乾隆年间王仕让发现铁观音，此后王氏后人世代承袭铁观音制茶技艺，开办茶叶加工厂，日春茶业品牌便由王氏家族于2008年创建于安溪西坪镇，目前已是一家大型茶叶龙头企业。
日春股份公司发源于铁观音的故乡——安溪县西坪镇，由王氏家族于2008年创立，经过十几年的发展，目前已经是一家集茶基地建设，茶叶、茶具、茶食品开发、生产和销售为一体的大型专业化龙头企业。
清乾隆年间，日春先祖王仕让偶然发现一棵迥异茶树，采制成茶后将其进献给乾隆皇帝，皇帝饮后大为赞赏，遂赐名“铁观音”。此后，王氏后人秉承“谦礼理真”的家族祖训，世代承袭铁观音制茶技艺，开办茶叶加工厂。改革开放后，王仕让第八代孙王木杞创办了南山茶叶加工厂。
公司坚持“真品质、不二价”的公司理念，先后与北京大学、武夷学院、福建农林大学安溪茶学院合作建立了3个铁观音科研基地，从中提取了铁观音种植和制作标准，并建立了产品可溯源体系来管控食品安全；价格方面，日春始终坚持直营连锁和统一售价的原则，逐渐成为了业内公认坚决不打折的茶叶品牌；依靠其优质且稳定的品质，和较高的性价比，日春茶叶广受消费者喜爱。
直营连锁专卖店突破250家。
“日春”申请并经国家工商总局获准，成立了“日春股份公司”。
日香茶业公司为更好的宣传和保护公司品牌，“日香”更名为“日春”。
确定以“真品质，不二价”为销售原则及公司经营理念。
创办“日香茶业公司”。
王氏后人创办“南山茶叶加工厂”。
王仕让发现铁观音，此后王氏后人世代承袭铁观音制茶技艺，开办茶叶加工厂。
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