著名酿酒师大卫·雷米和他的妻子卡拉在1996年创立了雷米酒窖。雷米与索诺玛县和纳帕谷的著名葡萄园合作,酿造了当今世界上最受赞誉和追求的霞多丽、赤霞珠、黑皮诺和西拉。大卫·拉米(David Ramey)被认为是葡萄酒先驱之一,他的努力帮助提高了所有美国酿酒师的门槛,并使加利福尼亚州跻身国际葡萄酒界的前列。
著名酿酒师大卫·雷米和他的妻子卡拉在1996年创立了雷米酒窖。雷米与索诺玛县和纳帕谷的著名葡萄园合作,酿造了当今世界上最受赞誉和追求的霞多丽、赤霞珠、黑皮诺和西拉。大卫·拉米(David Ramey)被认为是葡萄酒先驱之一,他的努力帮助提高了所有美国酿酒师的门槛,并使加利福尼亚州跻身国际葡萄酒界的前列。 David在本地酵母,苹果酸和桶装发酵方面的开创性工作产生了一种新的加利福尼亚风格,比以前已知的更丰富,丝滑。 他创造了一种业内标杆,现在许多人都在模仿它。
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