兴趣内容
相关好价
全部产品
精选
最新
赏森经常回购的咖啡豆
这个牌子的咖啡豆争议很大，有人说它是香精豆 很酸很苦 .…。但我看喜欢 个人口味真的很难说明每个月都回购 夏天用来做冷萃咖啡量大454g才20元左右 性价比这么高还要啥自行车。咖啡风味指引 中度烘焙COFFEE FLAVOR GUIDELINES花 香 柑 橘 葡萄柚 热带水果 可可坚果余韵 口感描述入口花香、柑橘、果香风味明显，醇厚度佳，甜度高。
🌱 赏森花魁7.0，一杯让你穿越森林的神奇咖啡！
🌱 赏森花魁7.0，一杯让你穿越森林的神奇咖啡！☕ 赏森新产季，耶加雪菲的顶级风味解锁！🏆 赏森花魁7.0，手冲之王的新挑战！🍃 赏森耶加雪菲，闻所未闻的咖啡新体验！👑 赏森花魁7.0，埃塞俄比亚的皇者之选！赏森2023年新产季的花魁7.0埃塞俄比亚耶加雪菲西达摩手冲咖啡豆是一款备受期待的咖啡豆。以下是对这款咖啡豆的评测：首先，从外观上看，花魁7.0的咖啡豆颗粒大小均匀，瑕疵豆较少，整体呈现出较好的卖相。烘焙后，豆色均匀，散发出诱人的香气。在口感方面，花魁7.0的表现非常出色。热饮时，它呈现出饱满多汁的果汁口感，甜度极高，类似于软糖，同时带有橙汁和树莓的顺滑风味。入口后，酸甜感交织，使得整体口感层次丰富，余韵悠长。随着咖啡逐渐放凉，其冷热均一性表现得非常棒，调性基本一致，让人回味无穷。此外，花魁7.0还具有很高的干净度，没有杂味或负面味道，使得整体口感更加纯净。它的风味表现相较于去年的6.0版本有所提升，尤其是热带水果质感和明亮的果汁感更加优秀。在性价比方面，花魁7.0作为一款现磨咖啡豆，具有较高的性价比。虽然价格可能相对较高，但其优秀的口感和品质使得它成为了很多咖啡爱好者的首选。总的来说，赏森2023年新产季的花魁7.0埃塞俄比亚耶加雪菲西达摩手冲咖啡豆是一款非常出色的咖啡豆。它具有丰富的口感、高甜度、低酸度以及优秀的干净度，无论是对于咖啡爱好者还是专业咖啡师来说，都是一款值得尝试的豆子。
不是G1买不起，而是G2更有性价比
赏森耶加雪菲G2手冲豆一直是便宜好喝的代名词，这次入手试一下。三段式，v60，水温92，15克，225毫升，1分40秒有点柠檬的酸感，就如喝好的铁观音那样两颊生风，慢慢回甜，醇厚度挺好的，10来块20块左右拿下100克，大概一杯3块，不错的！
中深烘咖啡豆手冲起来也不错
赏森作为一家以性价比著称的咖啡店铺，除了这款中深烘的乌干达，以前我也入手过浅烘埃塞俄比亚耶加雪菲G2，两款虽然烘焙度不一样，但风格各有特色总体而言都挺不错。这款乌干达我用手冲先试了一杯，偏苦，烟熏味挺重，要说有焦糖，巧克力，我倒是没喝出来，看来中深烘的咖啡豆应该拿出我的星粒三，浓缩一下可能才喝得出来！
快速尝鲜赏森两款咖啡豆，耶加雪菲还不错。
