四海鱼蛋

四海鱼蛋品牌本着品牌本着「己所欲·施于人」的品牌经营理念，多年来不断创新研发香港地道美食，包括以全深海鱼制成的优质鱼制品、特色肉丸类、王牌鱼皮饺、港味小食、创意零食等。为了确保产品质素，坚持严选原材及严控生产，质量至上，以真材实料体现超常投入、超级坚持、超越原创、超乎口味的品牌使命。

四十多年来，品牌以安心、自然、健康、美味回馈顾客支持。「弹丸之地，有您所想」！四海鱼蛋承诺，不忘初衷，以承传创新；触动味蕾；香港品味“，致力成为「香港至正斗美食滋味王」！

多年以来，企业坚守「深耕美食、民间精品、传承创新、匠人精神」的核心价值，除了在生产上不断优化品质外，更在研发路上持续不断推出新产品，包括排档系列、创新鱼皮系列、黑松露系列，以创意推动市场，成功造就业界典范。

近年，四海鱼蛋以更开放的心态迎接市场，内部推行智能化、科技化、系统化的生产流程作业，外部配合高、中、低端零售市场的需要，发展多元特色品牌，让顾客多一点选择，体验非一般的滋味享受。

品牌经年与时并进，不断以创新思维，激发研发精神，开拓多元销售渠道，积极跨越不同的零售业市场板块，遍布全香港的超级市场、便利店、街市及餐厅等，近年更全面发展大中华市场，销售点遍及全中国。

四海鱼蛋品牌深信，追求卓越，永不止息；恒久创新，永远向前。在肉制丸类美食市场，努力不断，深耕细作。