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起泡酒
起泡酒：所谓起泡酒，专业解释是在20℃时，二氧化碳压力大于1巴的葡萄酒。通俗的说就是会冒泡泡的酒。起泡酒是一种富含二氧化碳、适合于各种喜庆场合的酒种。起泡酒在欧洲都作餐前开胃酒，饮用前需冰镇至8~12度为佳。而对于口味偏重的美国人，他们又偏向于饭后搭配甜点来饮用。多数人饮用起泡酒会选择细高个的香槟杯，这样可以细致地观赏到汽泡的层次，但是窄小的杯口却让人无法尽情领略起泡酒的迷人香味，推荐使用瓶口稍宽的郁金香杯。
24-05-31
大师索丽塔，好喝不拖沓
👉购买原因西班牙大庄，大师款，Vivino4.3分。✨产品亮点产自西班牙卡斯蒂利亚-莱昂产区的红葡萄酒，由丹魄、西拉和梅洛葡萄品种混酿而成。大师款，每瓶都有编号。🍱试吃体验酒液散发着丰富而成熟的果香，并带有一丝橡木气息。口感圆润，具有浓郁的水果风味，结构良好，单宁柔顺，酸度明快，余味悠长，适合陈年。🙋♀️推荐指数300以下5星推荐
23-06-30
西班牙西拉，索丽塔还是不错呀
👉购买原因试试西班牙的西拉，索丽塔庄园属西班牙ZORITA集团，是西班牙康科帝亚联合酒业七大名庄之一。卡斯蒂利亚-莱昂出产的葡萄较其他地方的酸度大，果肉中单宁成分含量大，果酱丰沛多汁，卡斯蒂利亚-莱昂密布拥有西班牙许多著名的酒庄。✨产品亮点2015年份较好，该葡萄园被理查德·斯马特Richard Smart博士列为最适合种植西拉的葡萄园。在法国和美国橡木桶中陈酿15个月。🍱试吃体验 酒体呈深红色，带有浓郁的黑莓和李子果香，法国橡木桶陈酿为其带来了些许香料的味道，平衡性佳，结构良好，带有酸味成熟的水果和陈年的味道。口感平衡、浓郁饱满。🙋♀️推荐指数vivino4.1分,120以下5星推荐。
23-06-29
情人节快到了 给我小女朋友入手了一瓶起泡
情人节来瓶大起泡酒，高泡的，注意打开前可不能随意摇晃。当时我没注意，结果盖子都喷到房顶了！！色泽鲜艳，樱桃粉色，充满浓郁的慕斯成熟的红色夏天水果气息，生动活泼，平衡且清脆的回味，香气浓郁。而且还获得了很多奖项:2015年布鲁塞尔国际葡萄酒大赛银奖 2019年国际葡萄酒与烈酒大赛铜奖2020年世界葡萄酒大赛铜奖该葡萄酒出自曼尼斯特洛酒庄，是世界领先的西班牙卡瓦cava起泡酒品牌，同时也是桃红卡瓦起泡酒的发明者之一。
慢慢品葡萄酒，假期天天喝天天乐
直接进入正题，朋友圈各种晒出游，印象最深的那个还是在黄山大喊“我要回家”的那位大兄弟 77、康科迪亚地中海干红 香味不显著，不醒酒直接喝入口酸甜适口，酒精控制的也不错，不是法国酒那种寡淡的感觉，回味儿不浓郁，感觉会很适合女生，虽然说有14度，但是喝起来一点儿都不上头，醒酒十五分钟后酸味压过甜味儿。 78、瑛黛尔赤霞珠 香味还算可以，虽然有14度但是挂壁情况一般化，入口微酸，酒体比较厚重饱满，单宁强劲，第二天接着喝，一打开真空塞香味儿立马就飘出来了，入口酸，甜味儿不多，但是单宁依旧强劲，回味儿仍有果甜。 79、巴洛候阿里巴 开瓶倒上香味四溢，直接整一口我滴个天，酸掉牙了，但是浆果香味儿真的浓郁，都快凝固了，强烈推荐，放到第二天香气和口感依旧浓郁，完全不像一款典型的西班牙酒的风格，第二瓶和一位常年喝白酒的亲戚一起喝的，老人就一个字，太香了。 80、威玛马尔贝克 开瓶强烈的浆果香味和奶香味，智利GR级别，但是，感觉和拉菲马贝比差距很大，不是一种风格，甜味不足，酒精味过重，太淡了没有马贝的厚重感，果然马贝还是得阿根廷和法国。 81、北马其顿宝韵赤霞珠 特别有意思的一款酒，开瓶即饮一股子酸溜溜的果子味，绝不是普通的红酒酸，感觉非常开胃，甜味儿不重，单宁强劲，朋友送的一瓶酒，线下80块钱略贵。 82、吉卡斯白鹊喜西拉 西拉香味强烈，入口略酸，醒酒二十分钟左右，单宁柔顺，前味儿水果味不错，确实有点儿咖啡味道，巧克力没品出来，后味儿胡椒味较重，杯醒半小时，甜味压过酸味，胡椒味有衰退，一句话总结就是澳洲酒的果香浓郁，法国酒的酸甜平衡，公牛血的胡椒后味，对我而言只剩下胡椒味是因为我个人不喜欢胡椒味儿，符合入手这个价位，原价有点贵，同样澳洲酒对比bin2和白雀之间选的话我还是会选贵了30块的bin2，同价位选我会选阿里巴。 