Bell’s是美国最古老、最大、最受欢迎的精酿啤酒厂之一,以其创新和多样化的啤酒风格而闻名。它的产品包括Two Hearted Ale(IPA)、Oberon Ale(小麦啤酒)、Kalamazoo Stout(烈性黑啤)、Hopslam Ale(双倍IPA)等,以及一系列季节性和限量版的啤酒。Bell’s啤酒厂致力于提供高品质、有个性、有故事的啤酒,为消费者带来愉悦和启发。
Bell’s的创始人是Larry Bell,他是一位啤酒爱好者和家庭酿造者。1983年,他在密歇根州卡拉马祖市开了一家家庭酿造用品店,为当地的啤酒爱好者提供原料和设备。1985年,他开始用一个15加仑的汤锅来商业化地酿造自己的啤酒,并成立了卡拉马祖酿造公司(Kalamazoo Brewing Company)。他的第一款啤酒是Great Lakes Amber Ale(现在叫做Amber Ale),这是一款美国风格的琥珀艾尔,也是许多当地人喝过的第一款精酿啤酒。
随着业务的发展,Larry Bell开始尝试各种各样的啤酒风格,如Porter、Kalamazoo Stout、Best Brown Ale、Cherry Stout、Double Cream Stout、Third Coast Old Ale等,这些啤酒都展现了他的创新精神和对品质的追求。1993年,他在卡拉马祖市开了一家酒吧,叫做Eccentric Café,为顾客提供新鲜的啤酒和美食。2003年,他在卡拉马祖附近的Comstock建了一个新的酿造设施,增加了生产能力。2006年,他将公司的名字正式改为Bell’s Brewery, Inc.,以反映大家对这个品牌的熟悉和喜爱。
酒厂在美国精酿啤酒界享有很高的声誉和影响力,它的产品分销到43个州,以及波多黎各和华盛顿特区。它的旗舰产品是Two Hearted Ale(IPA)和Oberon Ale(小麦艾尔),这两款啤酒曾经被评为美国最佳啤酒。它还推出了一系列季节性和限量版的啤酒,如Hopslam Ale(双倍IPA)、Expedition Stout(俄罗斯帝国烈性黑啤)、Black Note Stout(波本桶陈化烈性黑啤)等,这些啤酒都深受消费者和评论者的好评。
Bell’s始终保持着独立和家族经营的特色,它由Larry Bell和他的家人拥有和管理。2014年,它在密歇根州上半岛的Escanaba开了一个分支机构,叫做Upper Hand Brewery,专门为上半岛地区生产和销售啤酒。2021年底,Larry Bell将公司出售给Lion Little World Beverages,这是一家澳大利亚的国际饮料生产商,也是日本Kirin集团的子公司。
Bell’s的品牌故事是一个从小到大、从梦想到现实、从本地到全国、从传统到创新、从自我到共享的故事,它体现了Larry Bell对啤酒的热爱和对消费者的尊重,也体现了美国精酿啤酒的发展和多样性。它的品牌口号是“Inspired Brewing”,意为“启发灵感的酿造”。它的目标是为啤酒爱好者提供高品质、有个性、有故事的啤酒,带来愉悦和启发。
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