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浅尝辄止系列01
包装设计：没什么好说的产品品质：存储不错，不顶塞无变质饮用口感：刚开始喝红酒的时候什么都想试试，看了酒评说是味道很香可谓百元内前三的香，所以跟着红酒区最活跃的大神买了两瓶。收到后就开了一瓶，闻着确实很香，但是味道真是喝不来，小白对红酒也什么没研究，也说不来什么前中后段，什么黑色红色水果等等类似这种玄乎的东西，只知道入口酸、淡，喝了一口还想喝的愉悦感到今天自认为红酒也喝了不少有点感觉了，就把最后一瓶开了，仍然觉得香，但是酸淡！但是这酒最神奇的地方就是耐放，今天是开瓶的第三天了，喝着居然味道变的醇厚了不少！也没了酸味！愉悦感也出来了但是，仍然建议没喝过又好奇想闻闻香味的可以买一瓶试试，浅尝辄止吧，反正我是不会回购了，不是我的菜
牙根酌酒：枫林城堡有他们说的这么好喝？
购买心得：枫林城堡这款酒在大妈上推的比较频繁，作为一名资深酒客，怎么可以不去尝试一下呢，这绝对不是牙根的作风。商品外观：典型的波尔多瓶子，瓶口有佩里戈尔族标，年份为18年，酒的产区、等级以及所获奖项在酒标上面一目了然。没有其他酒的那种绚丽多彩，质朴的酒标反而给人一种踏实的感觉。开酒试饮：柔滑而果味，带有草莓，黑加仑，红色水果的香气，其香气温和，谨慎地散发出淡淡的烟熏味:烤咖啡，可可和淡淡的吐司味道。成熟的水果香气，令人愉悦，口感精致，果香气和淡淡的香料味道缓缓绽放。丹宁柔和，并且味道惊艳且余味悠长。毫无疑问，这是一款非常适合搭配肉菜的葡萄酒。总结：作为旧世界的南法出品，结合现在大妈所推出来的价格，再结合口感，性价比还是很高的，非常值得入手哦。
跟着大佬买酒喝！果然不错~
最近红酒价格确实给力，跟着两个关注很久的买酒大佬买酒，虽然我不太懂，但是很放心~到手尝了一下，果然不错，这酒混酿不是单纯的马尔贝克，果香不错 特别是醒酒30分钟以后，入口柔顺，有层次感，单宁明显且很顺口，口感强烈细腻，酒色致密。推荐推荐！
枫林城堡（贝尔热拉克）、罗杰佩尔（卡巴尔岱）以及两款历德（超波、圣埃）
10月陆续入了几款小酒，多是餐酒级别，其中也有几只大一点的先存了。这几天把其中两支（左一和右一）拿来与以前存的历德电商酒做了个小横评。因为都是餐酒级别，具备一定的比较价值，罗杰佩尔（左一）和枫林城堡（右一）都是小产区，有一定地域特色，与超波（右二）和圣埃美隆（左二）比较比较也挺有意思。从左到右依次排开分别是：1.罗杰佩尔干红葡萄酒 赤霞珠混酿 （卡巴尔岱）2.Lidl历德法国AOC干红葡萄酒（圣埃美隆）3.Lidl历德 Bordeaux法国波尔多AOC干红葡萄酒（超波）4.AOP级法国枫林城堡（贝尔热拉克）下面依次聊聊品酒的感受。1，法国罗杰佩尔干红葡萄酒 赤霞珠混酿 卡巴尔岱 750ML 单支气卡巴尔岱AOP，南部地中海旁朗格多克产区的小产区。品丽珠，赤霞珠，歌海娜，西拉，梅洛等为法定品种。酒标上显示，这款酒采用50%的地中海品种（梅洛-赤霞珠品丽珠）和50%的大西洋品种（西拉-歌海娜）混合酿造。13.5度，2018年。合成中等木塞。酒体中偏薄，正宝石红，略带些许紫色，总体通透明澈。入杯气息尚可，但摇杯和醒酒并不能激发香味增强，显得有些气息不足，放在旧世界，气息也不算强。首先是炒榛子和焦糖的气息比较明显和突出，醒酒后丁香的气息孕育出来少许，焦糖气息尚可。但果味气息比较差，红果和醋栗带那么一点点吧。入口有着矛盾的口感，果味还算饱满，但也很难说愉悦，以黑李子、草药为主，呈现出很强的草本风格。果味成熟度高，带有果脯、山楂的甜腻感。橡木桶熟成带来的雪松加奶油的味道比较明显，同时有少许矿物感。丹宁绵细尚可，表现中上。中后段草本风格带来一些苦感，不那么愉悦，中后程高酸，酸度收尾。总评：不要看JD介绍页的那些软文，酒是要靠喝的。这是款较为复杂的混酿，外在表现内敛，入口表现尚可。