最近家里咖啡豆消耗的差不多了，于是在平台找新咖啡豆尝鲜，经过一轮挑选，最后选择了性价比很突出的“赏森”品牌。他们家包装还挺人性化，有100克的可选，可以较低成本去试试新豆。这次选择了中深烘焙的乌干达AA和浅度烘焙的耶加雪菲G2。乌干达AA风味：肉桂、焦糖、烤坚果。巧克力、可可豆子：香气浓，粒粒饱满且油亮，油脂高口感：油脂丰盈，入口顺滑，带轻微苦涩，口粮豆的好选择耶加雪菲G2风味：青柠檬、柑橘、茉莉花、水果酒豆子：水果香突出，豆偏小颗，碎豆少口感：微酸口感，高温时候带苦味，温度下降后酸度提升，层次感很好，我个人很喜欢，偶然来上一杯，还是很清新脱俗的。⭐️个人比较喜欢这次的耶加雪菲，浅度烘焙带来的水果香味很惊喜，相较于日常浅烘焙的偏高价格，赏森价格很有性价比。
赏森埃塞俄比亚日晒西达摩 SOE 咖啡豆，领略纯粹咖啡风味
在咖啡的世界里，每一款咖啡豆都有着独特的魅力，而赏森埃塞俄比亚日晒西达摩 SOE 咖啡豆，无疑是其中的佼佼者。它承载着埃塞俄比亚西达摩产区的独特风土，经过精心烘焙与研磨，为咖啡爱好者们带来一场味觉的盛宴。源自埃塞俄比亚西达摩产区的馈赠西达摩产区位于埃塞俄比亚南方，这里有着得天独厚的自然条件。产区内高耸山脉、高地、高原、山谷和平原，地形多样化，为咖啡生长提供了丰富的微环境。地质属于养分肥沃、排水良好的火山土壤，土壤深度将近两公尺，表层土壤呈现深褐色或者棕色，土壤地力通过有机物质的循环来维持，为咖啡树提供了天然的养分。产区海拔在 1400 - 2200 米之间，温暖的气候、丰富的降水，让咖啡樱桃在这样的环境中自然生长，不使用化肥或化学品，保证了咖啡豆的纯粹品质。独特的日晒处理工艺这款咖啡豆采用日晒处理法。当地农民采集成熟的红色浆果后，会送到加工厂进行筛选，由技艺娴熟的工人剔除没有完全成熟的浆果，这一环节极大地影响了最终豆子的烘焙和杯评。合格的浆果会被放置于花床上进行长达 15 - 21 天的日晒，期间每两个小时翻动一次，以防止损坏。只有完全成熟的浆果才会被采用，而且必须在同一天内完成筛选并放到花床上进行日晒 ，这样特殊的处理方式，让咖啡豆保留了更多的果味，使得成品咖啡味道更加浓郁、甜美。丰富迷人的风味体验当你打开一袋赏森埃塞俄比亚日晒西达摩 SOE 咖啡豆，首先闻到的是浓郁的干香，莓果、热带水果、发酵酒香、核枣、茶感、牛奶巧克力的香气扑面而来。冲泡后，湿香中是中度酸甜感的日晒莓果甜香、柑橘类香气、轻微发酵果香以及水果酒香，层次丰富，让人陶醉。入口后，能感受到舒适有趣的果酸，甜感佳，但厚实感较低，有着明亮的莓果香气和浓郁如巧克力般的余韵，无论是浅烘焙还是深烘焙，都有着亮眼的表现。这种独特的风味，无论是制作手冲咖啡，感受咖啡在舌尖上的细腻变化；还是用法压壶、爱乐压制作，都能将咖啡豆的风味完美呈现。手冲时，推荐研磨度 3.5 度，水温 90 度，让你能更好地萃取咖啡的精华。精心的烘焙与多样的研磨选择赏森坚持新鲜现烘，严格把控烘焙过程。从备料时对生豆质量的把控，到机器预热使入豆仓达到热平衡状态，再到烘豆过程中仔细观察咖啡豆去除水分、转黄、一爆、风味发展、二爆等变化，并记录每阶段的烘焙温度、时间、豆子颜色和气味，最后提前启动散热盘让烘好的豆子快速散热，避免热量持续发展影响烘焙精准度，每一个步骤都精益求精，只为确保每批咖啡豆的最佳风味释放。而且，这款咖啡豆提供了多样的研磨选择，你可以选择不磨粉，回家自己享受研磨的乐趣；也可以根据自己的冲泡习惯，选择细粉、中偏细、中等、中偏粗的研磨度，满足不同消费者的需求。实惠的价格与贴心的服务赏森埃塞俄比亚日晒西达摩 SOE 咖啡豆净含量 454 克，价格却十分亲民。付款成功后 2 天内安排发货，让你能尽快品尝到新鲜的咖啡。无论是自己日常饮用，还是送给同样热爱咖啡的朋友，都是非常不错的选择。如果你还没有尝试过这款赏森埃塞俄比亚日晒西达摩 SOE 咖啡豆，不妨给自己一次机会，开启这场独特的咖啡之旅，感受它带来的纯粹风味与美好体验。
