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马克西米诺 2014
深宝石红色,闻香有黑莓、薄荷叶、可可奶油风味。这种薄荷叶香气更接近于澳洲酒的桉树叶。入口酸度中高,活泼,不像大部分智利酒那样傻浓,丹宁中高,质地细腻,黑莓、红树莓、尾段木质香料。整体酸度比较突出,表现了高海拔产区的风土,之前喝过的18年份则会更为平衡一些。是一款比较优雅的智利酒,还可陈放数年。争取给大家干到400块。评论区抠1,助力每一个梦想。
99一箱的伊拉苏干白,就说这价好不好吧!
清仓大甩卖,99一箱,立即上车搞了一箱,反正好像一共四十来箱吧,几分钟抢完了,商家介绍说有点沉淀,收到后果断试一瓶!整体评价:超值!!!虽然是2016年份,但是酒体没有任何问题,和商家说的差不多,有轻微酒石酸沉淀;香气以长相思的香气为主,口感偏圆润,酸度中等,但是果味很不错,柑橘核果的味道充足。99一箱,这个价太超值了,直接就是白菜价
看球配红酒,氛围感直接拉满
#舌尖上的加时赛 看球的夜晚,怎能少了一瓶好酒?山姆货架上这几款智利红酒,从几十元到几百元,不管是小酌微醺还是畅饮助兴,都能找到适配的那一款,让观赛的快乐翻倍。如果只是想找一瓶清爽易饮的口粮酒,巴斯克赤霞珠绝对是首选。不到80元的价格,性价比直接拉满。李子、草莓和樱桃的清新果香,单宁柔和不涩口,冰一下再喝,酸甜平衡,清爽解腻,搭配炸鸡、烧烤都超合适,完全不会抢戏,只会让看球的氛围更轻松惬意。想追求
06-11
继续肝老酒,价格跟口感终归是不能兼得
先说,这酒其实是值的,因为买的确实够便宜,没坏就不算亏。开瓶,酒的颜色介于宝石红跟棕红之间,是明显的老酒颜色。当然,幸亏不是彻底衰败的茶色。闻香不是特别浓郁,略带胡椒味,喝起来就是很佳美娜,丹宁适中,酒体轻盈不厚重,平衡度倒是蛮好,很适合小白饮用。开瓶第二天,香味散的很快,然后酒体更轻,略微有些散。还是建议开瓶尽快喝完,不要放置太久了。老酒就是这样,跟开盲盒一样,但好在散打售后做的蛮不错,坏了可以录视频可以退钱。至于是低价喝贵的老酒还是直接买新酒,不妨都试试,喝着玩吧。
为体验千元级别红酒,我重金买了杯子和牛排
大家好,我是不如买吧,最近我膨胀了,千元级别的红酒也打开喝了!近日得到一瓶好酒,自己查了一下,挺牛的,然后也问了一个比较懂红酒的朋友,他也说这酒不错,但是建议放个四五年再喝会更好,不过,我没忍住,他越这么说我越想喝。🍷酒的产区🥩🍇这款酒名字叫做伊拉苏庄主珍藏马克西米诺红葡萄酒,产自智利阿空加瓜谷。这一段话传达出这样几个信息,这瓶酒来自于葡萄酒新世界产区中的佼佼者—智利、出自智利著名葡萄酒种植区阿空加瓜谷的伊拉苏酒庄、是以智利久负盛名的伊拉苏葡萄酒庄创始人马克西米诺命名的酒。🍷酒的历史🥩🍇伊拉苏原西班牙的一个知名家族,1870年他们家族的马克西米诺在智利建立了伊拉苏酒庄,伊拉苏家族在智利历史上出过4位总统。酒庄现任庄主爱德华·查德威克则带领酒庄推动智利红酒走向世界高端红酒的世界。有了这样的历史,又以酒庄创始人命名一款红酒,肯定是被寄予厚望的,所以伊拉苏庄主珍藏马克西米诺红葡萄酒自诞生以来就获得殊荣无数,在盲品会上多次胜过拉菲、玛歌、木桐,而且多次作为国礼。如果说干露是智利红酒销量冠军,那么伊拉苏就是智利红酒品质标杆,尤其是我这瓶酒,还被称为是“智利葡萄酒18罗汉”。🍷为酒花钱🥩🍇整理出这些信息后,我简直不能忍了,立刻连夜开始找我那支国外带回来不错的红酒杯,可是找了一晚上也没找到,问了家人,都遮遮掩掩说没看到啊,然后都扯开别的话题,哼哼,我估计那杯子可能牺牲了。。。