鲜驰

第一段：雪花肥牛卷的诱惑雪花肥牛卷，每一片都散发着诱人的魅力。它的纹理清晰，色泽红润，犹如冬日的雪花，美丽又让人垂涎。当你把它放入口中，那种丰富的口感和浓郁的牛肉香，简直让人沉醉其中。第二段：谷饲牛肉的独特之处谷饲牛肉相比草饲牛肉，口感更加鲜嫩多汁。这是因为谷饲牛在喂养过程中，摄入了更多的营养物质。这种独特的饲养方式，让谷饲牛肉的口感更加细腻，营养更加丰富。第三段：超值享受，物有所值！虽然谷饲牛肉的价格相比草饲牛肉要高一些，但是它的口感和营养价值绝对让你觉得物有所值。而且，我们的谷饲牛肉卷都是经过严格挑选的精品，每一片都是精美的艺术品。

话梅排骨，这个菜刚学的，还不错，小朋友很爱吃过，酸酸甜甜的口味不错呢～精选小块猪肋排、话梅、姜片、蒜瓣、葱段。将排骨洗净，切成小块，用料酒、生抽、淀粉腌制20分钟。话梅用温水泡发，姜片、蒜瓣切片，葱段切段。热锅凉油，将排骨煎至两面金黄，捞出备用。锅中留底油，加入姜片、蒜瓣煸炒出香味。加入煎好的排骨翻炒。最后加入话梅、冰糖、料酒、生抽，用小火炖煮20分钟。出锅前放入葱段即可。

欢迎来到我的美食世界！今天我要分享的是一道让人欲罢不能的美食 - 红烧大虾！准备好你的味蕾，让我们一起感受这道菜的魅力吧！ 🔥 准备材料：首先，我们需要新鲜的大虾，辅以生姜、大蒜、料酒、生抽、糖和少量的盐。当然，还有红烧大虾的秘密武器 - 一小块猪油。这些材料准备好后，我们就开始烹饪吧！ 1️⃣ 第一步，我们先处理大虾。将大虾清洗干净，剪去虾须和虾枪，背部剪一刀，这样更容易入味。然后，用少许料酒和盐腌制一下。 2️⃣ 第二步，我们来炒一下虾头。将虾头沥干水分，放入热锅中煸炒，炒出红油后取出备用。这样做可以让虾头更加鲜美，而且能让红烧大虾的颜色更加诱人。 3️⃣ 第三步，我们开始烹饪大虾本体。将大虾放入锅中，加入适量的料酒和生抽，再加入少许糖调味。然后，加入我们之前炒好的虾头，再放入一小块猪油，用小火慢慢焖煮。 4️⃣ 最后一步，当大虾变得红亮亮、香喷喷的时候，就可以出锅了！撒上一些葱花作为装饰，这道美味的红烧大虾就完成了！！

食材：鸡蛋，基围虾制作方法：基围虾切丁提前腌制好备用，鸡蛋打入腌制好的虾仁里，在加入适量水，在加入适量调味料，搅拌均匀，（我是用蛋壳装的水，三颗鸡蛋，用蛋壳装水4次，不是半颗的那种哦）搅拌均匀后，在封上保鲜膜，上锅蒸，因为这道菜不常做，所以也不确定蒸多久为好，所以时不时的瞅上一眼，（透明锅盖）确定蒸熟后出锅嗯，香迷糊了

​​中秋国庆正是吃梭子蟹的好时候。买些舟山等地道产地肥美的梭子蟹，蒸一盘、炒一盘，不同口味梭子蟹，团圆饭必须具备！

直接上锅 蟹屁股朝上，大火蒸15分钟，直接开盖开吃。梭子蟹yyds ！肉鲜肥美！！！​​第一次在网上买梭子蟹，宣布成功！！等休息在家的时候回购一波。

这次买的蟹真的很不错，每个都好鲜甜，肉也贼多贼肥！不蘸调料都很好吃很鲜朋友们都说好吃！ 清蒸梭子蟹菜谱：1.冷水下锅蒸，水里可以放些姜片和料酒，蟹身上摆几个姜片。2.上锅后中火13分钟，小火12分钟，一定要焖3、4分钟再开锅❗️ps：蟹肚皮朝上🦀️如果是隔水蒸，水不要多，就是水开沸腾时不要淹过螃蟹​​

👉购买原因家附近周六日都有在超市门口卖虾的，围了一堆人，我买了2斤，25一斤。其实就是一部分活的，一部分不活的，所以价格这么便宜，其实没关系，还是很新鲜的✨产品亮点我回家就直接用清水煮，加点姜和料酒就行，煮开后煮5分钟就行，这样煮出来很嫩很好吃🍱试吃体验新鲜的虾都是会有一点甜甜的，肉质紧实，特别好吃，还有几只沼虾，我很喜欢。🙋‍♀️推荐指数🌟🌟🌟🌟🌟

蒜香黄油虾准备食材：虾、黄油、蒜末、辣椒粉、干辣椒做法：①鲜虾去虾壳，开虾背去虾线，加1勺料酒、1勺辣椒粉、1勺蒜末、适量黑胡椒，抓匀腌制15分钟②锅中放一块黄油加热融化，放入虾仁炒至变色，加蒜末、干辣椒炒香，加入1勺料酒、1勺李锦记薄盐生抽、小半勺白糖，翻炒均匀，撒上欧芹碎即可鲜美Q弹的的虾仁，浓浓的蒜香黄油味，香迷糊了！生抽是美食调味中不可缺少的角色，这款薄盐生抽，含盐量减少30%，减盐不减鲜 👏做出来的菜品咸甜度刚刚好👍炒熟的虾仁在加一勺李锦记薄盐生抽调味，锁住鲜味，让美味加倍发挥出来！

这款蒜蓉扇贝吃起来非常的好吃，蒜泥量不多不少，刚刚好，一口咬在嘴里，扇贝肉非常有嚼劲。而且味道非常的鲜美，加上蒜蓉的辅助味道就更加入味了，吃上一盘这样的蒜蓉扇贝，还是挺有口福的。