鹅岛 GOOSE ISLAND

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鹅岛啤酒厂建于1995年，用32个发酵器，超过15种不同的酵母，最先进的过滤器，离心机和50桶JV西北5容器系统，为全球各地精酿啤酒爱好者带来高品质的精酿啤酒。通过卓越的品质与不俗的口感，赢得的全美精酿爱好者的肯定，证明酿造啤酒是令人惊叹的啤酒是一门科学。自2011年被全球最大的啤酒集团百威英博（ABInbev）收购后，在有力的资本支持下逐渐推向了全球啤酒市场，成为美式精酿啤酒的知名代表。

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品牌资讯

资讯
鹅岛精酿啤酒新手包惊喜发售：一包尝遍6款明星精酿！
鹅岛又有大动作！重磅推出鹅岛精酿新手包，全明星组合六种口味带你体验全新精酿世界！随着现在人们生活品质的提升，对于饮食方面...阅读全文

食在值小小值
2020-09-18

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资讯
啤酒也有盲盒？拳击猫&鹅岛联合推出精酿盲盒啤酒，5种口味畅饮一夏~
夏天要到了，国产精酿啤酒之光拳击猫BOXING CAT和来自美国芝加哥的精酿品牌鹅岛 GOOSE ISLAND强强联合，...阅读全文

食在值小小值
2020-06-08

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与印度有关，却与“恒河水”无关——且说一些关于IPA的故事和好酒收纳名单~
创作立场声明：少喝精喝才是现在的追求，IPA就是一个很好的代表。最近今年酒喝的还是少了很多，已经从量往质上面发展了许久。...阅读全文

哈尔科夫

03-16 21:37

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遍历繁花觅初心篇十九：2020年我的众测总结
创作立场声明：文中商品为什么值得买众测商品，坚持独立的评价观点是笔者创作的基本底线，绝不会因商品来源不同而有所偏颇，请各...阅读全文

寻欢不浪

01-23 13:45

4 5 0
回首2020，我在大妈家，都收获了什么？
创作立场声明：自己有感而发，感谢大家支持，欢迎各位交流1 前言初识张大妈，是在6年前，海淘方兴未艾，导购贴此起彼伏，作为...阅读全文

AZIE

01-14 19:55

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众测查看更多

啤酒炸鸡---GOOSE ISLAND鹅岛精酿啤酒新手包
感谢众测君的垂青，这次又中签了先说这次中签产品，GOOSE ISLAND鹅岛精酿啤酒新手包。GOOSEISL... 阅读全文

冬夜渐暖1226

2020-11-18

0 2 0
鹅岛精酿啤酒新手包，开启你的精酿啤酒初体验
写在前面首先表示感谢，很荣幸可以中这个鹅岛精酿新手包的众测活动。作为一个非资深的啤酒爱好者，对啤酒没有十分深入的研究，虽... 阅读全文

一颗小石子儿

2020-11-18

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从此烧烤伴侣又多了一个选择？
国庆前收到张大妈的众测短信，也算是收到了双节礼物了。这次中的是Goose Island 鹅岛精酿新手包，对于啤酒爱好者来... 阅读全文

橙子超人会飞

2020-11-16

2 3 0

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泽学家
喝起来有点像黑咖啡的一款波特啤酒

波特啤酒（porter）一般国内称“黑啤”，因为基本都是棕褐色、黑色，主要是由于添加了焦糖或烘烤麦芽形成的。所以波特啤酒的主要特点风味，也来源于此。鹅岛这款波特啤酒，同学来自它的新手精酿包，没有单独出售。#外包装#：还是要继续吹一波他家的瓶身设计，六款六种色，且和啤酒的特性相吻合，每一款的背景印花也都富含啤酒文化，美观有内涵。#参数#：看标注5.2的酒精浓度和14p的原麦汁浓度，是比较正宗的波特参数，不过配料表就有些敷衍了，大麦芽，小麦芽，没有标注烘烤，也没有写是否深色麦芽，那你这颜色和风味从哪里来的[皱眉]#口感#：倒杯后展现绵密的咖啡色气泡，有着黑咖啡般的烘烤酸香，以及焦糖的甜香，入口以酸为主，夹杂着轻微的甜感，有明显的烘烤麦芽气息，酒体醇厚，收尾留下一些中药一样的苦味。#总评#：作为一款美式波特啤酒，既有波特的特性，又保留了一定的易饮度，价格也比较亲民，现在是配合着新手包六款出品，如果以后以这价格单独出品，也是值得购买。[棒棒哒]
来自什么值得买