那也不能对付,临时买一个泰国产的Lucaris,这是京东自营最快能送到的了,但是目前状况大家也知道,自营也送了3天才到。。。这次买的酒杯虽然不是人工吹制,还有各种赠品,然后把价格推到100+以上,但这款是最快能送到的还凑合的品牌水晶杯了,而且我还指望找到原来我的那款杯子呢。等待的过程总是漫长的,不过我还想到不能光喝酒,来点肉吧。平时我都是京东买20多块的牛排,这次也上个好点的厚切西冷吧。🍷外观外形🥩🍇目前这款酒都是原瓶酒口,我这一瓶可能就是那种6支一箱那种原箱来的。所以没有包装盒,就有一层半透明纸。酒瓶是750ml的,酒标看起来很精美,后面还贴了中文标签,我这支酒是澳赛诗(澳大利亚)引进的。嗯?什么情况?又是一个葡萄酒新世界国家,但是引进的是另一国家的酒,合纵连横么!还送了一个开酒器,质感真的不错,木把手,厚不锈钢,看着着实。🍷醒酒&料理🥩🍇等待了3天,终于杯子和牛排都到了,晚上安排上。这款酒要醒酒15-20分钟,牛排本来是建议冷藏室解冻1-2天,但是我等不及了,就常温解冻了3个小时(确实影响口感),边煎牛排边醒酒。红酒我是直接倒杯子里醒的,杯型是波尔多,但据说赤霞珠杯和波尔多基本类似,都能很好发挥酒的风味。正好说说这款酒的葡萄品种,阿空加瓜谷是大量种植赤霞珠的,但是最有特色的是佳美娜,其他品种也有,这款酒是67%赤霞珠、12%马尔贝克、8%佳美娜、7%小维铎及7%品丽珠,这么多,哈哈,这就是新世界葡萄酒的特色,这样葡萄酒的口感会更加繁复、香甜。🍷饮用体验🥩🍇终于,一切就绪!我开始我的第二口酒,因为我在刚开瓶时就喝了十块钱的,真的,就一小口。轻轻晃动酒杯,对着灯看看酒色,好像泛着紫色光芒的红宝石。开始之前清水漱口,然后三段式闻酒香,有一次去酒窖学到的,可惜,只学了个形式,基本上闻到的就是果香和大概是酒精的浓度不同。。。这一口其实就有惊喜,入口温润细腻丝滑,舌尖的感觉确实惊艳,搅动之时感觉尤其明显。在口中漱过后开始感到单宁,那种涩的感觉在舌头中后部,多种香气混合,不过还没分辨清楚就咽了下去。随后返上来的感觉像是一种热烈的回应。接着又喝了两口,想着重感受一下香气,但真的果香比较多,可是具体又说不清楚,我就借品酒师的话说一下吧:酒的香气起初是樱桃、覆盆子,片刻后出现可可、丁香花与紫罗兰。口感上是樱桃、覆盆子和黑醋栗风味,与可可和丁香花的香甜。嗯,他说的对!吃上一口牛排,厚切果然过瘾,然后再一口酒,和肉的汁水融合,果香包裹了肉香,单宁感也被平衡了。关于葡萄采摘年份,2017年当地夏季非常炎热,冬季降雨量多,所以葡萄与以往会有细微差别,对于我最直观的感受就是,初入后舌尖会有湿软(对就是你想的那个)的美好感觉,下咽后回馈回来的就是一种放开后的热烈回应,真的有意思。除了气候影响,可能多种葡萄混搭也是能带来这种繁复感受的重要原因吧。🍷总结🥩🍇这款酒在法国橡木桶中陈年22个月,而且72%新桶,就是说大量的新桶会应用在高档酒上,这款酒作为18罗汉是值得的。即便如此,我之前问的那位朋友还是建议要存放个几年再喝才更适宜,不知道到底会有什么样的惊喜。经过这次体验,我觉得这酒值得存上几瓶,82年的拉菲是没什么更多机会喝到了,作为18罗汉的马克西米诺还是比较给力的。对于这款酒还真是挺喜欢,总想说有机会自己再买上几瓶,但是这价格,自己喝的话,我引用一下站里“老实人”之前给我的一句评论:你可能不是目标人群。
内部红酒品鉴之伊拉苏酒庄
作为一个红酒公司,所有销售的酒都会经过内部品鉴,今天安排的是伊拉苏酒庄的单一园佳美娜、赤霞珠,还有马克西米诺2016和2017两个年份的酒
红酒清仓一波又一波,29元的伊拉苏佳美娜何如?
