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上海妙可蓝多食品科技股份有限公司旗下奶酪品牌，总部位于上海。妙可蓝多秉承“成为满足国人需求的奶酪专家”理念，致力于整合全球资源，为国人提供奶酪产品，研发产品聘请了一批资深专家加盟，并与来自欧洲、澳洲的奶酪公司展开合作，引进了生产设备和技术，从根本上保证产品品质，现已出产棒棒奶酪、成长奶酪、三角奶酪、小粒奶酪、新鲜奶酪、慕斯奶酪和辫子奶酪、雪球奶酪等特色产品系列。
妙可蓝多始于2001年，是一个以奶酪为核心定位的特色乳制品品牌。在国内拥有4家工厂，分别设立在上海、天津、长春和吉林，建有3家奶酪和1家液态奶加工厂，主要生产各类原制、再制奶酪和液态奶两大系列产品。
妙可蓝多的奶源来自吉林省建有万头奶牛生态牧场，奶牛全部为进口自澳洲的荷斯坦奶牛，奶质已达欧盟标准。目前，妙可蓝多可为餐饮和工业客户提供黄油、稀奶油、炼乳、车达和马苏里拉奶酪、奶油芝士、芝士片、芝士酱等产品系列，可直接为消费者提供棒棒奶酪、成长奶酪、三角奶酪、小粒奶酪、新鲜奶酪、慕斯奶酪和辫子奶酪、雪球奶酪等特色产品系列。
2019年妙可蓝多以“奶酪就选 妙可蓝多”作为品牌Slogan，进行全方位品牌建设。其中妙可蓝多奶酪棒广告片在多个央视及地方卫视频道、线下分众电梯媒体播出，迅速赢得了小朋友与家长的喜爱，“妙可蓝多奶酪棒之歌”已成为小朋友们脱口而出的童年歌谣。
演员孙俪正式成为妙可蓝多品牌代言人，携手为万千家庭的美好时光增添滋味。
投资第五家工厂。
与蒙牛开展战略合作。
“妙可蓝多电梯营销，打造中国奶酪第一品牌”传播项目荣获“ADMEN广告人国际大奖内容营销实战金奖”。
上市公司正式更名为上海妙可蓝多食品科技股份有限公司，品牌同步全面升级。
正式上市，确立了以奶酪为核心的业务方向。
上市公司全资收购妙可蓝多（天津）食品科技有限公司100%股权及达能乳业（上海）有限公司位于上海市奉贤区金汇镇的工厂。
妙可蓝多被评为“2014中国百强福利企业”。
创始人柴琇创立吉林广泽乳业。
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