Brasserie 3F是一家专业生产比利时啤酒的酿酒厂,拥有多种风格和口味的啤酒,包括白啤、淡啤、红啤、黑啤、IPA等。Brasserie 3F的啤酒采用优质的原料和传统的工艺,保证了啤酒的品质和风味。Brasserie 3F还致力于实施可持续发展的战略,减少对环境的影响,提高社会责任感。
Brasserie 3F的历史可以追溯到19世纪,当时Jacobus Vanderlinden和他的妻子Joanna Brillens在比利时的Beersel开了一家旅馆,顺便经营着啤酒混合的业务。
他们的儿子Jean-Baptiste Denaeyer Vanderlinden继承了这项业务,并成为了Beersel的市长,也被认为是该镇最好的啤酒混合师。1953年,Gaston Debelder和他的妻子Raymonde购买了这座建筑,并将其命名为“3 Fonteinen”,意为三个喷泉,源自于旅馆里用来供应三种啤酒(lambic, faro, and kriek)的手泵。1961年,Debelder家族在Beersel教堂广场买了一块地,建造了自己的酿酒厂。
Gaston的儿子Armand从父亲那里接管了酿酒和混合的业务,并将3 Fonteinen发展成为一家知名的lambic啤酒厂和混合厂。2019年,Armand因为严重的疾病退休了,将3 Fonteinen交给了Michaël Blanquaert和Werner Van Obberghen继续经营。如今,3 Fonteinen不仅生产lambic啤酒,还生产其他一些非lambic啤酒,如金色啤酒、拉格啤酒和波特啤酒。


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