那些藏在 "伊雪韵" 里的咖啡 "小秘密"
在咖啡的江湖里，埃塞尔比亚的耶加雪菲宛如一位自带仙气的高冷美人，而格迪奥区则是她深藏不露的神秘后花园。今天，咱就来唠唠这个从格迪奥区脱颖而出的咖啡新贵 —— 伊雪韵咖啡豆。伊雪韵呢，出生在海拔 1900 到 2200 米的 “咖啡天堂”。这地方啊，阳光就像个热情的小伙，每天准时打卡，给咖啡豆做天然的 “日光浴”；清新的山风呢，就像个温柔的小姐姐，时刻环绕在咖啡豆身边，送来最纯净的问候。伊雪韵的 “
被我挖到宝了！赏森家的宝藏咖啡豆
身为咖啡脑袋，我每天都在探索各种好喝的咖啡豆。最近，我邂逅了一款让我惊艳不已的宝藏咖啡豆 —— 赏森埃塞俄比亚日晒西达摩 SOE 咖啡豆。它不仅是新鲜现烘，还能现磨成黑咖啡粉，这 454G 的满满一袋，简直是我的咖啡救星！今天必须给大家好好种草一番！这款咖啡豆来自埃塞俄比亚的西达摩产区，这里可是咖啡的天堂。西达摩位于埃塞俄比亚南方，东边延伸至 Arsi 与 Bale 行政区、西边则是至 Gamogofa 行政区内 ，咖啡主要种植在海拔 1400m - 2000m 之间。独特的地理位置和微气候，加上肥沃的火山土壤，为咖啡豆的生长提供了得天独厚的条件。这里的咖啡风味多元，每一口都仿佛带着当地的阳光与风土。而这款日晒西达摩 SOE 咖啡豆，更是将西达摩的独特风味展现得淋漓尽致。与一般的拼配咖啡不同，SOE 专注于呈现某个特定产地的原始风味 ，让你能一口尝尽埃塞俄比亚西达摩的独特魅力。它采用了独特的日晒处理法。在西达摩的日晒干燥场，咖啡被置于麻网木架中，工人们会轮流在阳光的曝晒下手动翻搅，使咖啡豆均匀受热。经过长达两周左右的果肉发酵，咖啡豆不仅带有水洗豆的柑橘香，还多了一股浓郁的莓果香 ，这可是一般水洗豆没有的独特风味。妥善处理的日晒西达摩，风味真的不打折！当你打开包装的那一刻，浓郁的果香扑鼻而来，瞬间就能把你带入埃塞俄比亚的咖啡庄园。这种浓郁的果香味，是判断日晒豆品质的重要标准，而赏森的这款咖啡豆绝对是上品。赏森对这款咖啡豆进行了中度烘焙，完美地激发了咖啡豆的风味。喝上一口，你能感受到它丰富的口感层次。首先是明显的花果香甜感，就像咬了一口新鲜的水果，甜蜜又清新；接着是微微的发酵感，为咖啡增添了一丝独特的韵味；最后是悠长的余韵，让人回味无穷。它的甜度较高，醇厚度也十分出色，在口中的口感十分饱满。即使制作成奶咖，它的风味也不会被掩盖，反而与牛奶融合得恰到好处，甜感更足，还带有一丝红茶的余韵 ，每一口都让人陶醉。如果你喜欢自己磨豆，还可以选择不磨粉的包装，享受亲自研磨咖啡豆的乐趣。要是你比较懒，也有细粉、中偏细、中等、中偏粗等多种磨粉规格可供选择，满足你的不同需求。而且，这款咖啡豆的价格也非常美丽。现在在天猫商城特价，叠加优惠券后，性价比超高。454G 的大容量，让你可以尽情享受咖啡的美好时光，不用担心很快就喝完。如果你也是咖啡爱好者，一定不要错过赏森埃塞俄比亚日晒西达摩 SOE 咖啡豆。无论是自己享用，还是送给朋友，都是绝佳的选择。相信我，一旦尝试，你就会爱上它！快来和我一起开启这场美味的咖啡之旅吧！