💰购买过程这个双十一,红酒市场也是拼了,一波又一波的酒商清仓系列,通通半价甩卖。这款伊拉苏家族系列佳美娜卖到29元。作为一个猎奇向酒友,自然要入手一瓶尝尝。🌟开瓶体验清仓红酒,一般都是年份比较老,最怕就是仓储问题。收到的这款是2016年的,瓶身外观没问题,酒标挺波尔多风格。打开瓶口铝膜,拔出橡木塞,状态还挺好,没有浸液、发霉、老化之类的问题,证明仓储还可以。这款酒用的整橡木塞,还是比较良心的。🍷饮用感受这么老的餐酒,果香居然还在,展现出一些智利佳美娜常有的那种成熟讨喜的甜美浓郁果香,还有些许橡木桶香草气息。入口酸甜可口,还蛮在状态,缺点就是稍微微辣喉,收尾有点苦尾,余味很短。🍷✅总体评价29元的智利酒,正常也就买到红魔鬼普通款(难喝)。这款伊拉苏,我个人认为总体品质已经靠近红魔鬼黑金,是比较值得的,适合刚入门的或者低端宴请局的酒友。当然每批次仓储都可能不一样,本酒评仅代表我收到的这批次良好仓储。不过老板说收到不能喝的,无害处理可以退款,也算是个保障吧,哈哈。
便宜款,还得是大品牌靠谱点
智利伊拉苏品牌,基本喝智利酒的朋友,没法跳过去的一家酒庄,去年就喝过这款较入门的窖藏系列,但当时没有记录,这次再开一支,对比喝去年喝的时候区别。伊拉苏窖藏赤霞珠梅洛混酿 2016⭐️颜色:深宝石红色⭐️香气:闻香新鲜度很不错,因为是加了梅洛的缘故,所以果香偏甜美。有醋栗、黑树莓、蓝莓和黑加仑的香气,并伴有一些草莓果干的香气⭐️口感:单宁中等,酸度中等,平衡。入口有李子、酸樱桃和蔓越莓的果味,是那种新鲜的水果味道整体评价:2016年份,比我想象中要新鲜的太多了。没有衰败迹象,果香果味均新鲜活泼,单宁质感稍微有一点弱,但不影响平衡,整体喝起来易饮。四五十块的大品牌,还是抗打,并且不会踩坑。
12.12本店葡萄酒好价汇总预告:威玛、伊拉苏、瓦帝维索、拉菲凯洛、haan、摩尔多瓦白兰地
2022年已经进入最后一个月了,不知道诸位亲爱滴值友们这一年过得怎么样,也许同我们一样,经历了些许波折,不过生活总要继续,就让我送上这段功夫熊猫中的经典语录。你患得患失,太在意从前,又太担心将来,有句话说得好,昨天是段历史,明天是个谜团,而今天是天赐的礼物,像珍惜礼物那样珍惜今天。我们一起迎来12.10要到来的本店1212年终大促活动介绍吧。 重磅!重磅!重磅!1212期间(10日0点-13日12点59)满额送酒,如果有心意的葡萄酒还能赠送,那不是喜上眉梢 ,快来跟我看看吧。 注意:有些优惠券得去这个页领12.12优惠券汇总页面sale.jd.com去看看推荐:威玛系列威玛酒庄作为智利极具知名度的酒庄之一,其酿造的威玛1号更是名列智利十八罗汉之一,享誉全球。酒庄从1935年就开始了葡萄种植和酿造,历经三代人的传承,现已经成为全智利历史最悠久、最富盛名的酒庄之一,2017年被评选为智利年度最佳酒庄。就像酒评家罗伯特.帕克说过:“威玛酒庄是一家品质非常稳定的模范酒庄,其中不少酒品都具有超高性价比”。智利十八罗汉酒庄威玛(ViuManent)酒庄珍藏赤霞珠红酒空加瓜谷原瓶原装进口干红葡萄酒整箱装750mL*6419元京东去购买智利十八罗汉酒庄威玛(ViuManent)酒庄珍藏佳美娜空加瓜谷原瓶原装进口干红葡萄酒整箱装750mL*6419元京东去购买智利十八罗汉酒庄威玛(ViuManent)酒庄珍藏马尔贝克空加瓜谷原瓶原装进口干红葡萄酒整箱装750mL*6419元京东去购买威玛珍藏三款(佳美娜、赤霞珠、马尔贝克)由三个不同的葡萄品种酿造,每一款都带有鲜明的品种特色。这三款酒贯穿了威玛酒庄特有的稻草香气,酒体风格果香为主,无明显橡木桶风味,口感柔和,易饮。想要了解这个酒庄的朋友,这三款酒就是入门的基础,,也体现了酿酒师深厚的酿酒功底。