鱻谣 XIAN YAO

​​新鲜，吃多少拿多少，没有冰水结块，味道还不错，好大只，好吃好吃好吃大只，新鲜，吃多少拿多少，没有冰水结块，味道还不错，好大只，好吃好吃好吃大只，新鲜，吃多少拿多少，没有冰水结块，味道还不错，好大只，值得推荐给大家购买！

秋天真美好，这个季节充满了丰盈的能量。【懒人美食-清蒸大闸蟹】心情似水淡如云，慢慢品秋天最肥美的蟹。选螃蟹一定要买活的，死的千万不要买，死螃蟹有毒素哦。雄蟹的腹部底下形如金钟，而雌蟹的腹部而是一个半圆形。都说蟹性寒，女人通常底子比较寒，吃蟹的时候最好配一杯黄酒或红酒，要不然就多加些姜丝，可以祛寒。​ ​

​鱻谣新鲜虾滑120g是一种火锅食材，它含有95%的虾肉。这意味着它是以虾肉为主要原料制成的食品。通常，虾滑是将虾肉加工成柔软、有弹性的条状或块状产品。虾滑可以作为火锅食材，直接放入煮沸的汤中，烹饪时会释放出虾的鲜香味道，增添火锅的口感和美味。​

做香辣蟹是好吃的，每个都有黄，现在不适合清蒸老板说了，我们还是蒸了几个试试，没有香辣蟹好吃，香辣蟹一大盘子吃完了，清蒸的没吃完，总体还是很不错的​ ​

梭子蟹的蟹肉自带鲜甜，口感也太棒了吧～一口下去满满的幸福感。最简单的做法清蒸梭子蟹，营养价值不会流失，先把冷水下锅，蒸个10-15分钟左右，另外可以调一个自己喜欢的灵魂酱汁，这样就可以美美的吃蟹啦～​​

​​大闸蟹预定后提货的口感无与伦比！蟹肉鲜美，味道醇厚，令人回味无穷。蟹壳坚硬，肉质饱满，一口咬下去满口的鲜香，让人欲罢不能。预定提货的服务也非常便捷，准时送达，蟹的新鲜程度保证一流。对于喜爱吃海鲜的人来说，这是一次绝对不能错过的美味享受！

​蟹油多不多取决于投喂生鲜饵料的占比，多投喂小鱼小虾，小贝等食物干一线的脂类物质就会增多，这是区分螃蟹好坏的重要标志，土黄色品质就不好，蒸完就化了，又腥又苦，老难吃了，这就是为了省钱，不喂好东西了。 ​​

想要品尝美味的螃蟹，挑选新鲜的螃蟹是至关重要的。以下是一些简单实用的经验分享，帮助您成为挑选螃蟹的小能手：观察胶盖：注意观察螃蟹的胶盖与身体连接处，如果呈现橘红发色且饱满，那就是膏满的螃蟹，可以放心选择。检查肉质：观察螃蟹的脑袋顶部和大钳的尖刺，透光看是否肉长满了。如果肉质饱满，那就是肉满的螃蟹，可以放心挑选。注意活力：挑选时选择有活力、泳足力气大的螃蟹。同时，注意观察螃蟹的腿部，最好选择两对腿不空的，这表示螃蟹肉质更丰满。挑选螃蟹还要根据季节，选择熟悉靠谱的商家。最重要的是，在食用前选择活杀螃蟹，因为死螃蟹的危险系数极高。掌握这些简单实用的经验，您将成为挑选螃蟹的小能手！​​

​🔸保鲜方式螃蟹虽好吃，但过于寒性 一次可不能吃多沃~于是乎把它们排排坐到保鲜一格，然后用湿毛巾盖住，保持湿润~亲测能活2天（毕竟两天内绝对吃完hhh🤣） 🔸别问我怎么跳过了清洗 这么艰巨的任务交给了爸爸麻麻 🔸蒸蟹儿为了避免蟹黄流失，大白肚皮朝上；顺便让蟹儿们抱着姜片去去寒 ☑️冷水下锅，水开后蒸20分钟♾️随着慢慢变红，蟹儿们就蒸好啦 开炫‼️蟹黄的视觉冲击真让人把持不住，我习惯什么都不加 去掉蟹肺 蟹肠 蟹胃 蟹心后 直接啃 原汁原味儿~💯蟹腿也是甜滋滋 那叫一个美味💞 ⚠️最后注意❗️❗️蟹尽量避免与柿子、蜂蜜、浓茶、梨、南瓜、花生、红薯同时食用（来自吃了柿子再吃螃蟹导致不消化的我小声bb🥹）

最简单的清蒸梭子蟹 也有配方，人人原地开店海鲜真的是清蒸最方便、简单又营养了：仔细看这几点记住清蒸梭子蟹几个要点，就轻松变大厨；清蒸梭子蟹菜谱：冷水下锅蒸，蟹身上摆几个姜片。上汽后中火13分钟，小火2分钟，一定要焖几分钟再开锅。我用的是蒸箱，如果是隔水蒸，水不要多，就是水开沸腾时不要淹过螃蟹。​​