克里尼利基 Clynelish

19世纪早期，一些英国地主看中了畜牧业中异常可观的利润，于是强行将领地内的佃农从他们祖辈生活的土地上驱赶走。一部分被运往国外，一部分则驱赶到新的定居点。酒厂建立于1819年， 设于农地上的蒸馏厂最早是为了安置被萨瑟兰公爵驱逐的佃农，这是苏格兰最北的几间酒厂之一，酒厂的名字在盖尔语中有着与世隔绝的围牧地之义。如今坐落于萨瑟兰郡（Sutherland）东海岸的克里尼利基建立于1968年，其前身是由斯塔福郡（Stafford）的侯爵于1819年建立的老克里尼利基蒸馏厂（Old Clynelish Distillery） 老克里尼利基建立之初拥有2台蒸馏机，由于经营不善，几经转手。 1827年，老克里尼利基首位持有法定许可的酿酒师詹姆斯·哈珀（James Harper）将蒸馏厂转手给了约翰·马西森（John Matheson） 1896年，詹姆斯·安斯利&海尔布伦公司（James Ainslie & Heilbron）与詹姆斯·里斯克（James Risk）联手接管老克里尼利基后，蒸馏厂才呈现出欣欣向荣的发展景象，使Clynelish成为了19世纪末价格最高的单一麦芽威士忌。 1912年，詹姆斯·里斯克和蒸馏酒业有限公司（Distillers Company Ltd.）联手全面收购了老克里尼利基，并与John Walk & Sons密切合作。直至现在，Clynelish生产的95%的威士忌仍用于调和威士忌Johnnie Walker的生产。 1846年将其出售给乔治·罗森父子公司（George Lawson & Sons） 1925年DCL公司接管了詹姆斯·里斯克的所有股份。Clynelish和John Walk & Sons被帝亚吉欧（Diageo）并购 老克里尼利基曾经历过两次关闭，第一次是在1931-1938年间，由于受到经济大萧条的影响而关闭，第二次则是1941-1945年期间，因受到二战影响而停止生产。 1967年对于克里尼利基来说，是具有重大意义的一年。在老克里尼利基蒸馏厂的旁边，一座更大的蒸馏厂拔地而起，这座新蒸馏厂建成后拥有6台蒸馏机，且同样以“Clynelish”命名。 “旧Clynelish”同步生产至1968年后正式闭厂退役。然而当时艾雷岛发生严重旱灾，Port Ellen与Caol Ila酒厂的产量下降，影响到了DCL集团的摇钱树——调和威士忌Johnnie Walker的生产。 于是经过短暂的修整之后，在1969年，“旧Clynelish”重新启动，并专门生产泥煤风味的威士忌以补充调和威士忌JohnnieWalker的基酒。但根据苏格兰法律，两家或两家以上的酒厂不能使用同一名称，所以“旧Clynelish”更名为“Brora”布朗拉，盖尔语意为”横跨河流的桥”。 0世纪70年代，调和威士忌的风潮仍在继续，需求量仍在增加。因此，DCL集团旗下的Caol Ila酒厂进行了扩建。这使得Port Ellen酒厂与Brora酒厂变得不再那么重要。