智利十八罗汉酒庄威玛(ViuManent)酒庄特酿珍藏佳美娜空加瓜谷原瓶原装进口干红葡萄酒整箱装750mL*6748元京东去购买智利十八罗汉酒庄威玛(ViuManent)酒庄特酿珍藏赤霞珠空加瓜谷原瓶原装进口干红葡萄酒整箱装750mL*6748元京东去购买智利十八罗汉酒庄威玛(ViuManent)酒庄特酿珍藏马尔贝克空加瓜谷原瓶原装进口干红葡萄酒整箱装750mL*6748元京东去购买智利十八罗汉酒庄威玛(ViuManent)酒庄特酿珍藏霞多丽空加瓜谷原瓶原装进口干白葡萄酒整箱装750mL*6748元京东去购买威玛特级珍藏四款(佳美娜、赤霞珠、马尔贝克、霞多丽)威玛特级珍藏这四款酒,在基础款珍藏级别的基础上,全方位做了提升。更高成熟度的葡萄原料,增加橡木桶桶陈时间,香气变得更加集中,浓郁饱满的果香,来自橡木桶赋予的香气,在增加酒体复杂性的同时,也加强了酒体,更具陈年潜力。并且,特级珍藏等级中,加入了霞多丽百分百酿造的白葡萄酒,这也是酒庄新的尝试与突破。威玛无尽RobertParker93分威玛(ViuManent)无尽特酿赤霞珠原瓶进口干红葡萄酒整箱木盒礼盒装750mL*62234.5元京东去购买www.wine-searcher.com国际均价48美元,VIVINO4.2分。作为威玛酒庄仅次于威玛1号的威玛无尽,是酒庄的顶尖酒款之一。无尽身上存在着威玛1号的影子,香气饱满浓郁,酒体厚重,单宁酸度高,余味长,可以说威玛无尽身上充满了大酒的风范,想尝试威玛1号,却又感觉价格高的酒友,无尽就是最好的选择。特别推荐:HAAN混酿高分推荐VIVINO4.3、JH93分:澳大利亚巴罗萨红五星酒庄瀚恩(HAAN)庄园混酿干红葡萄酒整箱装750mL*6908元京东去购买 www.wine-searcher.com国际均价53美元,WS澳洲本土未税122,VIVINO4.2分。瀚恩酒庄位于澳洲最知名的葡萄酒产区巴罗萨谷,酒庄自1853年开始,就已经开始了葡萄种植及酿造。1993年,Haan家族收购了酒庄,并大力改革,引进先进酿酒设备。酒庄之所以以一只威风凛凛的金鸡作为标志,源于Haan先生的家族姓氏,在荷兰语中Haan是“雄鸡”的意思。瀚恩酒庄也曾获得“澳洲红五星酒庄”的称号。至今,瀚恩系列葡萄酒已赢得了众多的国际奖项,每年持续酿造高等级葡萄酒约4500箱,主要出口英国、德国、加拿大、丹麦、荷兰、俄罗斯、日本等国。瀚恩酒庄2012年 梅洛 品丽珠混酿一款有趣的酒,也是酒庄的创新之作。众所周知,巴罗萨谷以西拉子著称,但是该款酒完全摒弃了最知名的葡萄品种,反而选择了梅洛和品丽珠的混酿,也是瀚恩酒庄对自己酿酒技术的自信,这支酒已经有了10年的陈年,进入了最佳的适饮状态。香气中果香依旧新鲜成熟,红色莓果的甜美,来自陈年发展出来的动物皮毛、蘑菇的气息,口感复杂且平衡。喜欢喝老年份葡萄酒的朋友,这是一款必须一试的酒款。澳大利亚巴罗萨山谷西拉珂澜设拉子螺旋盖干红葡萄酒14.5%整箱装750mL*61008元京东去购买VIVINO4.0分推荐澳大利亚35年藤老藤西拉干红葡萄酒小朗富14.5%红酒6支装750mL*61068元京东去购买喜欢澳洲西拉的话可以考虑产自同一酒庄老平原酒庄的柯澜和小朗富两款,都既具有澳洲西拉的特色,售价仅仅比澳洲本土的价格略高而已。推荐:瓦帝维索系列瓦帝维索酒在1879年建立,酒庄最开始以酿造起泡酒为主,并且是智利最大的起泡酒生产商。直到1950年,瓦帝维索酒庄被法国麦杰士集团收购,开启了静止型红葡萄酒的酿造。瓦帝维索酒庄酿造的红酒兼具新潮与传统,并带有浓浓的波尔多风格。目前,该酒庄已经发展成为智利顶级的葡萄酒品牌,以酿造波尔多传统风格的葡萄酒著称。[VIVINO4.0RP90分]智利瓦帝维索酒庄库里科谷单一园老藤品丽珠干红葡萄酒整箱装750mL*61088元京东去购买智利瓦帝维索酒庄(VinaValdivieso)18个月橡木桶陈酿迈坡谷单一园赤霞珠干红葡萄酒整箱装750mL*61088元京东去购买智利瓦帝维索酒庄(VinaValdivieso)12月橡木桶科尔查瓜谷单一园佳美娜干红葡萄酒整箱装750mL*61788元京东去购买瓦帝维索单一园三款(赤霞珠、佳美娜、品丽珠)这三款单一园产自智利知名葡萄酒产区麦坡山谷和库里科山谷,酿酒葡萄则来自独立的三个葡萄田,酒庄在承担更大的成熟风险,但依旧想尽力的体现不同葡萄田的风土特色。