春雪食品 spring snow

我是个每次点鸡排都吃不完的人，但是自从那次偶然间在街角发现了这家新开的店之后，每次买了，必定吃完，无敌好吃，料也足。

带着孩子每次出去逛街的时候，孩子看到正新鸡排就要买着吃，那么一小片就需要十几块钱，感觉有点贵了，前一阵在网上买的春雪家的鸡块吃着挺不错的，索性直接又下单买了鸡排快递物流:毕竟是买的生鲜物品，到货很快，下单第二天就到了，快递小哥直接给送到家，而且鸡排还没化冻，服务很好，给踏踏实实工作的打工人点赞产品重量:一包鸡排是1千克，回来特意秤了一下，重量正合适，不多也不少味道口感:回来用空气炸锅做的，熟了鸡排外焦里嫩的，口感一点不比外面买的差，而且鸡排的肉不是碎肉，吃的时候都能看到肉丝的纹路家里有孩子喜欢吃鸡排，或者自己喜欢吃鸡排的，可以在搞活动的时候买回去尝一下（我买的时候活动价是99块钱3包），毕竟自己做的吃起来更放心一些文章看到这里，请动动小金手给我点个赞吧，你的点赞才是我创作的最大动力

一直比较喜欢吃鸡块，鸡排一类的鸡产品，之前都是去肯德基买，可是太贵了，前几天偶然在网上发现也有卖这种鸡块的，而且是春雪出品的，果断下手买了两包快递物流:快递真的很快，估计还是全冷链运输的，因为鸡块收到以后还是硬邦邦的，而且包装也是完好无损品质质量:春雪不愧是大品牌，鸡块的质量非常不错，没有那么多的碎渣，而且面薄肉多烹饪方法:可以锅里油炸吃，也可以用空气炸锅，论口感的话，油炸的要好吃一些，但是我不太喜欢吃大油水，所以我一般都是用空气炸锅综合评价:家里有孩子喜欢吃鸡块的，真的可以趁着搞活动的时候，多买几包回去备着，自己做出来的，并不比外面的差，而且还经济实惠，何乐而不为呢如果此篇文章对你有所帮助，请帮我点个赞

春雪的这款鸡胸肉品质很好，鸡肉经过急冻锁鲜，营养流失少，口感鲜嫩不发柴，无论拿来煎炸、烧烤、炖汤、拆肉凉拌都很赞，日常减肥就靠这款鸡胸肉了，另外，这款鸡胸肉价格也不错。很推荐朋友们尝试下一下这款鸡胸脯肉，很赞。

这油炸鸡排虽然被归类为垃圾食品，但是一段时间不吃还真是嘴馋。一口下去面皮的酥脆和鸡排的鲜嫩实在是给人以极大的满足感和幸福感。既满足了口腹之欲，又在精神上获得了满足。难怪有些人在压力大或者难过的时候会选择大吃一顿，还是很有道理的。

买的这种袋装的半成品鸡米花，鸡块均匀，咸淡适口，吃起来口感很不错。做法非常简单，油热后下锅炸至金黄即可捞出来食用，非常方便，外酥里嫩，特别好吃。

作为一个几十年钻研吃的我怎么没有研究过怎样做鸡呢？自从买了烤箱后，我就不断尝试不同配方不同方法去做出一款好吃的烤鸡，最后让我试出了一个简单快速，味道不错的烤鸡方法！第一步：选材必须要好点的，不然你怎么做都会有血腥味，我这里选用的是春雪的鸡翅中，大家有条件也可以选择鸡全翅，不过鸡全翅大家可能处理起来比较麻烦，烤制前需要串签子还要用锡纸包住鸡翅尖。第二：泡制将鸡翅清洗后泡入清水中30分钟到1小时泡出肉中的血水，之后捞出，放到一个大碗中，再加入刚好淹没鸡翅的清水，水中加入几个拍烂的大蒜，香叶，柠檬片，洋葱块，加入3茶匙盐，用保鲜膜封好碗，放入冰箱冷藏一夜。第三：过热水（重要）准备好一锅滚水，在灶上保持微开，将腌制过一晚的鸡翅捞出，放入其中浸泡大概1分钟，不用等水开，看到鸡皮变白了即可捞出第四步：烤制将过滚水后的鸡翅摊在烤架上晾一下，再刷上白醋加蜂蜜（最好用麦芽糖）加（2:1）和少量盐调成的脆皮水，不要急着烤，放在外面静置一会儿，等它的皮干燥（大概就10多分钟）即可入烤箱，220-250度，上下烤，有热风功能的最好开热风功能，20-30分钟就可以出炉了，这样做出来的鸡翅或者说所有按这种方法做的鸡鸭类产品都会皮脆肉嫩，咬开还会爆汁！总结我这个方法里最关键的就是过热水，因为经过热水浸泡后，瞬时的高温会使外皮快速熟化，将内部的肌肉和水分锁住，而且捞出后，表皮的高温会挥发出鸡皮内的水分，在你将调制的脆皮水刷上去后更加速了这一过程。而较高的烤箱温度，会迅速将皮表面的白醋挥发，将蜂蜜里的糖焦化，这样我们就得到了一张酥脆的鸡皮，而前面过滚水的过程也加快了内部熟制的时间。

今晚也是团圆的日子，想安排点好吃的给小朋友们。看了半天，买了这款鸡米花，洋葱味的，炸的过程就已经闻到香味了，小朋友都忍不住流口水了。一包有500克，感觉下次得买多一点，因为好吃，所以都不够孩子们吃。包装挺满意的，袋装。看起来干净卫生。炸出来么鸡米花色泽金黄，味道鲜美，一下子就光盘了。下次囤多点才行。

肉质细嫩却略有嚼头，甜汁入味，越吃越有味，越吃越想吃，就连骨头里都香飘四溢。入口回味无穷 ,香味扑鼻，味道鲜美。

小鸡腿昨日收到了，孙女爱吃，多次购买，味道一如既往，非常好吃，描述的一模一样，吃完了继续再买。祝老板生意兴隆！全五星好评！