春丝

江西省春丝食品有限公司位于江西省樟树市，是江西省内规模最大的面条、米粉加工企业，也是全国知名的面条生产企业。春丝公司现拥有“春丝”、“凌波仙子”、“丝丝福”、“春佳”四大品牌。春丝面条、春丝米粉等通过了国家绿色食品认证，获得绿色食品称号。江西米粉是干米粉，干米粉要冷水泡过2小时以后，再煮就能很快熟了，这个米粉出品，韧性十足，有嚼头，不是很Q弹，是做南昌扮粉，江西炒米粉，各类汤米粉的最佳选择。江西米粉从早吃到晚，春丝米粉一直是老俵的最爱。

一直都是在这个店家买的面。只是最近疫情，改成就近 线下或者朴朴下单。但是总感觉口感都不如这家的春丝面。所以又回来买了。我是听朋友说，吃了这个牌子的面，身体好了很多。所 以我就买来试吃，春丝面真的很好吃，也很香。准备再回购。所以推荐给朋友们买，春丝面的质量不错，但与之不匹配的是其选择的快递服务特 别差。因现在启用智能手机号，快递员将快递放错货仓 一开始让顾客自己找，再后来快递员也没有找到，便责怪 顾客的电话给错。实际上是该快递员没有认真看，现在的 电话都是智能号码。找到快递后还辱骂顾客 这么不靠 谱的快递员，

看到什么值得买推送这一款面条有活动的时候，我买来吃的这一款面条一包有将近一斤重。可以吃一阵儿时间。面条整体来说味道挺不错的，煮熟了特别具有麦香味，并且久煮也不烂。

朋友推荐给我的这个米粉，绿色食品，纯大米制成，出口品质。买了一包来试试看，收到包装非常厚实，一点没破损米粉是干硬的，但很韧，没有看到断裂的包装上有详细制作说明，按照说明锅里水煮开后，直接放进去，不停搅拌，煮了大概12分钟左右，放冷水里冲了下，捞出来备用，炒了个肉沫来做拌米粉，真是太美味了，非常幼滑，又有嚼头。看说明还可以做汤米粉之类，可选择的做法挺多，家里又多了一个可以当主食的食材，真不错。

本人非常爱吃米粉，没天早上来一碗，按自己的口味加点青菜，香肠，或者速冻饺子，云吞……有菜有肉有米香，吃完会有大大的满足感，百吃不厌。在网上买过几个牌子的米粉，春丝是我比较喜欢的，米粉爽滑劲道，不容易煮烂。我一般喜欢把水烧开，下米粉，盖上盖子，关火，泡米粉十几分钟后，捞起，过冷水，新烧开一锅水，下喜欢的食材，水开后下米粉，水再次烧开后就大功告成啦！如果米粉再粗一点就更对我胃口了。

远在他乡的靓崽，看着这粉条的圆润，不禁流下不争气的泪水：嘛耶，翻了那么多次车，这次终于没翻了，95%的机率来买到了江西老家的粉粉，就是那种自己在集市上人家拌的那种，老怀念了。像我这么懒的人能推荐大家购买，真的是物美价廉，要不然我吃不着老家的粉粉 米粉提前泡，很容易煮好，再过凉水，就可以做美食了。我做了凉粉，又用辣椒油和麻油凉拌了一份，老公吃很喜欢吃。这个米粉还不错！吃起来劲道爽滑！晚上泡一下！隔天就能吃上！提前泡好来煮也好煮很多！家里的小孩也很喜欢！很快就要没有了！吃完再来买

在网上买这个碱水面，已经买了很多次了，效果我觉得非常棒，这次做了炒面吃。炒了好几个菜，做了一个汤，还有凉面，真不错哈哈，炒面，豆芽一定要放，胡萝卜洋葱千张切丝，爆炒，然后放生抽老抽椒盐鸡精老干妈，起锅放葱花，配了裙带菜虾仁豆腐鸡蛋做的汤，减脂热量不高。凉面放的面筋，黄瓜丝，胡萝卜丝，花生米是灵魂，调一个酸辣口味，虾爆炒，放的香辣烤肉酱炒的，得到了，意想不到的口感，哈哈，自己动手丰衣足食啊，在家吃，研究省钱的乐趣，呜哈哈。

春丝碱水面，完全不同于别的品牌的那些精细的挂面鸡蛋面等等，它特别的黄色系在我买过的面条中这颜色就真的脱颖而出。这个面，做凉拌面和炒面是最最合适了，反正我就只用它来做这两样，热水煮好后不需用冷水冷却直接就可以拌或炒，完全不会黏连。口感不软不硬入口有劲道，一根是一根图片里我是做了豆瓣肉沫酱拌面，非常美味。这款面条唯一要算缺点的就是煮的时间需要稍微多点才可以达到没有白芯，所以如果是赶时间的早餐，最好预留好足够的时间。

话不投机半句多，先说价格：十几块钱吧，再说品牌：春丝，最后说理由：好吃！！！！！！小时候家里老是会买春丝的面条，但是现在反而很少看见了，突然在网上看到了这个牌子，就有点怀念了，买了包江西米粉和碱水面。1、包装可以重下面打开，下面是粘住的，打开之后倒过来就能很好储存了。2、米粉估计要煮15-20分钟，才能够煮熟，如果浸泡1-2小时，时间会快一点3、吃法的话可以凉拌也可以炒，炒的话就不用煮的太熟，要不然会很烂，没有嚼劲。推荐理由一：老品牌还是值得信赖的，不管是品质还是什么，我觉得老品牌还是有底线的，认认真真做食材吧。推荐理由二：好吃不贵，17块钱左右基本上够两个人吃三五天，如果是干拌的话，其实均摊下来一顿也就几块钱而已，是不是很划算。推荐理由三：他的那个牛肉酱料简直绝了，真的，不是因为那个牛肉酱料，我不会买了4公斤，估计要吃好几个月吧。七夕都想着去吃什么法国菜，意大利菜，看上去很高端，还不如踏踏实实给他做一顿自己亲手做的中国菜！

每次回到老家江西，早饭必然要端碗粉~炒粉价钱从以前的两块钱到现在七八块也能看出物价变迁了，话说以前放胡萝卜辣椒各种调料的腌粉只要一块钱呢~现在物流发达，江西米粉也逐渐落入大家视野，对本人来说最喜欢的还是家里那边生产的、网上也很容易买到的春丝米粉啦（看我本次分享的2kg米粉现在只剩一点点了哈哈）~我习惯于把米粉泡水里浸一晚上，第二天开水煮沸过一道水，再沏冷水浇一下，这样子的米粉爽滑柔韧，再炒点青菜叶猪肉丝加上米粉翻炒几下，搞定~在外地也能吃到家里的味道啦。