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每周烤两次以上面包的人,才值得多花上千块买风平二合一烤箱
风炉平炉二合一烤箱做面包不是比所有普通烤箱都强,只有你每周至少烤2次、经常要做多份或者爱做欧包、可颂这类有特殊口感要求的面包,它才值得你多花那几百上千块钱。我自己前后烤坏过30多盘面包,普通平炉、单风炉、风平二合一的机器都用过,最清楚不同烤箱烤出来的面包差在哪,今天就把两类烤箱的核心差异说透,帮你省掉瞎折腾的钱。01先搞懂两类烤箱的加热逻辑,差的不是一星半点很多人买烤箱分不清风炉和平炉的区别,以为  
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