这三款单一园成熟度极佳,均过了12至18个月橡木桶的陈年,颜色深邃,口感饱满细腻,复杂度也够,品鉴之前也需要较长时间的醒酒,才能打开。[VIVINO4.4]智利小疯马CaballoLoco利马里谷西拉干红高分推荐红酒整箱装750ml*62508元京东去购买[VIVINO4.4帕克91分]智利小疯马CaballoLoco迈坡谷赤霞珠混酿干红葡萄酒整箱装750ml*62508元京东去购买[VIVINO4.4]智利小疯马CaballoLoco圣家族大教堂山谷混酿干红高分推荐红酒整箱装750ml*62508元京东去购买[VIVINO4.6]智利小疯马CaballoLoco阿帕塔佳美娜混酿干红高分推荐红酒整箱装750mL*62508元京东去购买瓦帝维索疯马系列四款(赤霞珠、佳美娜、西拉、混酿)这四款疯马系列红酒产自智利不同产区,VIVINO均为4.4高分。疯马迈坡红葡萄酒Caballo Loco Grand Cru Maipo Andes, Maipo Valley ”采用赤霞珠和品丽珠混酿而成,酒香浓郁,散发出森林地表、李子、樱桃和覆盆子干的香气,优雅的余味中带着雪茄盒和雪松的味道。疯马阿帕塔红葡萄酒Caballo Loco Grand Cru , Apalta ”采用赤霞珠和歌海娜酿造而成。这款酒散发着雪松、雪茄、香草、马铃薯、草本和干红果的香气,入口带有樱桃和巧克力的风味,酒体中等,余味中带有胡椒和可可的味道。疯马利马谷红葡萄酒(Caballo Loco Grand Cru,Limari Valley)采用西拉酿造而成,这款酒深沉并带有黑森林奶油蛋糕的味道。浓郁、带微微的辛辣,黑色水果口感平衡。疯马圣家族大教堂红葡萄酒(Caballo Loco Grand Cru,Sagrada Familia Curico Valley )采用多种葡萄混酿,这款酒浓郁而富有结构层次,显示出良好的黑色水果口感。推荐:伊拉苏单一园【智利国礼150年名庄】伊拉苏特级珍藏级单一葡萄园系列granreserva智利原瓶进口红酒单一园赤霞珠整箱750ml*61088元京东去购买【智利国礼150年名庄】伊拉苏特级珍藏级单一葡萄园系列granreserva智利原瓶进口红酒单一园佳美娜整箱750ml*61088元京东去购买1870年,号称“智利高品质标杆酒庄”的伊拉苏酒庄创立了,当时,很难有人预想到,一百多年后的今天,伊拉苏酒庄成为了智利葡萄酒的名片。伊拉苏能获评“最佳智利酒庄”绝非偶然。这需要感谢他在工艺上的大胆创新有关。伊拉苏在智利是最早引进并使用法国橡木桶的酒庄,并且实行有机环保理念,而且在2010年,酒庄专门建立的新的酒窖,也被称作是智利最美,最现代化的酒窖。伊拉苏酒庄还有一点不得不提,该酒庄2004年效仿1976年的巴黎审判,在德国柏林也组织了一场轰动世界的盲品会。当时酒庄第五代继承人查威克先生拿出了伊拉苏酒庄出产的三款葡萄酒(Don Maximiano,Chadwick,Seña)去对标当时法国和意大利的顶级葡萄酒(拉菲,玛歌,拉图,索拉雅等)。并且在柏林盲评中一站成名。其中,当时是默默无闻的查德威克和桑亚分别位居第一第二位。也正是这场柏林盲品会,让伊拉苏酒庄挤进世界顶尖酒庄行列。伊拉苏单一园两款(赤霞珠、佳美娜)绝对不会踩雷的进阶酒款,有着知名酒庄伊拉苏酒庄的站台,无论是从酿酒原料,还是从酿酒工艺,都是酒庄最精锐的呈现。这两款伊拉苏单一园葡萄酒,酿酒葡萄均采用人工采摘挑选,保证果实完美成熟。酒体浑厚有力,适合一定时间的陈年,才有更好的状态表达,是最能够体现伊拉苏酒庄酿酒理念的酒款。推荐:拉菲凯洛酒庄拉菲罗斯柴尔德酒庄拉菲(LAFITE)红酒阿根廷进口干红葡萄酒750ml皑特整箱装750mL*6788元京东去购买拉菲罗斯柴尔德凯洛副牌(CAROPETIT)18年份红葡萄酒阿根廷门多萨原瓶进口红酒单支装750mL278元京东去购买凯洛酒庄(Bodegas Caro)位于阿根廷门多萨产区的心脏地带,它的诞生极富传奇色彩。