多次回购的口粮豆 赏森西达摩
多次购买的口粮豆便宜大腕 ，要求高的这个豆真不适合！！！三天的烘焙日期新鲜，大概看了下几乎没有残次豆，从豆子颜色看中烘的烘焙度很一致，有淡淡的水果香气，是我喜欢的那种口味，花果香也有可可坚果的余韵。性价比很高的soe西达摩！
加粗还是细磨？解锁咖啡豆研磨的正确姿势！
水一水更健康买过一次赏森的耶加雪菲g2,价格对得起品质，适合新手入门，推荐试试，当然如果是g1就更好了。🌟咖啡磨得好，神仙不用找！区别与用处一网打尽🌱☕️你的咖啡“颗粒感”达标了吗？研磨度大学问！👀咖啡师不会告诉你的秘密：磨豆程度决定口感！🎯想让咖啡香浓不苦涩？研磨度是关键！💡加粗还是细磨？解锁咖啡豆研磨的正确姿势！咖啡豆的研磨度对其冲泡方式和口感有着显著的影响。以下是几种常见的咖啡豆研磨度及其区别和用处：粗研磨（Coarse Grind）：这是咖啡豆的最粗颗粒，通常用于法式压滤咖啡。这种研磨方式能够提供丰富的咖啡香气和味道，同时也能保留咖啡豆中的营养成分。粗研磨的颗粒大小通常在0.8~1.2mm之间。中粗研磨（Medium Coarse Grind）：中粗研磨是在比粗研磨稍细的颗粒上进行的，通常用于滴滤咖啡。这种研磨程度能够提供中等程度的咖啡香气和味道，同时也能保持一定的口感细腻度。中粗研磨的颗粒大小通常在0.4~0.8mm之间。中等偏细（Medium Fine Grind）：这种研磨方式介于粗磨和细磨之间，适用于多种冲泡方法，如法压壶、滴漏式和虹吸式等。中等偏细的咖啡豆颗粒大小能够在较短时间内与水充分接触，提取出咖啡豆中的香气和溶解物质，同时又不会过度提取苦味物质。因此，中等偏细的咖啡口感饱满且平衡，同时具有一定程度上的酸味。细磨（Fine Grind）：细磨是将咖啡豆碾碎成较小颗粒大小，通常用于冲泡时间较短、水温较高或者使用浓缩式冲泡方法，如意大利浓缩咖啡。细磨的颗粒非常细腻，能够使咖啡粉在水中迅速分散，从而产生柔和的口感和丰富的味道。这种研磨程度的颗粒大小通常在小于0.2mm。超细磨（Extra Fine Grind）：超细磨是将咖啡豆碾碎成非常小的颗粒大小，通常用于特殊冲泡方法，如土耳其式冲泡。超细磨的咖啡豆能够在非常短时间内与水充分接触，并释放出极为浓郁的香气和溶解物质。总结来说，不同粗细程度的咖啡豆研磨度能够带来截然不同的口感和香气体验。选择适合的研磨度，可以更好地凸显咖啡豆的特色，同时满足个人的口味偏好。
磨豆声响起，一杯耶加雪菲唤醒春日晨光✨🌅
