OXFORD来自加拿大新布伦的野生冷冻蓝莓,隶属于牛津冷冻食品集团(Oxford Frozen Foods Limited)旗下品牌,与普通蓝莓相比,野生蓝莓体态娇小。在收割后的24个小时内,也就是在其营养最为峰值的时候就会被单粒速冻起来。保持长年供应,并畅销北美、欧洲等地。
OXFORD来自牛津冷冻食品集团(Oxford Frozen Foods Limited)的冷冻野生蓝莓,其在创新和可持续发展方面是全球产品的榜样,为全球市场提供高品质的产品。
野生蓝莓的口感与普通的蓝莓大不相同,如果说普通蓝莓的口感已经足够吸引人,那么野生蓝莓较之普通蓝莓则会更加甜美香醇,因为野生蓝莓的个头更小,果皮更薄,只要轻轻一碰,果浆和果肉的独特味道就在唇齿间蔓延开来,令人回味无穷。野生蓝莓的营养价值也是倍受青睐的原因所在。虽然所有的蓝莓都含有抗氧化剂,但野生蓝莓的抗氧化剂含量却达到了普通蓝莓的两倍。野生蓝莓中主要的抗氧化剂成分是花青素,普通的抗氧化剂有着提升记忆力、改善视力、对抗皱纹等功效。此外,野生蓝莓中的多酚也能有效保护心脏,提升血管作用。
Oxford Frozen Foods Limited成立。
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