恒都 HONDO

​先把生的牛腱子过热水烫熟，洗干净，再用卤料包跟它一起卤水，筷子能戳进去代表软硬适中了，扔冰箱泡一晚上，第二天捞出来，切片，先试吃一片，根据咸的程度判断还要加多少东西，加上小葱香菜酱油陈醋炒花生米，拌一拌，开吃​

这份肥牛绝对让我大呼过瘾！它的鲜嫩口感仿佛在嘴里炸开，配上香气四溢的调料，简直美味极致！每一口都让我陶醉其中，无法停下来。选择这份肥牛简直是人生中最明智的决定之一。绝对推荐给所有肉食爱好者！

你们那里十块钱能够吃到什么路边摊？在我们这儿，有一个非常有良心的路边摊。十块钱能够吃到一份煎牛排，分量非常足，也特别鲜美。每天晚上，去吃的人排成了长龙。我最喜欢吃的还是牛，真的很美味。​​

​​同事一直想吃我做的牛肉，正好周末有时间。在美团买菜看到这款，一看这价格，其实也没抱太大希望，想着应该也是那种把腱子芯扣掉那种，没想到出乎意料的好，牛肉处理的很干净，没有多余的东西。晚上就酱上了，泡了一晚，很入味，切了一点做个牛肉面，剩下的明天带到公司

活动价，420买的，4公斤左右，感觉还算比较值的吧，因为第一天订，第二天就到了，周末打算再弄点啤酒小聚一下，下单发货速度非常快，总比自己挑来挑去，买的不合适强，等啤酒到了自己再弄点烧烤就完美了

大润发，20一斤，但配料里有水，有买过的吗？水多吗？

🥩购买经历🥩无意中在1号店的今日必买区域，看到牛腩限量秒杀，还是已经切好的牛腩块，只要19.9元500g，然后就秒杀了一单。🥩开袋烹饪🥩到手后还是挺大一袋，冻得硬邦邦。拆开最外面包装袋，里面还有一层透明真空包装袋。打算做西红柿炖牛腩，正好有西红柿罐头🥫。下面开始新手教学，小白必会，好吃过饭店。隔着内层真空袋在冷水化冻1小时，化冻后拆开袋子，再次倒入冷水中，加入料酒再泡半小时。接着开始焯水，冷水下锅，加入姜片、葱段，以及少量料酒，小火慢煮打出血沫。一边煮一边撇出血沫，直到水沸腾后再煮一分钟。捞出牛腩块，热水冲洗两边，将血沫彻底冲洗干净后晾干备用。起锅烧油，加入沥干水分的牛腩块，炒至表面焦黄后，加入姜片、蒜片、洋葱末，继续翻炒。加入白胡椒粉，加入西红柿丁（我直接用的西红柿罐头🥫，共加入1.5罐约600g西红柿），再加入番茄酱100g，继续翻炒。换锅，将菜转移至电饭煲（因为家里没有炖汤专用的砂锅），倒入开水，加入八角、香叶，电饭煲继续炖2.5小时。炖好后从电饭煲转移到铁锅，再加入1.5罐共600g西红柿罐头，加入少量盐、白糖、生抽，可以加入喜欢的配菜比如土豆（我没有加），大火再炖10分钟后出锅，西红柿炖牛腩就做好了。试吃了一下，非常浓郁、鲜香的西红柿炖牛腩，下饭必备。总计耗时3.5-4小时（不算化冻及去腥的时间）。

大家都知道进口牛肉是比国产牛肉便宜的，而且大多是谷饲牛肉，牛味十足。其实我个人还是比较喜欢国产牛肉，更细嫩，不过有时候真是抵挡不住价格，少买一点。这回买了恒都的，还不错。恒都算是牛肉界的大品牌了，国产牛肉做的也很不错。买的这款澳洲牛肉是切好片的，薄厚均匀，很规整，比较瘦，做起来更方便了。就是这个包装有点大，化了一包吃不了，又要二次冻！

这个小巧可爱、有菜有肉、软糯清甜的美食让我和我的宝宝都非常喜欢。 要制作这个美味的玉米叶饭团，我们需要准备一些新鲜的玉米、牛肉、胡萝卜、豌豆、大米和小米等食材。首先，将大米和小米提前浸泡2小时以上，时间越久越软嫩。然后，将牛肉搅碎，加入洋葱、豌豆、胡萝卜碎和玉米，搅拌均匀。接着，将肉馅倒入大米中，加入蚝油、酱油、松茸粉或盐、辅食油和适量淀粉，再次搅拌均匀。最后，取一片玉米叶，中间放一勺米肉馅，再卷起包紧左右两边即可。这道玉米叶饭团不仅美味可口，而且富含营养。玉米叶具有一定的抗氧化和抗炎作用，能够保护宝宝的身体健康。牛肉、胡萝卜和豌豆等食材含有丰富的蛋白质、维生素和矿物质，能够满足宝宝的营养需求，促进宝宝的生长发育。

🌈没错这就是和14元一斤牛肉卷一起买的牛腩，张大妈爆料不愧是人才辈出之地，多亏评论区值友的凑单分享，让我买到15元一斤原产巴西的牛腩块。📦物流📦🌈京东自营全程冷链，和牛肉卷一起用大号塑料袋拎上来的，牛腩块也是塑封包装，一袋1kg，需要冷冻保存。牛腩块包装的正反面图案一样都是产品名+ 透明视窗，唯一的区别是有一面的贴纸上有牛腩的详细信息，5.1号生产原产地是巴西，配料很干净：只有去骨牛肉牛腩。💡食用体验💡🌈牛腩有内包装，用塑料袋抽了个真空，所以吃的时候需要先取出来化冻，牛腩的颜色还算是比较新鲜，牛腩块比较大，比雪莲的冰块要大一些。🌈买来后做了西红柿牛腩，很大一份吃起来很满足。冷冻后又化冻的牛腩肉多少会有些松垮，肯定没有新鲜牛腩好吃，不过做个西红柿牛腩或者做个卤肉还是能胜任的，要是图个新鲜的适口还是建议直接去市场买点鲜的牛肉。🌟简单总结🌟🌈值友没骗我，实现牛肉自由全靠它了