三只猴子 Monkey Shoulder

三只猴子威士忌由格兰菲迪、百富、奇富三种单一麦芽威士忌调和而成，酒液琥珀色，带柑橘、甜橙的香气融合了香料及糖蜜，具有较佳的口感，酒精感不强，但尾韵较轻，不推介纯饮，还是水割、hi棒、调制鸡尾酒能获佳的味道，并享受格兰系列威士忌的独特口感，但个人口味还是认为还是尊尼获加的绿牌或绿岛更加合适。

三只猴子小科普——因为地板发麦，工人长期弯腰翻麦芽，导致高低肩，像猴子的肩膀一样，所以叫这个名字。又因为使用的原酒来自三家酒厂：格兰菲迪、百富、奇富，所以logo是三只小猴子闻香/微青草，浓郁麦芽，开瓶时一瞬间的酒精冲击感，焦糖-偏糖分，香气整体偏甜。酒精藏的很深，和香气搅拌的很均衡！只是酒精感。口感/顺滑 无刺激，果然有香草和麦芽的味道，淡淡蜂蜜 转瞬即逝，微泥煤哦-略有停留，感觉这股泥煤味蛮突兀，但是并没有给到压力 可接受，消散的很快 无甚回味，就口感整体来说“酸涩”余韵/香草，蜂蜜，少于麦芽-都蛮短。苦底-微，整体薄且细总的来说，并未给到俺太多惊喜，特性蛮少，香气单一、口感跳脱、余韵可以说无…对了，可以点水试试哦~ 易饮但不平衡 优缺点并重

👉购买原因自从喝过日威的白州之后，就上村上春树的那一本《如果我们的语言是威士忌》的种草安利，笔者算是彻底地爱上了威士忌了！可好的威士忌价格都不便宜，天天在论坛上搜寻有性价比的威士忌，蹲到一波三只猴子的好价，于是入手了。✨产品亮点亮点就是它的名字了！logo的确是3只猴子，英文却分明是猴子肩膀！酒瓶是胖墩墩的，拿在手里沉甸甸的，三只猴子的浮雕logo醒目地粘在酒瓶子上。🍱试喝体验由于白州给我留下的印象过于惊艳，以致之后喝的威士忌都潜意识地与之比较！与白州相比，猴子既没有自身清晰的特色，也缺乏威士忌共有的泥煤味，一口下去我是真的有点失望的！酒精味过于明显，把威士忌的独特风味都掩盖了！不过，看在它的性价比高的份上，加点🍋，加点🧊，这个“猴子肩膀”还是可以作为口粮酒小酌一番的！🙋‍♀️推荐指数推荐在有优惠活动时以较低的价格买入，作为一款威士忌🥃解馋酒还是可以的！

这款纯麦威士忌主要由威廉·格兰父子公司旗下的百富（The Balvenie）、格兰菲迪（Glenfiddich和奇富（Kininvie）等麦芽威士忌混合而成。 闻香:略淡的酒精味同时混合着柑橘类和浅浅的青苹果香气。 品尝:入口是清爽又饱满的口感，带有青苹果，柑橘味及奶油味，尾端是约2成的辛辣感及麦芽甜味。 余韵:辛辣感及水果香气持续12秒左右消失。 总结:算是一款偏清爽型的调和麦芽威士忌，带有青苹果和柑橘和奶油的香气，酒体饱满，整体均衡。个人感觉柑橘味比重有些大，味道层次感不高，酒精感不强却易上头，对柑橘味感兴趣的酒友可以尝试一下。 冰饮方式:柑橘味和奶油味明显，麦芽甜味易辨别，青苹果香气微弱，辛辣感降低。酒体回甘比较明显，余韵时间不变，辛辣感基本为0。 建议:纯饮冰饮皆可，不同的方式，不同的体验。

看MJ评分买酒，因为是小白。先跟着大神们学习，才更容易提高自己。

格兰父子旗下的一款调和威士忌，里面有百富的酒，酒精度40，配料是水，大麦芽，焦糖色。初闻有明显的酒精味，然后就是一些斯贝塞酒香，酒液呈琥珀色，不过加了焦糖色看看就好。这酒入口确实算得上顺滑好入口，比大多数比它贵号称好入口的日威都要好入口，风味比较清淡，典型的一些类似于麦芽的甜味和一些木头味，。150以下能买到的话确实性价比挺高的。这酒标看着让我想起了印尼的悲惨猴子们。