1999年,时任拉菲集团的总经理在造访智利巴斯克葡萄园的途中暂留阿根廷。在朋友的引荐下,见到了卡特那(Catena)家族的第三代酿酒师尼古拉·卡特那。在当时的垂直品鉴会上,拉菲集团总经理品尝到了用卡特那酒庄种植的赤霞珠与马尔贝克酿制的葡萄酒以及几款马尔贝克葡萄酒。品鉴过后对这几款酒记忆犹新。这就为卡特那家族和拉菲集团的合作奠定了基础。之后的几个月,拉菲集团总经理不断地研究门多萨产区对马尔贝克这一品种的影响,发现了该品种的完美表达,就这样,凯洛酒庄诞生了。“凯洛(Caro)”的名字来源于卡氏家族与罗斯柴尔德家族英文首字母的联合,也因此代表了两个家族,两类文化的巧妙结合,其葡萄酒亦体现出阿根廷马尔贝克与波尔多赤霞珠的完美结合。推荐:摩尔多瓦白兰地系列俄罗斯宇航局指定KVINT克文特摩尔多瓦原瓶进口花束帝渂白兰地XO帝渂10年XO【单支】500ml*1瓶379元京东去购买俄罗斯宇航局指定KVINT克文特摩尔多瓦原瓶进口花束白兰地8年XO帝渂8年XO【单支】500ml*1瓶304元京东去购买克文特摩尔多瓦百年酒庄收藏家系列原瓶进口烈酒白兰地40%VSOP/XO10年XO344.5元京东去购买克文特摩尔多瓦百年酒庄收藏家系列原瓶进口烈酒白兰地40%VSOP/XO7年XO259元京东去购买克文特摩尔多瓦百年酒庄收藏家系列原瓶进口烈酒白兰地40%VSOP/XO5年VSOP244元京东去购买克文特摩尔多瓦百年酒庄传奇系列原瓶进口烈酒白兰地40%VSOP/XO5年VSOP174元京东去购买克文特摩尔多瓦百年酒庄传奇系列原瓶进口烈酒白兰地40%VSOP/XO3年VS134元京东去购买强烈推荐 卡拉丽思.迪文酒庄(Călăraşi Divin)克文特酒庄(KVINT)卡拉丽思和克文特都是摩尔多瓦最古老的葡萄酒厂之一,他们的白兰地均在国际上获得了多次大奖,虽然在中国并不知名,有些值友依然难以信任,不过在英国的烈酒商业杂志The Spirtis Business官网中可以搜索到Călăraşi Divin的获奖酒款,在VIVINO中,KVINT酒庄的白兰地也分数爆高,几款酒有着非常高的性价比和好评率。喜欢烈酒的朋友不妨一试。
22-12-09
多次盲品打败拉菲拉图的智利名庄:伊拉苏马克西大师干红
智利伊拉苏酒庄曾在柏林盲品会击败拉菲、拉图等法国名庄,一举夺冠,颠覆了人们对世界葡萄酒版图的认知。此后,伊拉苏开启全球盲品之旅,凭借稳定品质和独特风土成为新世界代表。下文将深入解析其经典酒款马克西大师干红背后的酿造哲学与风土奥秘。智能速览伊拉苏酒庄在柏林盲品会击败拉菲、拉图等顶级名酒,包揽前两名。十年间22场全球盲品会中,伊拉苏有20场次位列前三,品质稳定。伊拉苏旗下三款酒入选智利“18罗汉”,代
15次打败拉菲,智利十八罗汉马克西米诺,5次赢得酒王之战
寻找一款既能撑场面又兼具性价比的顶级葡萄酒?智利酒王马克西米诺或许是一个理想选择。它不仅在多次国际盲品中击败拉菲等波尔多名庄,更以其深厚底蕴和卓越品质,成为商务宴请与收藏的亮眼之选。智能速览位列智利十八罗汉,与活灵魂、蓝宝堂齐名。在19场国际盲品中15次击败拉菲,战绩彪炳。出自历史显赫的伊拉苏家族,曾是智利国礼。获TA 97分、JS 96分等权威酒评家高分认证。2018年份口感强劲,配餐红肉表现优
柏林盲品会20周年——专访查威克家族酒业总裁Eduardo Chadwick