🌱耶加雪菲G2，手冲单品新体验！🎵埃塞俄比亚的瑰宝，尝一口就爱上！🍃☕赏味期限已到，快来尝鲜烘焙的耶加雪菲！🥐🎉闻香识咖啡，G2带你走进埃塞俄比亚森林🌳👃磨豆声响起，一杯耶加雪菲唤醒晨光✨🌅包装与外观：赏森埃塞俄比亚耶加雪菲G2咖啡豆的包装设计简约而富有品质感，采用密封性良好的塑料包装，确保咖啡豆在运输过程中保持新鲜。包装上印有产品信息，如产地、品种和烘焙日期等，方便消费者了解产品的来源和新鲜度。打开包装后，咖啡豆呈现均匀的浅棕色，大小和形状较为一致，且散发着浓郁的果香和坚果香。新鲜度与烘焙：赏森埃塞俄比亚耶加雪菲G2咖啡豆的新鲜度非常高，烘焙日期明确标注在包装上，消费者可以放心购买到最新鲜的产品。从烘焙程度来看，这款咖啡豆属于中度烘焙，保留了豆子本身的特色和风味，同时也减少了苦涩味，使得口感更加平衡。冲泡与味道：为了体验赏森埃塞俄比亚耶加雪菲G2咖啡豆的最佳风味，建议使用手冲法进行冲泡。在冲泡过程中，可以感受到咖啡豆的油脂丰富，冲出的咖啡色泽清澈明亮，香气四溢。品尝一口，可以明显感受到这款咖啡的果香和坚果香，口感圆润，酸度适中，回味甘甜。整体来说，这款咖啡具有较高的复杂度和平衡度，适合喜欢单品咖啡的消费者。总结：赏森埃塞俄比亚耶加雪菲G2精品手冲单品咖啡豆新鲜烘焙代磨粉是一款值得推荐的咖啡产品。它具有优秀的新鲜度、烘焙程度和口感风味，能够为消费者带来愉悦的咖啡体验。无论是对于咖啡初学者还是资深爱好者，这款咖啡豆都是一个不错的选择。
咖啡豆浅尝（001）
这个品牌是逛张大妈偶然看到的，价格不贵，咨询后发现推送链接款有部分罗豆（并不是罗豆不好，是自己日常家里喝，个人觉得不需要那么多咖啡因），之后选购了这款黑曼巴拼配系列－据说是纯阿拉比拉豆，既然选好了，加购，2024年1月10日下单，物流很快，收到时间是2024年1月12日，豆子的烘焙时间为2024年1月9日。外观如下：萃取参考比例是：按照商家的比例调节萃取，第一杯调节有点细。17g豆萃的是30g液，试着拉了一杯花，勉强看看。总结：千层心没卷进去，但是液面比较干净，对于拉花执着的人而言，油脂口感各方面，都是是可以接受的范围。附上链接如下：【淘宝】https://item.taobao.com/item.htm?id=729256768998 CZ0001 「赏森黑曼巴意式咖啡豆意式豆美式现磨黑咖啡浓缩拼配深度烘焙454g」点击链接直接打开 或者 淘宝搜索直接打开
24-01-16
【赏森】咖啡豆品鉴体验：手冲系列
站内常推的赏森手冲豆子，作为日常打工人口粮豆，基本都买过，做一个简单品鉴分析1. 量大管饱，经济实惠系列西达摩 454g 好喝指数 ★中烘 做手冲不好喝，适合做冷萃，手冲没有什么香味，只有苦味和一点回甘，冷萃有一点香味耶加雪啡 454g 好喝指数 ★★ 中烘 做手冲不好喝，适合做冷萃；手冲酸感明显，有一点香味 2. 单品手冲① 乌干达水洗AA 好喝指数 ★★中烘 香味较弱，酸感、厚重感很强，回甘一般② 哥斯达黎加 蓝薄荷糖 好喝指数 ★★★★★轻烘 香味 甜度都非常棒，酸感较弱 能喝出 薄荷糖 绿茶③ 红樱桃 好喝指数 ★★★★中深烘 香味明显 厚重感好④ 耶加雪啡 G2 好喝指数 ★★★轻烘 香味一般，偏酸 ⑤ 肯尼亚 小香梨 好喝指数 ★★★★★轻烘 香味明显 甜度酸度平衡红糖 柚子