83、吉卡斯红雀喜赤霞珠 赤霞珠单酿，开瓶香味中等。单宁太过强劲，虽然是17免采摘，但特别有一种生瓜蛋子的感觉，放到晚上再喝，完全比不上昨天的白鹊喜，放置到第二天晚上再喝单宁才顺口，酸甜基本可以平衡。 84、吉卡斯老藤 连着喝了三天吉卡斯，终于碰到一瓶开瓶入口就非常柔顺的了，水果香气浓郁，虽然是19年的葡萄，但是不醒酒直接入口单宁很顺滑，二十分钟以后那个香味隔着三四十公分都能闻到，但是后味偏辣，又是我不爱的胡椒香气，但个人认为绝对是该系列以及横向对比系列中性价比最高的一款了。 85、TRI VARIETAL GRAD RESERVA 2012 丹娜马尔贝克小味尔多混酿，玻利维亚出产，特别少见，亲戚国外带回来的，vivino4.1分均价170，开瓶香气基本无，倒出来以后颜色简直了，和酱油差不多，本来以为没存好，但是醒酒二十分钟以后口感非常好丹娜和马贝的味儿特显著，而且平衡做的很好，黑水果味和巧克力味比较明显。 86、星得斯钻石卡曼妮 实际上卡曼妮美乐西拉混酿，很特殊的黑色水果香气，不同于赤霞珠马尔贝克西拉的香味，香气没有那么浓郁，入口酸甜平衡做的很好，莫名其妙脑子里盘旋出烟熏味这个词，后味胡椒味可以，对我这样对胡椒味敏感的人来说非常难得了，30块一瓶的价位肯定是被低估了。
💰50丨盲选不踩雷！这款里奥哈特级珍藏，在宴会上被问了8次
酒款介绍• 产区与等级：产自西班牙最负盛名的葡萄酒产区之一里奥哈，等级为DOCa（西班牙最高葡萄酒等级），且属于Gran Reserva（特级珍藏）级别。按照里奥哈的法规，Gran Reserva级别的葡萄酒需在橡木桶中陈酿至少2年，且瓶中陈酿至少3年，从葡萄采摘年份算起，上市时间不早于第6年，因此这款2013年份的酒在工艺和陈酿时间上极具保障。• 葡萄品种：主要以丹魄（Tempranillo）
西班牙朗姆酒 哥伦布珍藏级朗姆
朗姆算是个人短板，之前喝过一些蔗园和巴巴多斯产的朗姆，当时第一印象就是“止咳糖浆”，那种类似的油脂感太明显了，以至于很久一段时间都不太接触朗姆。先来看看这款朗姆的官方介绍：此款朗姆酒使用姐妹群岛优质甘蔗酿制而成。在英国加勒比海地区珍藏8到12年，然后被送到西班牙的杜罗山谷进行最后的陈酿，在海拔800米的法国和美国橡木桶中陈酿，这些橡木桶以前用于陈酿葡萄酒，是索丽塔庄园的优质储备。这种“慢”的朗姆酒
西班牙朗姆酒 哥伦布苦艾酒桶收尾
品牌就不多赘述了，前边在我们的篇一里边，已经详细介绍，这款朗姆酒在第一款哥伦布珍藏级的基础上，最后收尾用了装过“苦艾酒”的橡木桶，所以非常的有特殊感，而且苦艾酒本身就是一个非常有争议的酒款，具体风味如下！哥伦布苦艾朗姆酒⭐️颜色：金黄色⭐️香气：香气有特点，最明显的特征是有类似陈皮的气息，一点指甲油的香气，果干（葡萄干、杏干蜜饯等）紧接而来，后段有一点类似割草坪的气息。⭐️口感：入口酒精感挺强，入
西班牙朗姆酒 哥伦布莫斯卡托朗姆酒
哥伦布莫斯卡托朗姆酒⭐️颜色：金黄色偏一点点琥珀⭐️香气：很多热带水果的果香，哈密瓜，小甜瓜和芒果干香气，后边有一些咖啡豆的气息。⭐️口感：口感上和珍藏朗姆那款类似，酒精感柔和，这款里边能够感受到一些明显油脂的丰腴感，果味充足甜美，小甜瓜，凤梨和桃子的果味，后边一些烤咖啡豆和葡萄干的味道散发出来。整体评价：这款的风格和之前那款PX雪莉桶收尾稍微有点像，像是其简约版本，香气没有PX雪莉桶那么多果干，
西班牙朗姆酒 哥伦布黑朗姆
这款朗姆酒，在最后收尾的时候，特意在PX雪莉桶中陈年了半年多的时间，因此整个颜色也是这几款朗姆中，颜色偏深的一款，可以想象到这款的甜美。哥伦布珍藏黑朗姆⭐️颜色：深金黄色⭐️香气：香气非常甜美，很明显PX雪莉桶的风格，有很多果脯的香气，哈密瓜、凤梨干和杏脯的气息，后边无花果干和白葡萄干的果香也慢慢散发出来，就仿佛是一大块烤水果苹果派的香味。⭐️口感：口感柔和，入口酒精冲击感舒适。非常丰富的果干味道
