品牌隶属于马鞍山采石矶酿酒有限责任公司，专注酿造白酒多年。采石矶拥有多项古老的传承技艺，在现有产品上不断突破创新，以优质的白酒回馈消费者。
江东自古多美酒。早在公元前221年，秦始皇推行郡县，置丹阳县，属会稽郡。江东所产美酒为会稽郡贡品进贡秦始皇。相传至三国时，江东一带酒坊遍布，酿酒工艺日臻成熟，源源出产的琼浆玉酒成为朝廷权贵和将领的珍品。至大唐盛世，这里酿酒已负盛名，成为宣州、升州进贡朝廷的御用宴酒。诗仙李太白对采石矶情有独钟，恋景慕酒，留下了“醉酒捉月、骑鲸升天”的经典传奇。及至元、明、清，采石矶酒一直为太平府进贡皇上的贡品。
1958年，太白酒厂成立，以生产醇柔美酒而著称。1984年还荣获“酒类质量大赛银杯奖”。产品销售覆盖安徽、江苏及湖北等地区。大文豪郭沫若游采石矶，登太白楼，品饮采石矶酒后，挥笔留下“赠君三百斗，成诗三万首”的豪迈诗篇。
荣获“酒类质量大赛银杯奖”。
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