金唐 JinTang

#年货采购省钱攻略 春节将至，我家年货清单里，干香菇总是雷打不动的存在。干香菇易储存，提前备上，过年时随时取用，十分省事。 它味道鲜美，能为各种菜肴提鲜增香。无论是搭配鸡肉炖煮，还是和青菜一起炒，亦或是用来调饺子馅，都风味十足。而且相较于鲜香菇，干香菇价格实惠，性价比超高。趁着年货采购季多囤一些，既能满足节日期间频繁的烹饪需求，又能省下不少钱，简直一举两得 。

#年货采购省钱攻略 年货采购，金唐东北黑木耳是不可错过的干货！👑250g半斤装，分量适中，适合家庭储备。这款黑木耳质地厚实，口感爽滑，无论是凉拌、炒菜还是涮火锅，都能增添一份山珍菌菇的鲜美。🍲在年货采购中，选择金唐东北黑木耳，不仅因为它的高品质，更因为它能带来多种烹饪可能，让你的餐桌更加丰富多彩！🌈

#年货采购省钱攻略 备年货，黑木耳绝对是我的必选。提前囤好，既省事又省钱。 黑木耳干品易于保存，小小一包不占空间。过年期间菜肴丰富，黑木耳百搭又提味。凉拌时，它爽脆可口，开胃解腻；与肉类同炒，吸收肉香，口感醇厚。而且黑木耳营养丰富，适合全家老小。在年夜饭的餐桌上，它是不可或缺的健康食材，花小钱就能为家人带来美味与营养，何乐而不为？

#年货采购省钱攻略 过年啦，家家户户都要包饺子，我今年淘到了一款性价比超高的年货——金唐香菇100g。这香菇，是古田特产干货，泡发率高，菇香浓郁，包饺子那叫一个香！一包100g，量不大，但足够家里人包顿饺子的。关键是价格实惠，不花冤枉钱。香菇泡发后，个头大，肉质厚，珍珠菇的口感，让饺子馅儿更上一层楼。往年买的香菇，要么泡不开，要么味道淡，金唐香菇真心不一样，物美价廉，让我省了不少钱。今年过年，用金唐香菇包饺子，家人都夸好吃。这年货，买得值，吃得香，省钱又满意，推荐给大家！过年囤货，选金唐香菇，准没错！

新年渐近，金唐携手京选，推出480g南北山海珍养年货礼盒。礼盒中，鲍鱼肉质紧实，菌菇清香四溢，松茸珍稀，灵芝厚重。海鲜干货与山珍完美融合，每一口都是对自然的礼赞。 这不仅是一份年货，更是心意的凝聚。送长辈，表敬爱；送亲友，增情谊。在阖家团圆的时刻，打开这份礼盒，让山海珍味穿梭舌尖，共度温馨新年，镌刻难忘的年味记忆！

香菇肉丝面是一道经典的家常面食，营养丰富，味道鲜美。以下是详细的制作步骤：一、食材准备 1.主料 1.面条：可以根据个人喜好选择挂面或者手工拉面。如果是手工拉面，口感会更加筋道。 2.猪里脊：150 - 200克，猪里脊肉质鲜嫩，适合做肉丝。 3.香菇：5 - 6朵，选用新鲜的香菇，香菇的独特香味能为整道面增添浓郁的风味。 2.辅料 1.葱：1根，切成葱花，既可以用于爆香，又可作为最后的装饰。 2.姜：1块，切丝，起到去腥增香的作用。 3.蒜：2 - 3瓣，切末，增加蒜香。 4.青菜（如小青菜、小白菜等）：适量，为面增添清新的口感和丰富的色彩。 5.食用油：适量，建议使用花生油或玉米油，香味浓郁。 6.盐：适量，用于调味。 7.生抽：2勺，提鲜。 8.料酒：1勺，去腥。 9.淀粉：1勺，用于腌制肉丝，使肉丝口感更滑嫩。 10.鸡精：少许，可提升鲜味（可根据个人口味选择是否添加）。 11.白胡椒粉：少许，增添风味。 12.高汤（如果有）：适量，没有高汤也可以用清水代替，但高汤会让面汤更浓郁。二、制作过程 1.处理食材 1.猪里脊洗净，切成肉丝。将肉丝放入碗中，加入料酒、生抽（1勺）、淀粉，搅拌均匀，腌制15 - 20分钟。 2.香菇洗净，去蒂。如果香菇较大，可以切成两半或者切成片。 3.青菜洗净，备用。 2.炒香菇肉丝 1.热锅凉油，油热后放入姜丝和蒜末爆香。 2.加入腌制好的肉丝，迅速翻炒至肉丝变色。 3.接着放入香菇，继续翻炒2 - 3分钟，直到香菇变软。 4.加入生抽（1勺）、盐、白胡椒粉调味，翻炒均匀后盛出备用。 3.煮面和青菜 1.锅中烧开水，如果使用的是手工拉面，需要将拉面拉成合适的粗细后放入锅中。如果是挂面，直接放入即可。 2.在煮面的过程中，加入青菜，一起煮熟。 3.如果使用的是高汤，现在可以将高汤倒入锅中，如果是清水，就直接使用煮面的水。 4.调味组合 1.根据面的多少和个人口味，加入适量的盐、鸡精进行调味。 2.将炒好的香菇肉丝倒入锅中，与面和青菜混合均匀。 5.装盘 1.将面盛出，撒上葱花即可。这样，一碗美味的香菇肉丝面就做好了。你可以根据自己的口味调整配料的用量，享受这道美味的面食。

