安徽金种子酒业股份有限公司旗下白酒品牌，1949年成立。1994年注册“金种子”商标，1996年以来，“金种子”商标连续多次蝉联安徽省著名商标，荣获“全国十大公众喜爱商标”。“金种子”牌白酒在全国同行业率先通过国家地理标志保护产品认证、ISO9001质量体系认证，被中国绿色食品发展中心认定为绿色食品，荣获安徽省三绿工程畅销品牌，多次被评为安徽省名牌产品。
金种子的历史可追溯至前身：阜阳县酒厂，始建于1949年7月，金种子地处淮河支流——颍河之滨，这里自古素有“名酒之乡”的美誉。醉三秋酒是阜阳特产，曾于1987年荣获国家轻工部部优产品，其酿造历史可追溯到魏晋时期，其品名起源于公元265年“刘伶一醉三秋”的传说，迄今已有上千年的历史。金种子酿酒历史悠久，文化源远流长，与中原文明、黄淮文明一脉相承，底蕴深厚。金种子明代古窖池被列入安徽省重点文物保护单位，“醉三秋酒传统酿造技艺”入选安徽省第四批省级非物质文化遗产名录。
1998年，金种子在上交所上市，始终坚持打造中国白酒实力品牌，“金种子”品牌价值达173.46亿元，荣登第八届华樽杯中国酒类品牌价值前30强。金种子坚持“绿色、科技、低碳、人文、智能”的发展理念，投资1.28亿元建设了亚洲单体面积最大、单位面积产值最高的灌装车间，建立了陈坚院士工作站、博士后工作站、CNAS国家实验室等科研平台，独创物理恒温窖藏技术，首创柔和型白酒新工艺，制定的《柔和型白酒》等六项标准被安徽省质量技术监督局公布为安徽省地方标准。
11月18日上午，金种子与泽雨举行了签约仪式。并在签约仪式上，双方共同发布了开创中国米斛酒新品类的重大战略规划，也同时吹响了金种子·天斛春·米斛酒新产品上市的号角。
在2019长三角名优食品品牌峰会上，获评长三角名优食品称号。
获评艾媒金榜（iiMedia Ranking）发布的《2019新春白酒品牌排行榜》TOP20。
在中国食品工业协会主办的2018年白酒国家评委年会上，荣获2018年度“中国白酒感官质量奖”。
12月8日，金种子申报的“一种曲酒糟再利用的方法”专利技术，顺利通过国家知识产权局审查，获得国家发明专利授权，专利号：ZL 2014 1 0639840.2。
6月16日，世界品牌实验室公布了2015年《中国500最具价值品牌》排行榜，金种子品牌价值141.59亿元，名列484位。
被中华全国总工会授予“全国工人先锋号”光荣称号。
“金种子”品牌以118.17亿元的价值位列中国白酒行业第18名。
10月7日，备受关注的“中国酒类品牌评价发布会暨未来十年白酒挑战与机遇高峰论坛”于全国糖酒会期间在武汉举行。会上，金种子荣膺“中国企业五星品牌”称号。
7月，成立的阜阳县酒厂（金种子前身）。
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