来自英国的经典威士忌品牌，于1839年成立。THE DALMORE的酿酒厂位于英国苏格兰高地产区的Alness（阿尔尼斯），酿酒选用的是阿尔尼斯河的水源，产出的单一麦芽威士忌，无论是口感或风味都是高地纯麦威士忌的典范。
1839年，Alexander Matheson创立了THE DALMORE，起初品牌的logo并不是雄鹿，直到1867年麦肯齐家族的后裔接管了THE DALMORE，将其家族被苏格兰国王亚历山大三世（King AlexanderIII）授予的皇家12角鹿形象作为品牌logo。这个标志一直沿用至今。THE DALMORE名字是由一半盖尔语和一半挪威语组成，意思是“大牧场” 。
THE DALMORE一直在沿用其超过150年的工艺，认为橡木桶是神圣的，因此一直都只选用精心制作的特殊橡木桶。这些酒桶不仅要来自世界上最好的酒窖和酒厂，而且必须由THE DALMORE的酿酒大师理查德·帕特森（Richard Paterson）亲自挑选。理查德是酒桶管理艺术的先驱，在THE DALMORE工作的多年里，一直致力于突破威士忌生产和酒桶管理艺术的界限。理查德的专业知识为THE DALMORE建立酿造单一麦芽威士忌的标准做出了巨大的贡献，许多威士忌制造商也纷纷遵循。
THE DALMORE推出全新包装的威士忌。
于香港拍卖一套由6款单一麦芽威士忌组成的达尔摩历世系列套装（THE DALMORE Decades No.6Collection），共包含6款酒，每款酒均来自一个年代。
THE DALMORE品牌12年苏格兰单一麦芽威士忌和雪茄珍藏苏格单一麦芽威士忌荣获旧金山世界烈酒大赛双金奖和国际烈酒挑战赛金奖。
Dalmore 的主要客户之一怀特麦凯 (Whyte & Mackay) 接管了酒厂，这家酒厂一直为家族所有。
大部分酿酒厂被爆炸和由于地雷爆炸事件引起的火灾摧毁。随后安德鲁·麦肯齐和皇家海军之间的官司持续了五年多，甚至打到了上议院。
麦肯齐家族的后裔接管THE DALMORE并将皇家12角鹿作为品牌logo。
THE DALMORE品牌成立。
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