙伴可以重点考虑.4、乔立7600乔立7600的配置选择比较多，包含了机械款/电子款、标准桶/普通桶的选择，价格💰也有不同。选购冰桶配置还会额外赠🎁硅胶黄油拍。得益于智能动力补偿的加持，打面和打发蛋清的综合表现都不错，平时做面包比较多的，推荐选择冰桶配置，夏天做面包会更加省心。.图给出参数对比，大家可以根据表格和实际评测结果，结合自己的需求来挑选适合自己的厨师机。👉🏻如果还是拿捏不定，那就评论区给我留言吧！.最后再总结下厨师机选购可能存在的疑问：1、面团爬杆是不是就是厨师机不好？不是，面团爬杆反倒是说明面团逐步出筋，不影响！.2、是不是7升的厨师机比5升的好？如果同样是直流电机情况下，市面上的7升厨师机确实在揉面效率和噪音表现，甚至是机身稳定性上都优于5升的。但是考虑到一些小伙伴烘焙刚入门，预算有限，那5L厨师机1k+价位的可以考虑。

万圣节烤了款钻石曲奇，应节日氛围烤的是双重巧力味▣ 配料： 无盐黄油 75g 盐 0.5g 白砂糖 40g 蛋黄 18g 低筋粉 80g 可可粉 20g 巧克力 25g 砂糖 适量（裹外面的形成💎）▣ 烘烤：170°C/338°F 15min做完感觉有点甜，下次可以减10g白砂糖，巧克力用的70%的黑巧，可可粉用的法芙娜，巧克力味hin浓郁！今年的618买的海氏i7，风炉和平炉一体的，预热很快，温度也稳定，有个问题是预热选了上下管预热就不能切换为风炉了。谁懂啊，在家做烘焙真的很有幸福感！

我又来了！双十一活动马上就开始了，喜欢烘焙宝子可以直接抄作业了分享烤箱选购和厨师机选购的几个点（上方都是热门款可以优先参考）烤箱；首先选择烤箱就是看控温，建议选择可以上下管加热，还能单独控温的，这一个功能关系到烘焙成品容量大小；这个宝子们考虑入手会闲置然后就买那种小的，但是后面想烘焙更多戚风类的就要分好几次，宝子们可以以40升容量的标准去选购内胆材质；这个宝子们要擦亮眼睛了，不要选单一的不锈钢材质，后期油渍那些会较难清理厨师机；厨师机先看自身需求，如果是家用的话考虑5L容量的也是够用，如果是揉面量大或者开了烘焙店的宝子可以选择海氏M6和乔立7600这两款，容量够用还能持续工作电机；厨师机的核心在于电机，关系到使用寿命和效率方面，一般分为直流和交流两种电机，建议大家选直流电机，使用更加节能寿命还会更长扩展功能；喜欢自己做面爱吃灌肠的宝子可以直接入手，家用使用率也会更高操作方式和颜值这两方面还是要看大家的喜好，萝卜青菜各有所爱嘛喜欢的宝子可以收藏，以后还会持续更新各种家电类使用测评~

节日就是要有节日的样子。放假是对自己的奖励，可以肆意的放松，在家或葛优躺或者睡和懒觉。几天的过去了，今天出发去山里呼吸新鲜空气，享受天然氧吧的安抚。深呼吸滋润肺。

我老婆爱做面食，喜欢蒸馒头和饼，也喜欢制作汉堡等，以前我揉面，但是手掌骨折之后，我老婆就买了一台海氏厨师机，随机器一起来的赔了三个头，我老婆经常使用和面钩，用过几次打蛋笼。声音小，和出来的面成团效率高，出膜快。

嗨喽啊~我是米果，今天给大家分享几款热门厨师机的参数对比，同时把选购是需要注意的点放在下方容量这一点也并不是选择越大越好，市面上普遍都是5~7升的配置，如果是平时烘焙较多需要大的话选7L电机厨师机的核心就是这个电机了，关系到使用寿命和效率方面，一般分为直流和交流两种，建议大家选择直流电机，使用更加节能使用率也会更高扩展功能这个就主要看大家自己的选择了，如果家用多，爱吃面条或者灌肠都是可以考虑上带扩展功能的操作方式厨师机都是比较好上手的工具，如果是新入烘焙的小白话，可以先考虑显示屏的，这样使用起来一目了然今天就分享到这里，有要入手上面厨师机的宝子可以看图片最下方的优惠攻略，能省下不少

使用操作；家用咖啡机的操作方式有按键、触屏、旋钮或是拨杆方式。这个根据个人的习惯去选择~研磨:面上的家用咖啡机有带磨豆的，有不带磨豆的。有很多宝子就是喜欢手动更解压，带磨豆的可以控制磨粉粗细程度，打奶泡磨粉一体的要省事!不带磨豆的，可以配一个配一个磨豆机或者买现成的咖啡粉!萃取压力:建议选择温度精准的咖啡机，市面上较多的家用咖啡机萃取压力值在10-20bar之间，一般咖啡机上选择有压力表的更好辅助判断看锅炉和水泵:家用咖啡机分干锅炉和双锅炉的，双锅炉装水泵的萃取咖啡或者是打出来的奶泡都很稳定。而且萃取和打奶泡可以同时进行，比较省时，适合上班族看水箱容量和豆仓容量:般不带研磨的是没有豆仓容量的，考虑选择水箱容量大的咖啡机，一直操作也不用频繁加水，比较省时省力；尺寸290*330*420、水箱2.8L、豆仓260g、重量9.8KG柏翠3899；尺寸344*347*410、水箱2.8L、豆仓260g、重量9KG乔立998S；尺寸322*347*410、水箱2.8L、豆仓260g、重量10.8KG宜盾普KF1；尺寸314*310*415、水箱2.3L、豆仓250g、重量8.14KG高比克k1；尺寸270*240*318、水箱2L、重量5.14KG

宜盾普海氏蓝宝 自己下单，立省好几百!集美集帅们! 别再正价买一样的厨电啦! 折扣的官旗tuan它不香吗?自己在旗见下单，还能省不少（海氏天喵找克服报“米小果）（其他报“米果）烤箱:海氏:C40、C45、i7、S75、S80、i9、S90等等高比克；80s、5A、厨师机；海氏M5、M6乔立；7600、7500、lc5、高比克；U8净饮机；宜盾普、一目、家里泉空气炸锅、破壁机；宜盾普、欧莱克、蓝宝