THE SINGLETON

欢乐无限，饮酒有度。浏览此内容前，请确认您已年满18岁，请勿向未成年人分享此内容。近几年，随着社会经济的高速发展，国民生活水平也随之提高，威士忌文化也逐渐盛行。无论是在家独酌、还是约上三五好友一起去酒吧畅饮，渐渐的已经成为一种受欢迎的社交生活方式。而自成一派的苏格登12年，在易饮无压力的同时不失复杂个性，深得本人喜欢。苏格登12年代表了苏格登的经典风味，秉承“三慢工艺”——慢糖化、慢发酵、慢蒸馏。慢淬出饱满花果香气、酒体轻盈顺滑的风味，于Oloroso PX 雪莉桶及二次填充美国波本桶中熟成。作为苏格登首席调配师Maureen Robinson的得意之作，一直广受广大酒友好评！多汁果香与圆润醇口感的和谐搭配，以香甜果味、蜜糖甜味为主，酒体平衡感强，口感圆润顺口，甜而不腻的国民口感天生适配亚洲人的口味与饮食风格，是初次品饮威士忌的绝佳启蒙老！山姆会员店有售1L装，感兴趣的小伙伴速去围观～

从十二年，十五年，十八年……发现十五年性价比最高，口粮酒杠杠滴

如今的情人节早已不是有情人互相表达爱慕之情那么简单，从某种意义上来说，它更像一个考验。情人节当然要送礼物，酒是一个不错的选择。当然，也许红酒，香槟起泡酒之类的似乎更符合情人节的气氛，但是威士忌也是有一些优势的，特别是一些有故事的威士忌，更加显得你用心良苦。 上次推荐的海王泰斯卡10年，今天我就来推荐一款适合作为情人节甜点的威士忌。对于很多威士忌爱好者来说，苏格登就是他们踏入威士忌大门的入门酒款。 我们来聊一聊Dufftown酒厂和它所在的达夫敦（Dufftown）。对，他们的名字一样。 达夫敦是苏格兰高地斯佩塞地区的一个城镇的名称。该镇本身是许多酿酒厂的所在地。Dufftown是达夫敦镇中的一家小型酿酒厂，1895年建厂，正式名称为“ Dufftown-Glenlivet Distillery”。要注意的是它指的是Livet河的山谷（Glen是山谷的意思），跟另外一家Glenlivet酒厂没有任何关系。该厂拥有六个蒸馏器，每年的产量为4百万升。 现在还在达夫敦镇运行的六家酒厂两大派系分别是 Dufftown，Glendullan，Mortlach，隶属于帝亚吉欧集团和Balvenie，Glenfiddich，Kininvie这三家由William Grant＆Sons拥有。一个小镇两大巨头四条马路六家酒厂。话说这六家酒厂年产量将近3千8百万升威士忌，占了威士忌产业的10%以上，妥妥的威士忌重镇。 估么着整个镇子上应该常年都飘着威士忌的香气吧，有机会的话还真挺想去那边看看的。The Singleton of Dufftown 12 苏格登 12年产区：斯佩塞酒精度/容量：40% / 700ml装色泽：金色闻香： 几乎没有酒精感。特别柔和的熟透的水果香气，苹果的香气明显。喜欢吃水果的人一定喜欢这个味道，闻起来有股特别的优雅的甜。焦糖和香草的味道比较淡，游离在外围。一丝丝走了油的核桃皮的味道。还有一个特别独特的味道，形容不出来，但是给我的感觉是：我在闻一块肥皂？品味： 酒精感偏低， 在口感上具有乳脂状和柔软的感觉。水果味依旧十分突出，一些焦糖的味道。整体偏甜，有一丢丢桂皮和香草味。咽下去后有点发酸。果香很厚实，但缺乏复杂性。加了水以后整体偏甜但水果味的特征依旧清晰。口感上则表现得更加顺滑。尾韵： 短，煮水果的味道。还有一种新鲜的香气和甜味在嘴巴。这款酒给我的第一印象其实更像一瓶调配威士忌而不是单一麦芽，不管是味道还是香气都特别的柔顺，没有过分突出的性格。感觉女生应该会蛮喜欢这个口感的吧。不像Talisker 10，一喝就知道是给粗犷汉子准备的。从好的方面来说，这款酒没有那种便宜的酒精感，奇怪的苦味或者油漆稀释剂的味道。然而除了最初的果味浓得出乎意料之外，整体味道还是缺乏复杂性。如果这是你希望品到甜点水果的味道，那这瓶酒完全合格。

苏格登格兰欧德15年

先买了12的礼盒，后来看到15的礼盒促销，又忍不住入手了一个，准备春节送人一个人，摆柜一个，礼盒的好看，平时还是蹲12雪莉桶打折的时候买来囤着喝。高端大气上档次，过年一家人在一起来一瓶，非常不错。

过年来一瓶苏格登达夫镇 21年，全新包装的单一麦芽威士忌产品正式上市。现代黄金更新，传承标志性经典蓝绿色，以及象征酒厂高地的轮廓纹理，炫耀每一层风味。高端大气上档次，正适合过年团聚喝一喝。

苏格登是苏格兰高地威士忌品牌，由三家酿酒厂组成，其中格兰欧德主销亚洲市场。这款12年雪莉桶使用波本桶和雪莉桶熟成的原酒，混合在一起最后在雪莉桶进行收尾。闻起来很清新的木质香气，很熟悉的感觉，有点像百龄坛。入口圆润，有点甘甜（讲真我不知道雪莉酒啥味道）。尾段有点苦味。整体来说，好喝。两百出头价格买到，划算的

苏格登格兰杜兰经典和15，达夫镇15，格兰欧德12/15的都有，1L和700ml都有。

1升装，性价比高。

这款苏格登14年2018sr真的不错，这家的分享瓶也不错第一次买威士忌港他们家的分享瓶，每款酒还送了一张小卡片，帮助我更好的了解这款酒，同时瓶子这个绿色也很好看，有一种高级感当然缺点就是价格有点小贵，不能一直买，只能买些小众又很想喝的酒款苏格登一直都是我的最爱，近几年的sr也很喜欢，这一款2018的sr真的果汁溢出，是比较青涩的水果，很有意思，而且青草也是那种嫩草，整体比较清新，推荐小伙伴试一下要是价格不贵，想去买一瓶大瓶放家里