时光悠悠,转眼即如白驹过隙,不知还是否可有惯饮智利酒的老饕们能在轻呷细品间记得20年前那场惊心动魄的盲品“生死”局?作为彼时才刚在高手如云的世界葡萄酒舞台上登场的智利,前路尽是一片浓雾愁云,尽管也曾浑使过“开疆扩土”的推广招式,但仍是收效甚微、迷局当前——但查威克家族酒业的总裁Eduardo Chadwick先生却在此时挺身站出,勇担起这破势之人的历史使命:因受“巴黎审判”灵感启发,他在2004年大胆举办了一场“柏林审判”的盲品会,还邀请了 36 位欧洲最具影响力的葡萄酒专家共同参加,齐聚盲品 16 款来自智利、法国波尔多与意大利托斯卡纳的顶级酒款——智利酒要挑战的,是盛名极富的一众旧世界满分作品。但出人意料的是,Viñedo Chadwick 2000竟问鼎冠军、Seña 2001也勇夺亚军,智利名庄一时之间在世界舞台上名声大噪,智利也经此一举成功迈入世界一流产酒国的版图。因此,恰逢“柏林审判”20周年, 我们特别荣幸可以与查威克酒业总裁Eduardo Chadwick本人进行面对面专访。MW赵凤仪葡萄酒大师、MS吕杨侍酒师大师也倾情加入,共同呈现酒庄横跨 50 年的传奇名酒:Don Maximiano Founder's Reserve 马克西米诺 1984、2008、2021,伊拉苏酒庄旗舰款,代表着家族的历史传统与积淀;KAI 恺 2010、2021,智利佳美娜鼎力之作,被一众酒友誉为智利“醉好喝”的佳美娜;Seña 赛妮娅 1998、2009、2015、2021,智利首款国际合资膜拜酒;Viñedo Chadwick查威克2000、2014、2021,2004年柏林盲品会冠军酒查威克酒庄。值得称道的是,查威克从当年的冠军酒,到如今2021 年份狂揽全球六大权威机构满分,智利王者的地位始终岿然不动。四大顶级大酒的垂直品鉴,百年荣光让人一口呷出!以下就是我们与Eduardo Chadwick先生的精彩对话:VINEHOO:我们去年曾采访过赵凤仪女士,她谈到刻板印象中的智利人性格本比较含蓄内敛,但现在却更多有了对于葡萄酒的文化自信。您认为这种现象的出现是否和近几年智利酒的飞快发展有关联呢?Eduardo Chadwick:我认为这是1980年代早期的正常情况,当时酿酒师还没有足够的国际专业知识;但这几年来我们一直在扩大国际视野,酿酒师们已经去往波尔多专门学习葡萄酒酿造,接受了国际培训,有助于我们生产出更具个性的葡萄酒。一开始,酿酒师们确实普遍内向,因为他们不足够知道、不完全了解美酒的世界,即使是我自己。如果回顾过去的40年,我也必须谦虚地说,所幸真正睁开了眼睛,我才能看到世界上其他优秀的人,我也才能更清楚正在做的事。我第一次访问波尔多是在 1985 年。那时我还在波尔多大学学习,我参观了拉菲、玛歌城堡,还去到了勃艮第、意大利、纳帕。之后我带着新知识学成回国,立志要酿出有着独特智利风格的顶级葡萄酒,这成了我如此努力的目标所在,当然我后面也获得成功,不仅所酿酒款都体现出了智利风土,还使得整个国家的葡萄酒文化自信都有所提升!VINEHOO:虽然“柏林盲品”这一活动在当时是非常有远见的,但若落败给其他已富盛名的旧世界满分作品,智利酒成名无疑又要找寻其他出路。您是怎么想到走这一步“险棋”的呢?Eduardo Chadwick:我们冒这个险是因为当时有很大的挫败感,我认为总的来说,在葡萄酒行业,大多数生产商都对智利试图产出的顶级酒款感到不自信,何况当时的主要看门人还是来自实力强悍的美国,我们也因此遭到了质疑。后来当我环游世界时,品尝过其他国家的人都普遍喜爱的酒款后,他们也会问我们酒是否有评分。但令人尴尬的是,当时还没有酒评家为智利酒打分。因此,这种挫败感促使我把盲品作为一种形式,作为一个平台,以一种人们不会产生偏见的方式展示我们的葡萄酒。的确,这是一个很大的风险。但老实说,我从没想过我们会成为第一或第二的名次,我只是希望我们的其中一款葡萄酒能进入前五名。诚然,如果我们排在末尾,可能确实会很尴尬。但我们实际上并没有没有什么是可失去的,我们将与世界上最好的葡萄酒进行比较,它们还都是最受好评的年份。我不认为这能成功改观其他人的固有看法,其实只是与“强者”为伍就已相当有收获。因此,对于所有人来说,我认为获得第一名和第二名都是一个很大的惊喜;而站在我的位置,包括史蒂文·斯皮珀尔等所有在场的评论家,它确实产生了更大的影响和加速了认可,远远超出了我们的心中预期。