小龍坎

包装: 外包装大气漂亮有特色，充满火锅特色的外包装，个性十足。外置塑胶封膜，密封性十分好，人性化的纸质开口设计，简单方便易撕开，食材丰富，有荤有素，荤菜有牛黄喉，毛肚片，水晶嫩牛肉;素菜有土豆藕片，香菇等; 主食有火锅粉。赞一波那个牛黄喉，超级脆爽，在嘴里嚼都能听到脆脆的声音。还有牛肉，真的贼大两块，没想到他们用料这么实在。食材比较新鲜，都是冰冻的那种，完全没有坏。口感上:使用的是里面自带的牛油底料，跟他家的小火锅味道相似，但是没有特别的辣，不是常规的麻辣口，比较偏香辣口味。份量很足，正常一个人完全能吃饱，两到三人感觉也够吃。。浸泡过汤汁的粉条特别好吃，爽滑入味，跟吃火锅一个味道，大赞大赞。总体来说这款火锅煲超出了个人预期，性价比比较高，比一个人吃火锅便宜很多。如果一个人下班不想做晚餐或者想吃火锅，那这款火锅煲绝对是不错的选择。非要说一个缺点呢？就是这款火锅吃了容易上火。

小龙坎牛黄喉真的好吃，煮熟后吃着特别劲道！而且分量可以，价格亲民。东西特别干净，今天吃火锅把买的小龙坎好几样东西都吃了。特别喜欢这个牛黄喉。他们家店里边儿卖的口感和味道是一模一样的。

我老公作为一个地地道道的北方人（并且是传统山东人），吃火锅最喜欢配的竟然是油碟。开始在家的时候都是用芝麻香油搭配。后来他自己刷到了小龙坎门店同款油碟，非要买回来尝试一下。虽然写的文案是罐装香油，但是他的确是玉米油+芝麻油的调和油（虽然小字也标明了），味道当然没有香油味道强烈，看一下配料表，玉米油的含量应该大于50%以上，可能正宗的油碟就是调配油吧。罐装、易拉扣的设计的确便捷方便，去别人家做客的时候拿上两罐，就能吃到想要的味道。我家通常就是配上蒜末+香菜+香葱+小米辣，倒入一罐香油后加白糖+海鲜酱油+蚝油+盐，混合均匀，羊肉裹上一口，回味无穷（羊肉建议买鲜羊肉自己手切片，会比羊肉卷好吃很多）。

看到这种一半是白油，一半儿是调料的生鲜火锅底料。就想起了小时候吃的三鲜伊面。调味料油包也是这样，一半是油由，一半是炸葱、虾末和其他的调料。包装：80g一块方方正正的。大约可以做一个小火锅的底料。如果三四个人吃，就需要更多底料。口味：如果是一个小锅煮火锅，它其实是偏咸的。但我通常都是用来煮蔬菜、黑鱼片，或者当做面条的调料包，很少用来做火锅。成品：白色的似乎不仅是油脂。如果用来煮汤，完全化开以后，汤本身的颜色便成了乳白色。仿佛一锅煮了很久的高汤一样……必须佩服现在的食品化工研发能力，原来可能是什么祖传高汤、老汤牛肉，甚至还有分家不分汤的说法。现在变简单了，无论什么样的小店，一勺调料粉或者一块儿成品调料，都能变得百年老店一样。真的好吗？话说远了。这个调料口味儿一般，但是作为家用快餐的话，还是值得备几颗。

总吃那些老牌子的牛肉面，豚骨拉面也有点腻，经常换换新口味的方便面。这款海鲜味，酸汤面叶尝尝也还不错。

作为一个独居女青年来说，这种半成品的菜最方便了！购买价格及渠道京东自营购买 99块钱三件，折合33块钱一个。从外观上和配料包上看纸盒包装，看起来很高大上，里面还送了一个塑料碗，煮的时候只需要一个锅，就行，很方便。拆开来是一包酱料包，还有一包，冷冻菜包，里面有冻豆腐和萝卜，还有一包粉条。使用感受做法还是挺方便的，直接拆开来，放上水，小火煮个四五分钟就一碗热气腾腾的牛杂煲做好了。口味偏咸，里面的牛肉和，牛肚都很大块，豆泡也很好吃，萝卜特别软烂，一包量特别足，我一个人都吃撑了，冯皮特别有嚼劲。跟饭店里面现做的没什么区别。购买建议特别适合像我一样独居的女青年，太方便了！

吃了一次火小龙坎的红汤火锅，感觉这个火锅底料真的是特别好吃。涮的菜特别的入味，料渣也比较的少

味道还可以，不过肉有点少，打开盒子分两层，一层是食材，另一层是放冷水和发热包，很是方便呀。

热锅凉油，加葱姜蒜，和火锅料，炒香之后加一升牛奶，一升水煮开，小心糊锅，加盐，耗油。加入不好煮的丸子，土豆，豆皮，面筋，玉米，煮开之后再加好煮的蔬菜。太赞了，汤都喝完。

早上做了一个汤搭配的这个虾滑。还可以。有虾肉的感觉。很好，没有什么腥味。做汤做菜都可以。很好很方便简单。也可以加材料做个虾滑肉球。