总得来看，歌海娜对酒体影响过大，大西洋品种的特点没有发挥出来。40~50元间，尝个一两瓶解解惑就行了，不要对小产区有什么特殊迷恋，哈哈。2，Lidl历德法国圣埃美隆干红葡萄酒750ml单支原装原瓶进口圣埃美隆grand cru （翻译比较乱，姑且叫特级庄吧，aoc/aop水平），2018年国际葡萄酒挑战赛银奖。2017年布鲁塞尔国际葡萄酒大赛金奖。铝纸包口，优质长单一木塞。呈现宝石红偏茶色，梅洛比例不低。入杯后有着强烈的皮革、香草和红果气息，直接入口苦感略重。中段带有咸湿的矿物感。醒酒30分钟后，皮革味转化为烤面包、肉蔻的香气，红果味道充分展现，黑莓和樱桃味填满口腔，以收尾略有一点丁香花香。单宁有高级感，紧实中绵密，成熟适度而舒适。总评：标价238，实际入手40左右，很有性价比，没有写酒庄，是大区的酒商联盟供的大批量酒，不容否认具有着不错的素质，可见历德这种大型廉价超市的选购把关和议价能力都很强。可惜历德退出市场了，想喝也没了。3，Lidl历德 Bordeaux法国波尔多AOC干红葡萄酒750ml 新老包装交替发货13度，短蔗糖塞，2016年。偏紫红色，酒体较为致密厚重，挂杯可。黑色浆果气息为主，香料气息明显。橡木香气有成熟度，醒酒后带来一丝果酱般的甜感。混酿无疑，梅洛比例不低（经典的赤霞珠混梅洛）。入口冲击力很强。单宁猛烈有力，暴力而过瘾，收敛很强。缺点嘛，缺少柔滑的美感，粗涩明显。入口以黑加仑、蓝莓、青椒为主。收尾带些胡椒的香辛料味道。单宁强劲，想象一下维持20秒的收敛，口腔好刺激，表现出一种地道、坚实、有力的风格！标价44元，实际约23左右入手，个人非常喜欢，好喝，有特色，值回本！瓶醒后，酸度上升，单宁变得柔滑，收敛依旧很强。干涸后焦糖香气足。iwsc 2017 铜牌！开瓶觉得蔗糖塞好次，没想到惊喜！4，AOP级法国枫林城堡 干红葡萄酒 750ML法国贝尔热拉克，2018年，14度。酒标提示有可可咖啡的香气以及玫瑰花香和红色水果香气。吉尔伯特盖拉德金奖。赤霞珠，品丽珠，梅洛，马尔贝克四种混酿。铝纸包口，中等合成木塞。宝石红偏茶，通透但质感偏薄寡。整体气息中等略下，莓果气息占主导，蓝莓中带有甜香，混杂着矿物感，丁香和肉蔻橡木气息有但偏弱。入口果味尚可，李子＋黑莓，矿物感与橡木气息调和尚可，中等表现，梅洛味重。单宁细但不精致，收尾略生涩，酸度收尾。总评：贝尔热拉克小产区的主要红葡萄品种为赤霞珠、品丽珠、梅洛、马尔贝克。其中梅洛约占葡萄园种植面积的一半，它对贝尔热拉克产区的土壤和气候适应性最强。这一产区的梅洛还是比较清爽型的，一定程度上拜托波尔多那种农场＋皮革的味儿，具有活力与柔滑之感。这款小酒40~50间尚可接受，这两年酒价涨得太凶，作为日常餐酒可以接受。好了，以上就是四款酒的品酒笔记。最令人怀念的还是2018年底。那时历德（Lidl）要从中国撤出了，他在考拉海购上的促销力度非常大，清仓嘛，价格就跳楼了。总价780的8瓶酒，212就拿下了。怀念~顺便烧纸祭奠一下。希望在将来合适的时候，像历德这种欧洲大型超市电商，还能再进入中国市场。这样能给我们一些新的选择。以上酒评均属个人感受，欢迎交流~
最近值得买上推的好价法国酒
前两天看有原来关注的大神又出来推酒了，一看价格可以，买一瓶试试吧，不过对于19元的法国酒真没太大希望，毕竟法国酒价格坚挺啊，一分价钱一分货，到手一看酒还可以，但是查了下vivino好像没有评分，瞬间感觉不好了，等喝的时候再分享感觉吧
19元和39元枫林的区别居然。。。
上周突然出现19元枫林城堡，19还包邮。当时有评论说是中国特供，本着我不吃亏谁吃亏的心态买了一瓶。反正6元一瓶的进口红酒也买过了。以前买过一次39元，口感还可以口粮。收到后对比一下，发现外观完全没差别而且都是来自同一个店。难道这是有请水军和没请水军的价格区别？？因为上次39时多人点值，而这次19元反而评论却一般。
