TOFUSAN

临近年末，备点干果零食少不了，麦家山家很多产品都类似，比如半熟芝士蛋糕🍰反正买就对了！主要配方依旧是鲜鸡蛋、小麦粉和植物油，要不是看到甘酪，都以为只是华夫饼变了个身！小小一块三角蛋糕，口感非常湿润细腻。半熟，意味着“轻度烘焙”，烘烤的时候巧到好处，奶香依旧，入口软糯，吃的停不下来！

记得以前有网友票选过，山家必买物品清单🧾，有榴莲千层蛋糕🍰，倒是没有这款岩烧轻乳酪蛋糕！新西兰进口的干酪🧀含量的确不少，上面厚厚铺了一层，荷兰进口的奶油，入口绵软蓬松。据说是二次烘焙制作，才有这个中空造型，淋面纹理如岩烧，乳香味非常浓郁！但这个大小，太甜了…半个半个卖更好^_^

山姆抹茶玫瑰卷~实现瑞士卷自由！这款跟瑞士卷其实很像，都是外面蛋糕胚里面是奶油。一盒两个味道抹茶和玫瑰奶油味，两个味道都好吃，超预期。奶油很轻盈，一点不腻，非常细腻。蛋糕胚绵软，不会很甜。抹茶味道浓郁，带一点点抹茶的微苦感，很棒。玫瑰奶油有淡淡的玫瑰香，比抹茶的会甜一点。

一直在吃每日坚果，人到中年，补充些坚果可以有效的补充体力和脑力。但是这些每日坚果的品质差异其实非常大，价格差异也是非常大。这次在山姆超市买到的这款就非常不错，推荐大家可以尝尝。品质实实在在，标注清晰。没有坏果，配比也合理。每天下午一小袋作为下午茶的茶点非常好。

上次写了个用菲诺厚椰乳做的生椰拿铁配方，自从调出了那个比例之后，艾路每次都是用他家的厚椰乳+奶勾兑制作，味道很棒～今天这篇艾路又来发新配方了～这次用的不是厚椰乳，而是椰子水！讲道理，这个配方做出来的应该不叫生椰拿铁，而要叫【椰奶拿铁】，因为是用椰子水和牛奶制作的，有椰子味也有浓厚的奶味，并且由于没有像厚椰乳一样使用代糖，喝起来应该会更加浓厚有风味。椰子水依然是用的菲诺家的产品，小罐装200ml做调饮使用起来非常方便。直接把整罐椰子水用上，200ml的椰子水加上150ml的牛奶，搭配双份浓缩，制作出来的成品如图所示～不告诉你这是椰子水做的生椰拿铁，你也很难分辨出来！由于这次使用的是纯椰子水，所以咖啡豆我用了山姆的那款中深烘拼配豆的来制作，苦味和香气比较平衡，也能更好凸显椰子的风味，无需用苦味来平衡甜味。出来的效果意外的不错！淡淡的椰子风味和一点点的回甘，喝起来十分清爽好入口，那些乳糖不耐受喝不了拿铁的，可以从这个少奶配方着手尝试，喝起来感觉非常不错～

山姆店买的，比电商平台销售的同类产品都要便宜。我以为米布丁，顾名思义总是布丁吧，再不济也是类似奶冻，冰激凌的口感。但实际上配料是牛奶，大米和糖。网上卖的小西牛干脆就叫牛奶拌饭，倒符合实际情况。味道还行，不甜，奶香浓郁。其实自己制作也不难。放冰箱里冷藏，在夏天当点心还不错。

经常回购的山姆黑松露饼干，臻选优质黑松露和西班牙火腿，添加3.6%三色藜麦和1%墨西哥进口奇亚籽，多重口感交织，回味无穷。轻薄一片，膨松酥脆，轻薄咔嚓脆，打造酥脆不油腻的好味道。

这里是万代的韭菜不是随便就可以收割的韭菜山姆会员店黑松露火腿苏打饼干一盒1.16kg，39.9元，都是独立包装饼干添加了黑松露、西班牙火腿、三色藜麦、奇亚籽等食材。融合了咸香与麦香，口感酥脆，带有黑松露和火腿的独特风味，给人一种浓郁的口味体验。

大家好，我是喜欢尝试新味道西泠水冷。这次向大家推荐的是Tafe的黑松露火腿苏打饼干（藜麦奇亚籽风味）依然是从山姆超市购入，属于咸口的苏打饼干。口感相当酥脆，有浓浓的火腿和黑松露的味道，由于添加的奇亚籽和藜麦增加饼干的咀嚼时的颗粒感，口感层次更加丰富。配料表相当干净:小麦粉、三色藜麦、黑松露火腿复合调味料、黄油、奇亚籽、食用盐、碳酸氢钠、干酵母、碳酸钙。推荐指数:五星

最近媳妇一直吵吵着要减肥，首先必须控制住嘴，所以在山姆买了鸡胸肉，买了三色米，准备严格控制摄入热量，这款三色米值得期待。三色米主要包含：黑米，红米，糙米，属于有机粮食，产自黑龙江省佳木斯。作为东北的粮食作物，质量毋庸置疑。实际制作米饭的时候，建议兑白米一起做，口感会更好一些