04-23 19:34
泽学家
被百威收购国产化后的鹅岛经典ipa

虽然鹅岛被百威收购后，一直在玩水啤与精酿的结合，推出了轻盈系列，但这款经典的原谅绿色罐ipa，是被收购前就已经有的产品，还获得过6次美国啤酒节大奖，是鹅岛当时的招牌产品之一。那么被百威收购后，这款经典产品又有什么变化呢。最大的改变当然是价格，国产化之后，这款ipa的价格大幅下降，330ml玻璃瓶装24瓶装的搞活动时只要228两箱，平均4.75一瓶，已经掉入水啤价格范围。我开的这款易拉罐装的，是新手精酿包里的，价格也基本差不多。价格的下降，品质是否能保证呢，首先看它的参数，5.6的酒精度，14.6p的原麦汁浓度，还是很符合传统美式ipa的范畴，没有搞指标轻盈化[高兴]包装也很经典，原谅绿下是啤酒花的图案，产品字体简洁美观，这个要点赞。倒杯是金黄色外观，泡沫丰富，是经典的ipa啤酒花香气，柑橘，花香，闻起来不浓不淡，入口我有着标志性的苦度，但是结构有点松散，对比常规ipa，味道偏淡了两成，收尾有麦汁的香气。考虑到目前4.75元的价格，作为一款国产化后的ipa，总体推荐购买，毕竟这价位啤酒花的成本进行了压缩也可以接受，再贵就不值得了。这也说明鹅岛之类的精酿品牌，一个个被百威收购国产化后，最终肯定走的是量广质降价低的平民大众路线。
来自什么值得买

04-22 15:43
泽学家
虽然很像ipa但它是款拉格的贪杯鹅啤酒

鹅岛新手精酿包第三款，名叫贪杯鹅，瓶身是橘色的。这是一款酒花拉格啤酒，看它5度的酒精度，就能感觉到应该是偏重口味型拉格。果然，倒杯后就拥有迷人的啤酒花香气，偏柑橘，静置时又有点像椰丝，有着中等的酸度，明显的苦度，清冽提神，适合搭配辣的食物，或者小口慢饮。总体来说，是一款比较有个性的拉格，像是ipa的兄弟。
来自什么值得买

04-21 17:14
spencerT
可可爱爱的鹅岛精酿

一盒里六种可爱的鹅鹅，光看包装就更喜欢了。312小麦气息浓郁，带着柠檬的酸甜。IPA，纯正的英式IPA，适合配油脂食物。鹅岛波特，带着浓厚咖啡和巧克力的香味。嘎嘎鹅，松木香和热带水果的甜，口感轻盈。定情，为中国消费者定制，火龙果味，口感绵密。贪杯鹅，热带水果香甜的味道，口感顺滑。嘎嘎
来自什么值得买

04-13 16:54
AZIE
鹅岛新手装之波特啤酒

这款酒兼具麦芽焦香和烤面包风味，口感醇厚绵密。波特啤酒（Porter）是一种深色、麦芽味很浓、带点烘烤味道艾尔啤酒。波特啤酒与棕色艾尔型啤酒不同，它更烈、酒体更丰富、颜色更深并带有更多的烘烤麦芽的味道。波特发酵度高、口味较乾，甜的波特啤酒并不多见。这款特意和费尔德堡的黑啤做了个对比，焦香度上明显有优势，爱了爱了，香味的浓郁可以回味很久，苦味也控制的比较好。
来自什么值得买

01-05 18:37