六月鲜

#厨艺杀疯集 ：让你看看我家年夜饭桌上的创意菜 我知道红烧肉这种东西，就好像番茄炒蛋一样，几乎是家家都会做的。但是每一家的风味儿应该都是不一样的。🌿这次创新的红烧肉是集《红楼梦》贾府红烧肉以及米其林版土豆炖排骨的精髓，把两者结合起来，又把它做成我这种懒人喜欢的那种步骤。相当于开发了一个新的菜谱。🌿菜谱在开发的过程中可能会比较累，就是说比如说你原本做一个菜两个小时就可以了，但因为你要开发，然后你拍照你要精确到很多香料的克重，还有你反复推敲用多少水，多大的火候，那你单次可能会要有四个小时甚至六个小时。为确保正确性，你要隔几天反复烹饪同一道菜。🌿将中餐数字化的前提首先是要用非明火的这种电器来烹饪它才可以来控制时间，控制温度控制加了多少水以及调味料，以保证你在将来未来的日子里，你做出来的这一道菜几乎是味道是一样的，不会因为你的心情，你的疏忽大意有所变化。🌿不是说什么黄酒适量、酱油适量，而是比如说黄酒20g，酱油15g，甚至于我们要精确到用哪个牌子的黄酒，哪个牌子的酱油，这样才能保证这个味道。所以无名火厨房炊具的使用是一个进步，而且它更加安全。🌸#分享美好生活 #今天吃什么呢？

京东换购的六月鲜酱油有好几种，零添加也很多，但这款更值得购买，为什么?🌿零添加，配料表干净，只有: 水、非转基因脱脂大豆、小麦、食用盐。🌿减盐了，确切地说就是减少钠。这一点对家里老人家血压高的更加友好。使用专利技术减少钠离子。🌿氨基酸态氮达到1.0，特级。🌿瓶身设计优雅，每次拿取时都觉得心情愉悦。就好像你买个花瓶，线条优美，晶莹剔透，你就更喜欢。这款酱油瓶身的玻璃上，甚至有精美的图案，以至于我至今未曾丢弃过一个瓶子。用完之后我放洗碗机里洗干净，收藏起来了。🌿味道。这个系列我目前只有三种（还有一种我没有买过），分别蓝色盖子的八克减盐原汁酱油，红色盖子的红烧酱油，黄色盖子的松茸酱油。老实说我最喜欢黄色的那款，味道更加鲜美。日常食用，蓝色的也非常优秀了。相比老款六月鲜酱油，这款在视觉味觉上，都更加赏心悦目。🌿原价17.*，JD换购10.9。你值得品鉴更加优秀的酱油。🌸

这款程德馨的三伏酱油，它的三伏不是一个三伏天，而是经历三个夏天的意思。第一年制酱，第二年晒酱出酱油，第三年把酱油再晒，然后出现这种自然的色泽和香味儿，所以这一瓶酱油要经历三年的时间才能够获得。🌿这个品牌是1861年就有了。这个照片是我前几天拍的。父母家的酱油、食用油，很多年了，一直是我采购的。我想让他们吃好一点的酱油，没想到现在这款酱油，京东，淘宝，拼多多上都没有，京东上这个旗舰店居然闭店了，也就是说这个酱油以后是很难再网购了。🌿然后我上网查资料。我买的这瓶显示是山东青岛生产的，网上资料说，这个品牌应该在安徽屯溪，屯溪老街嘛，就是黄山脚下的那个，所以有没有安徽或者山东的友友来说一下，这个酱油在你们当地究竟是怎样的那个口碑和它的历史？🌿说说味道，嗯，打开之后真的是有一种久藏醇厚的香味儿，酱油香。它是没有防腐剂味精的零添加。玻璃瓶的造型也有一些特别。既然买不到了，下一瓶酱油，就六月鲜咯，我昨天晚上23.57下单买了一瓶六月鲜，今天一大早就送过来了，这款也是非常不错的，换购价10.9:

蔬菜只剩下两个土豆和几根小葱了👉🏻做了一大碗油泼土豆面鱼🐟酸辣开胃、Q弹过瘾，超级好吃❗【油泼土豆面鱼】食材：土豆2个 土豆淀粉 普通面粉 葱花 蒜末做法：1️土豆切小块上锅蒸熟压成泥，加入土豆淀粉和普通面粉（比例为1:1），搅拌均匀揉成面团。2️取少许面团用两只手搓成小面鱼形状，下入沸水中煮熟捞出过凉水。3️沥去多余水分放进大碗中，调入2勺生抽➕1小勺老抽➕2勺陈醋，上面放葱花➕蒜末➕1勺辣椒粉➕1勺芝麻，淋热油榨出香味拌匀即可。PS：调味料根据自己的口味添加

六月鲜8克轻盐酱油，独特的轻盐配方，不仅降低了钠含量，更在保持酱油醇厚口感的同时，实现了健康与美味的双重追求。在烹饪过程中，它能为菜肴增添一抹鲜亮的色泽和丰富的层次。无论是炒菜、炖肉还是拌凉菜，六月鲜8克轻盐酱油都能完美融入，让每一道菜品都焕发出独特的风味。

话说马云叔叔今年非常照顾我，每天给我的红包每天都特别多且大，比家人同事的淘宝号都要多。于是就放开了各种买买买（白菜）。这次叠加各类红包，零元购入了这款葱伴侣豆瓣酱（300g）。葱伴侣属于欣和的子品牌。欣和品牌，我是品尝他家的味极鲜酱油时种的草，后来又相继入手了他家的料酒和大酱，非常好吃啊。味道比某天的工业调味要精致多了。

六月鲜，坚持只做六个月发酵的特级酱油一瓶好酱油把好原料关至关重要1.严选东北非转基因大豆2.山东冬小麦淡口美味，美味营养，安全健康又健康3.0%添加防腐剂，6个月发酵时间六月鲜特级酱油是一款口味鲜美的酱油，不管是蒸煮还是凉拌都好吃，性价比非常适中，源之味商城就有售卖，是旅日朋友们的不二选择

首先买它呢，是因为他这个瓶盖设计的特别好，他非常容易控制用量的去到，之前用的，那是味全加上尖叫的瓶盖，在炒菜的时候那样还是蛮方便的，但是如果只要到一点点来蘸取的话，非常容易溅出来，再加上这个搭配，那基本上就非常好用了，而且不容易留在瓶口上弄得很脏，这个大小手拿起来也不会很重太大，也不方便太小的话有个100毫升也太麻烦了，经常要把酱油再倒进去，

家中厨房必备，三瓶酱香浓郁红烧酱油：适合肉类等食材的烧制，让美味更上一层楼生抽：适合海鲜、蔬菜等食材的烹饪，提鲜又提味蚝油：适合拌面、烧烤、包饺子和包子调味等，带来浓郁的口感享受让您的餐桌更加丰富，

宝宝一岁之后，我开始给辅食里添加调味品。作为宝宝辅食的重要调味品，酱油的选择非常重要。我们应该选择无添加剂、低盐、低钠的酱油，以保证宝宝的健康。 而六月鲜轻8克酱油恰好符合这些要求，它是一款纯天然、无添加、低盐、低钠的酱油，适合宝宝食用。此外，六月鲜轻8克酱油的味道清淡，不会过于刺激宝宝的味蕾，还能提升食品的口感。 总之，选择适合宝宝的酱油非常重要，六月鲜轻8克酱油是一个不错的选择。让我们一起为宝宝的健康成长加油！