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25-04-23
春天的味道-香干拌马兰
#春日吃喝日记 春天的味道，非香干拌马兰莫属。这道菜做起来简单又快捷，先将新鲜的马兰头洗净焯水，去除草酸，保留那抹鲜绿的春色。香干切成沫，备用。接着，将焯好的马兰头挤干水分，切碎后与香干混合。调入适量的盐、糖、香油，还可以加点醋提鲜，轻轻拌匀，让每一口都充满春天的气息。这道香干拌马兰，清爽可口，既保留了马兰的清香，又融合了香干的豆香，是春天餐桌上的一道美味佳肴。  
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25-03-31
番薯干
一款非常好吃的零食，红心地瓜干块角，采用的是传统手工制作，是记忆中无处追寻的味道，市场买的，除了包装略显简陋些以外，品质是非常不错的，红薯干的水分平衡的超级好，不软不赢，既有口感，又不废牙，不粘牙，红薯香味特别浓郁，挺好吃软糯香甜，犹如年糕般柔软口感，吃完后嘴巴里留有一股红薯的香气，不错。  
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25-01-04