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 树屋酒厂(Tree House Brewing Co.)位于马萨诸塞州南部的Monson镇,属于美国东北部的新英格兰地区。由Lanier, Rohan, 和Goudreau三位朋友于2011年创立。他们以其浑浊的新英格兰风格IPA而闻名,受到了许多啤酒爱好者和媒体的高度评价和追捧。他们不进行分销,只能在酿造厂现场购买,因此经常吸引了大量的顾客排队等候。

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  • 太阳下山就是喝酒的信号,怎能错过周末愉快时光
    昨天约了几个好友来家里喝酒,一晚上喝了十几种酒,主要是以威士忌为主,再加上点精酿啤酒。喝了这么多酒,感觉自己又年轻了不少,哈哈哈。这么多款酒里面,各有各的特点,我们先从日威调和喝到苏威调和再到单一麦芽,之前写过的三得利的岁风是第一款喝的酒,48度的酒精度喝起来还是酒感比较高,但整体喝下来还是比较清爽。格兰菲迪15和格兰威特12也都很错,菲迪15入口顺滑香味也够,威特12有清新的花果香和梨汁的风味,很小清新。最好玩的是我们把每个酒各50毫升混成一瓶,自己做调和,别说还真的不错,朋友说要再有点柠檬,就是个威士忌酸了,哈哈哈。总之,喝酒喝的还是个气氛,把握住周末的小尾巴,与朋友一起畅饮吧。

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    来自 什么值得买
    2023-09-17
  • 好奇心害死猫!大厂也出差酒!
    这是迄今为止我喝到的树屋里,最离谱的一款酒。树屋 好奇心112 双倍IPA它可以瞬间劝退无数人,也可以像我一样,几乎对树屋失去信心。就算好奇心系列是实验款,我觉得也已经够离谱儿了。开罐菠萝的香气扑面而来,比较馥郁。柑橘,百香果,蜜瓜甜映在其后,松脂松针则揉捏在里面,较为明显。果脯蜜饯气息沉在地下。酒的日期不短了,香气方面不能要求太多,是合格,甚至中上的。酒呈现出奶橙色,看上去不错,酒体沙口感也是中等偏上。入口的前段没有任何问题,甜度较低,果香虽然不重不突兀,但也足够了。中段青草味浮现出一些,过渡比较平滑。酒体饱满,虽然不像天鹅绒般丝滑,但还说得过去。整体似乎都在朝好的方向发展,一个完美的收口足以把它质量拉高一个层次。中庸的话,点到为止也没什么可批评的。但!但!但!这个后段松脂松针的出现将所有东西摧毁殆尽。高苦度别说把平衡天秤压下去了,我愿称为它一脚踢翻了天秤,还要踩上两遍。收口舌头发涩,像有人在上面涂了一层刚刮下来的松树油,极其离谱儿!那松脂和草本苦味在口腔里久久不散,当真是绵软悠长,长的……………………………这么表达应该很好理解了~有时,这个松脂味重的我甚至误以为是油漆……树屋原本优秀的易饮性变得一塌糊涂,以至于我大口吨都吨不下去。品,风味不够,纬度,层次都不够。可能酿酒师想表达的是:先别管这款酒好不好喝,先看它能不能喝。总之我很不喜欢,极其让人失望。我觉得哪怕好奇心作为实验款,也不应该这样……
    来自 什么值得买
    2023-08-23
  • 当年被奉为神话的树屋啤酒,现在怎么样了?
    树屋 非常绿好喝,但又没完全好喝。开罐,香气并没有传说中的那么张狂,奔放,反而有一点点沉闷感,和期待反差极大。也不知道是不是批次问题,这罐生产不到两个月的酒,香气方面没给我什么惊喜。首先,典型的热带水果气息,柑橘、葡萄柚、芒果、凤梨、百香果等等应有尽有,融合的比较好,也能清晰的分辨出每一种。非常绿嘛,松针松脂闻香方面表现不错,紧跟着水果气息涌入鼻腔,不算浓重,很自然。酒厂虽然在刻意塑造这种感觉,但没出现用力过猛的情况,与果味挺相得益彰。就像从热带果园到雨后丛林的平滑过渡。这时,果脯蜜饯的甜意袭来,好像刚才嗅到的各色水果瞬间被烘焙加工了一样,给先前的淡雅香气蒙上了一层似有似无的薄雾。酒体和香气一样,看起来也闷闷的。入口杀口感中上,果汁感极强,强到让人刹那间就能记住,然后感叹一声:这就是果汁感吗?柔顺的酒体中,舌尖被果味和甜蜜包裹,这稍稍的幸福没持续多久便转至中段,苦和松脂松针、青草冒出,很快平衡掉了前段的甜意。后段,丝丝辛辣没在舌头停留多久,苦本就不重,回甘也清清淡淡。收口非常干净,极其干净,感觉还没享受完就结束了,像在诱惑你赶紧继续喝,一直喝。有一说一,大口畅饮时真的爽,平衡可以,收口可以,完全就是在喝一杯不甜腻的果汁的感觉,清爽解压。不过,虽然高分酒款该有的实力它都有,但真没什么惊艳点。撇去价格因素和人为神话,这酒真不会让人第一口就惊呼:好喝,无敌!自始至终,我都觉得它喝起来很舒服,很标致,酒精感也压的极好,是这个级别的酒应有的样子,然后……没了,啥也没了。它的香气,甚至不如我上次开的生产半年的“另一个我”总之,大口喝吧,享受它,喝完打个经典的树屋嗝还是挺满足的,也算不虚此行。

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    来自 什么值得买
    2023-08-20
  • 入门啤酒评测 篇九:“莓果炸弹” DIY
    ​​好喝到上头!!!之前买的延龄草双倍混浊IPA,看到他们的宣传图,我何不自己再加点料呢配方在图二,量看个人喜好,我放到红莓果比较多。然后全部倒入榨汁机,再把冰镇后的延龄草倒进去,先静止一会,让泡沫散一会,然后开机!倒出来的感觉就就是图一大家看到的,加入水果后,直接变成果酱了,夏天晚上来上这么一杯,一整天的维生素都够了!

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    来自 什么值得买
    2023-07-27
  • 树屋朱丽叶斯
    好喝,闻起来果香味浓郁,浓郁的同时又不显得厚重,入口瞬间也是清爽的感觉,同时爆发复杂的香味,口感也随之从热带水果变化,芒果甘草坚果可可等等等各种复杂的味道,随之感受到令人愉悦的杀口感,最后以浓郁啤酒花产生的苦味结束,全程无酒精感,综合来说,好喝,没有短板,令人愉悦。结合价格来说,偶尔解解馋,不能做口粮酒,我不配~~

    Tree House 树屋 朱利叶斯国王 浑浊IPA 473ml*1听

    98元起

    来自 什么值得买
    2023-07-12
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