三只猴子（猴子肩膀）麦芽威士忌来自William Grant，之所以叫三只猴子是因为混合了三种单一麦芽威士忌的混合麦芽威士忌，使用的原酒分别来自公司的三个兄弟酒厂：格兰菲迪酒厂，百富酒厂，奇富酒厂。最终产生了一款顺滑，奶油，柔和，麦芽香味十足的苏格兰威士忌，不管是加冰饮用还是调制鸡尾酒都是极其出色。格兰特在营销手册中将其描述为“苏格兰三重麦芽威士忌”，也确实很受新潮酒吧的欢迎，在上市之后一连将数个奖项收入囊中。酒精度：40%vol，规格700ml。

Penicillin 盘尼西林📜这款酒作为新经典鸡尾酒的代表 是我个人最爱之一 而且重点在于很难把这款酒调难喝 几乎去每个酒吧都能喝到出品不差的这款酒 同样因为材料不复杂也非常适合居家调酒👃🏻闻香上 淡淡的泥煤烟熏味过后 清爽的水果酸甜👅入口 漂浮在表层的阿贝的烟熏泥煤 之后则是威士忌酸的那种柠檬麦芽 酸甜平衡 同时由于蜂蜜的存在 酸甜更加圆润 而点睛之笔则是在这酸甜过后姜汁的那种微微的暖人的辛辣 恰到好处📝配方：60ml Blended Whisky（三只猴子 绿方都可以）15ml Peated Whisky（拉弗格 阿贝等等）22.5ml Honey Syrup（2：1）（如果用纯蜂蜜记得先化开）22.5ml Lemon Juice15ml Ginger Juice（没有生姜汁的话可以拿三片生姜捣一下）👋🏻做法：将除艾雷岛威士忌以外的材料倒入摇壶摇晃均匀，倒入放有大冰的杯中 最后倒入艾雷岛威士忌在冰块上 并用姜糖做装饰👼🏻来源：New Classic，Twist on Whisky Sour，Sam Ross at Milk&Honey，NY，USA酒精度 18% 卡路里220

创始人：William Grant & Sons(格兰菲迪也是他们的）酒类：威士忌品牌故事：很久以前，苏格兰所有的麦芽威士忌酒厂都是自己发芽的。陡峭的湿谷子会被铺在石板上一周，开始发芽，而且必须定期翻动，以防止小根子垫在一起。麦芽工们会用被称为“shiels“的麦芽铲．在肩上上下翻动谷物。有些人出现了重复性劳损，导致一只手臂像猴子一样低垂。2005年，在人们还没有认真地挥舞过麦芽铲之后，William Grant & Sons公司推出了 Monkey Shoulder这个新潮的苏格兰威士忌品牌。这款来自 william Grant & Sons 的混合麦芽威士忌在2005年推出时引起了轰动。如今，它己成为鸡尾酒界的中坚力量。推荐品牌种类：三只猴子:丰富而充满活力的口感，混合着柑橘果香和香草的芳香，使它成为完美的混合口味炎三只猴子烟熏版：泥煤味道并不强烈，是轻轻附着在酒体上的感觉，有一种传统与现代结合的感觉兴个人是很推荐这个品牌的，也是我个人的入门威士忌酒！

看起来呈金黄明亮的光泽，颜色适中。闻起来很甜香，有明显的果香和蜂蜜的味道，无泥煤味儿，但夹杂有酒精味儿，对不常喝酒的萌新第一次而言比较友好，但如果不小心也会呛到；比其他喝过的威士忌味道要淡一些，但还与日威不同，属于比较好接受的温柔款。入口感觉很好，味道层次可能不够分明，也可能当时本人太过萌新，只能喝出香甜中透着浓烈的酒精味，这种浓烈随着喝威士忌的次数增多慢慢的就淡了，咽下去后，香甜仍在口腔中回荡，很不错的感觉，但不会存在太久