Dubuisson酒厂是一个以生产比利时强劲啤酒而闻名的啤酒厂。比利时强劲啤酒是一种源自于比利时的啤酒风格，具有较高的酒精度和浓郁的香气和味道，如水果、香料、焦糖等。这种啤酒使用大麦、小麦、糖等原料，经过高温发酵和长时间陈化而成。Dubuisson酒厂最著名的产品是Bush系列，包括Bush Blonde、Bush Amber、Bush de Noël等不同口味和颜色的比利时强劲艾尔。
Dubuisson始于1769年，当时约瑟夫·杜比松（Joseph Dubuisson）在比利时的皮帕埃克斯创立了这家酿酒厂，开始了他的酿酒事业。他使用当地的天然泉水和优质的麦芽，采用高度发酵的工艺，制作出了浓郁而复杂的啤酒，受到了当地人的喜爱。
酒厂经历了多次战争和动荡，但始终坚持了下来，由杜比松家族的后代一代代传承。在第二次世界大战期间，为了抵抗德国的占领和控制，Dubuisson酒厂暂停了生产，拒绝向敌人提供啤酒。战后，Dubuisson酒厂恢复了生产，并推出了其标志性的产品——Bush啤酒（原名Bush Beer），这是一款强度高达12%的深色啤酒，是比利时最强劲的啤酒之一。
在20世纪末，Dubuisson酒厂面临了新的挑战和机遇。随着全球化和市场竞争的加剧，Dubuisson酒厂需要不断地创新和适应消费者的需求。在第八代继承人休格·杜比松（Hugues Dubuisson）的领导下，Dubuisson酒厂开发了多款新的啤酒品牌，如Cuvée des Trolls啤酒、Surfine啤酒等，以满足不同口味和风格的客户。同时，Dubuisson酒厂也保持了其传统和独立的精神，拒绝了任何大型集团或金融机构的合作或收购，坚持使用自己的设备和原料，不添加任何添加剂或防腐剂3。
如今，Dubuisson酒厂已经走过了250多年的历史，是比利时最古老和最知名的酿酒厂之一。
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