引言时间好快，今天已经秋分了，作为二十四节气之一，标志着秋季的正中，昼夜均分，寒暑平衡。这个时候，天气渐凉，空气干燥，人体易感受秋燥之邪，需注重滋阴润肺、调养身体。今天就煮一碗温润的苹果银耳汤，不仅能够暖身，还能滋养心脾。材料准备苹果：1个，选择新鲜、口感脆甜的红富士为佳，富含维生素C和纤维素，有助于提升免疫力，促进消化。银耳：银耳适量，我用的古田银耳富含胶质，能滋阴润肺，美容养颜。枸杞：一小把，洗净备用，枸杞富含多种微量元素，有明目、养肝之效。制作步骤准备材料：苹果洗净去皮切块，银耳、枸杞备用。煮银耳：将古田免洗免泡银耳放入养生壶中，慢炖约30分钟，让银耳的胶质充分释放。加入苹果：待银耳煮至软糯，加入切好的苹果块，继续小火炖煮10分钟，让苹果的香甜与银耳的滑润相互融合。放入枸杞：最后加入枸杞，煮约2-3分钟，枸杞不宜久煮，以保持其营养成分。品尝与感受一碗热腾腾的苹果银耳汤，色泽温润，香气扑鼻。银耳的滑嫩与苹果的清脆相得益彰，苹果的甘甜与枸杞的微酸交织，形成了层次丰富的口感。轻尝一口，暖暖的，滋润着干燥的喉咙。养生小贴士秋分时节，人体易感干燥，此汤品能有效缓解秋燥带来的不适，特别适合老人、儿童及体质虚弱者食用。银耳虽好，但性寒，脾胃虚寒者不宜多食。苹果要选择新鲜的，且不宜久煮，以免破坏维生素。在这个秋分时节，不妨动手为自己和家人煮一锅苹果银耳汤，让这份温润与滋养，成为秋日里最温馨的记忆。

哈喽，大家好！我是喜欢记录生活、分享好物的“沙漏的足迹”！嘿，亲们，秋天来啦！是不是感觉空气里都带着一股干燥的气息，脸蛋儿也开始闹别扭，缺水、紧绷，甚至偶尔还会冒点小干皮？别急，今天给大伙儿安利一款超级养颜圣品——红枣枸杞银耳羹，保证你喝上一碗，感觉整个人都水嫩嫩的，仿佛敷了十张面膜那么滋润！🍵红枣枸杞银耳羹，秋日里的温柔呵护说起这红枣枸杞银耳羹，那可真是秋季养生界的“扛把子”。红枣，红彤彤的，甜滋滋的，不仅补血还养颜；枸杞，小小的身躯里藏着大大的能量，养肝明目，补肾益精；银耳呢，更是不得了，被誉为“平民燕窝”，满满的胶质，煮出来滑溜溜的，喝一口，感觉整个喉咙到胃里都润润的，超级舒服。🎂制作简单，美味不输甜品店自己在家做红枣枸杞银耳羹，其实超级简单。不过，如果你嫌泡发银耳、炖煮麻烦，那我悄悄告诉你个秘密武器——免煮银耳！这玩意儿简直就是懒人福音，直接开水一泡，几分钟就搞定，省去了好多麻烦。但是我在家还是喜欢用养生壶煮，再配上红枣和枸杞，小火炖个半小时，满屋子的香甜气息，让人忍不住想多喝几碗。👑一碗羹，多重功效🌈你可别小看这一碗红枣枸杞银耳羹，它的功效可不少呢！首先，润肺止咳，特别适合秋天这个干燥的季节；其次，美容养颜，银耳里的胶质能帮助皮肤保持弹性，红枣和枸杞又能补血养颜，喝上一段时间，你会发现自己的气色都好了不少；还有啊，它还能安神助眠，晚上来一碗，保你一觉到天亮，醒来精神满满。🍵金唐古田银耳💖喝过了才说好，在这里强烈推荐金唐古田银耳，免洗免泡轻松出胶。利用破孢缩体技术，将银耳破壁成小分子，营养好吸收。80克的量，到手才30元，一罐单人可以喝一个月！好啦，说了这么多，你是不是已经迫不及待想要尝试了呢？那就赶紧动手吧，让这个秋天，因为有了红枣枸杞银耳羹的陪伴，而变得更加滋润、更加美好！

感谢张大妈给的猫超卡，今天买点干货消灭掉。银耳我经常买金唐家的，产地古田。很容易泡开，用电饭锅煮就可以，软糯多胶，加点莲子百合枸杞，煮好再加点红糖或者蜂蜜，完美的早餐。

春季宜坚持平补或清补原则春季是各种流行病多发的季节，所以饮食的调节显得尤为重要。中医学认为，春季的进补宜选用清淡且有疏散作用的食物，平补或清补都符合养生之道。其中，在春季平补的食物有小麦、荞麦、薏米等谷类，豆浆、豆腐等豆类，橘子、橙子、金橘等果类，这些食物以甘平为主，不寒不热，不腻不燥。吸收能力差的人或阴虚不足者、肢冷畏者应选用凉性的食物，需要进行清补，这类食物如甘蔗、荠菜、鸭肉、紫菜、海带绿豆等。