Aberfeldy

Aberfeldy的酒厂坐落在苏格兰中部高地山脚下的一个郁郁葱葱的山谷里，位于阿伯菲迪村，离Aberfeldy的创始人John Dewar的出生地仅一箭之遥。水神之池，Pitilie Burn是我们的水源，Aberfeldy的生命线，纯净而新鲜，已知Pitilie Burn发现有砂金矿。

坐下来，在Aberfeldy甜美的蜂蜜味中放松身心。苏格兰麦芽和较长的发酵时间产生了更多的风味酯，引发了Aberfeldy单一麦芽酒的标志性蜂蜜香味。然后，Aberfeldy在Alembic铜锅蒸馏器中慢慢蒸馏，并在最好的橡木桶中陈酿至完美——橡木桶、猪头桶和烟筒的组合。

Aberfeldy的威士忌具有独特的特征，具有罕见的蜂蜜味。Aberfeldy较长的发酵时间和橡木桶使Aberfeldy的威士忌充满了蜂蜜的丰富性。今天Aberfeldy仍然从Aberfeldy的创始人曾经做过的同一个源头取水。Pitilie Burn以其质量和对黄金的承诺而闻名。Aberfeldy的苏格兰威士忌躺在橡木的毯子里沉睡，直到Aberfeldy的麦芽大师Stephanie Macleod认为威士忌已经发酵完全。Aberfeldy使用优质的波旁酒桶和雪利酒桶、猪头酒和酒槽的组合。