而说到“险棋”,其实则是它“成名”后的二次品尝,在我后来又复述“柏林盲品”的故事时又吊起别人的期望。后来当盲品会在其他国家如中国、巴西等地复刻时这趟跨国旅程的价值所在是能在接触20多个不同城市以及1400多名意见领袖的品尝体验后,发现他们的好评都出奇一致。虽然我们并非每次都名列前茅,但90% 的情况还是有一两款智利酒进到前三的好名次。因此,我们也以这种一致性成功证明了智利葡萄酒是能与世界上这些其他伟大的葡萄酒为伍,而且多数情况还是首选。VINEHOO:今天上午的品鉴实在令人印象深刻,可以请您谈谈为什么在柏林盲品会20 周年纪念庆典这样如此重要的场合选择这几支酒呢? Eduardo Chadwick:我们首要想法是能够在大师班中展示出智利酒从1984这个品质绝高的好年份开始的40年发展情况;并且还要能喝出凉爽气候的年份变化,比如我们有1998,不仅品质优秀,还是在深受厄尔尼诺现象之害的困难时候历经磨砺而酿出;再又是与此截然相反的2009年份,这一年气候较为温暖,正好适合与2008年进行垂直对比饮鉴。此外,我们还选择了一些具有里程碑意义的年份,如进阶性的2015和2021,都是品质极高的满分酒款。而查威克的这三支年份,2000年是用于纪念柏林盲品会选出,24年的长期陈年正好能显示出它的无与伦比;然后2014年是对于智利酒酒史上第一支满分作品。最后我想说:本次将这么多位顶尖酒评家,以及这么多支顶级好酒聚在一起垂直品鉴确实机会难有,也确实值得我们好好庆贺,我要感谢MW赵凤仪和MS吕杨和我一起促成这场活动,同时更感谢各位光临于此的各位酒友。VINEHOO:最后一个问题,您觉得智利酒在整个国际市场上,尤其是中国市场,还面临着哪些机遇与挑战呢?Eduardo Chadwick:我认为高端葡萄酒的市场机会仍然很大,我们也已经向世界证明了这一点;我还认为,随着消费者越来越成熟、视野越来越开阔,智利葡萄酒有巨大机会向世界证明其高品质和独特性。因此,我们正在努力进入更优质、高级的葡萄酒市场,为的就是能得到消费者的一致认可。令人高兴的事,这一努力目前正在实现,越来越多的酒水需求和智利酒粉也随之涌现。因此,我们也欢迎更多中国的朋友能到我们国家一览美丽风光和一品美味好酒!
感谢朋友送的伊拉苏干白
有一次某店白菜价甩货,手慢没抢到……怒拍大腿。好在酒友多,有朋友送了一瓶。在这里深表感谢!这款酒是霞多丽和长相思混酿,都是经典的白葡萄品种。略微冰了一会,喝着正好。智利葡萄的成熟度比较高,所以这款酒酸度并不高。略有点苹果和桃子、杏仁味道,口感滑润,能闻到一点点烤面包的味道。缺点就是回味太短……考虑到价格,还要啥自行车。
智利原瓶原装进口伊拉苏旗舰酒款高地赤霞珠干红葡萄酒
超乎想象的味蕾盛宴 Hey~ 小仙女们! 今天要跟大家分享一款让人无法抗拒的美酒,它就是来自智利级别的——伊拉苏旗舰款高地赤霞珠干红葡萄酒!第一眼看到这款酒,我就被它神秘又迷人的瓶身设计所吸引。瓶子的线条优雅,质感十足,简直就像艺术品一样。每次打开它,仿佛都有一股神秘的力量在召唤着我,让人情不自禁地想要一探究竟。品一口这款酒,就像是走进了另一个世界。高地赤霞珠干红葡萄酒的口感丰富而细腻,黑樱桃、香草和一点点的丹宁,这些都是它的主要味道。当然啦,它还有一点点的辣,但是这正是它的魅力所在。这款酒的制作过程可是经过了精心挑选的葡萄,传统的手工酿造和长时间的陈酿。喝一口伊拉苏,就像是在感受一场时间的旅行。最后要告诉大家的是,它可是原装进口的喔!选用最优质的原料,才能酿造出这么高品质的美酒。💯伊拉苏旗舰款高地赤霞珠干红葡萄酒绝对是你派对、野餐、旅行和家庭聚会的不二之选!好啦,我要去享受这杯美酒了!希望你们也能找到自己的那一杯人生之酒。记得留下你的小心心哦!#伊拉苏旗舰酒款 #高地赤霞珠干红葡萄酒 #美酒人生#伊拉苏旗舰酒款 #瓶原装进口伊拉苏 #神秘又迷人 #瓶身设计所吸引 #小心心哦
24-08-12

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